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準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料餃子皮:250豬肉餃子餡:500輔料海天蒜蓉辣醬:1小碟食用油:適量具體步驟1.把豬肉全部剁碎,加入適量的白糖、鹽、及料酒拌勻成餃子餡,準備好餃子皮2.將豬肉...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料餃子皮:250蝦仁:200韭菜:150雞蛋:三個輔料薑末:15白胡椒粉:15雞精:5鹽:15芝麻油:10ML具體步驟1.雞蛋打散後炒成蛋花碎塊兒2.將蝦仁用攪拌機打成泥與韭菜,雞蛋以...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料精面:適量豬肉:適量雞腳:適量葱:適量姜:適量輔料鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量香油:適量料酒:適量糖:適量黃油:適量塔塔粉:適量具體步驟1.在正常的和麪方法中加入少...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:4分鐘主料麪粉:500夾心肉:500老豆腐:一塊幹香菇:8朵葱:1把幹辣椒:適量生薑:1塊鹽:1勺雞精:1勺生抽:2勺白胡椒粉:適量料油:2勺輔料具體步驟1.幹香菇用温水發一下備用,夾心...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500瓜皮:半個豬肉:250輔料葱:適量姜:適量生抽:適量甜麪醬:適量五香粉:適量色拉油:適量鹽:適量温水:適量具體步驟1.取500g左右面粉,過篩後置於盆中2.一邊倒入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:500輔料水:200洋葱:200料酒:10生抽:20老抽:30糖:30胡椒粉:適量雞精:適量具體步驟1.牛肉中加水,一點一點的加,順着一個方向攪拌肉餡,放入的水越多,最後餃子汁...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:適量牛肉:適量餃子皮:適量輔料具體步驟1.給白菜洗個澡,同時清洗牛肉。2.切碎白菜,放入適量鹽,靜置兩三分鐘,然後用給白菜瀝乾水份。3.把牛肉逆着紋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘我今天向大家介紹牛肉煎餃的做法,平時大家過節或者平時生活中都有吃過餃子吧!而煎餃卻獨樹一幟,吃煎餃的感覺很特別,外酥裏嫩,像吃油炸零食的感覺,煎餃的外...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:400芸豆:700輔料葱姜:適量蒜香油:適量豬皮凍:200醬油:適量醋:適量糖:適量十三香:適量鹽:適量味精:適量雞精:適量具體步驟1.和麪。兩人的量600克麪粉(大約)涼...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料凍餃子:適量輔料葱:適量蒜:適量適量辣椒麪:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.熱鍋涼油鍋燒熱倒油炒菜的量就行晃晃鍋然後把凍餃子直接放下去稍微煎一會2.煎...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冰凍水餃:隨意輔料油:2勺具體步驟1.剛從冷凍室拿出的水餃2.電飯鍋底放入適量食用油,一個一個的排好餃子3.加入小半碗水,不用太多了,太多水份會比較軟不...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉:300莧菜汁:180莧菜:1捆輔料西葫蘆:1個豬肉餡:100咖喱粉:2茶匙白胡椒粉:1茶匙淡奶油:1湯匙鹽:1茶匙生抽:1湯匙香油:1茶匙雞汁:1茶匙具體步驟1.豬肉餡打散...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘其實平時吃膩了蒸餃子或者是水餃,是時候吃吃煎餃子了,韭菜煎餃子外面隨處可以買的到,但是這款牛肉餡兒的餃子就不一定可以買到了,而且這款牛肉煎餃的做法...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:500g肥的豬肉:100g洋葱:200g咖喱:200g輔料料酒:10g生抽:20g老抽:30g糖:30g鹽:適量薑末:適量雞精:適量胡椒粉:適量水:適量具體步驟1.將牛肉,肥肉,洋葱或大葱剁碎...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜泥:150麪粉:200輔料胡蘿蔔:一根木耳泡發:幾朵笨蛋:2個具體步驟1.南瓜泥趁熱加入麪粉,和成南瓜燙麪團,揉勻。靜置20分鐘。2.胡蘿蔔叉絲,加炒熟的雞蛋,泡好...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料速凍水餃:隨便啦夠吃就好油:少量輔料具體步驟1.餃子要下鍋蒸熟,與其他版本不同哈,沒有直接下鍋然後加水什麼的,我覺得那樣味道會變。2.撈出~晾一會,順便洗...
“滿滿的純正的薺菜清香味,説滿嘴留香,一點也不為過。”食材明細主料牛肉(適量)薺菜(適量)山藥(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉薺菜煎餃的做法步驟1、新鮮的野薺...
“無油煎餃,茴香牛肉,鮮香可口!”食材明細主料牛肉(500g)茴香(300g)木耳(10g)麪粉(適量)輔料亞麻籽油(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茴香牛肉煎餃的做法步驟1、冷水面團準備,成麪糰,醒發,待用。...
食材明細主料牛肉米(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉煎餃的做法步驟1、1、牛肉米加生抽、糖、味精、胡椒粉、葱和水(水的量視情況加)攪拌均勻後放...
“餃子不用煮,試試生煎的辦法,我是新鮮的餃子現包,如果是超市買的速凍水餃無需解凍,直接從煎的步驟開始就可以,煎餃比水煮的餃子多了一股焦香的味道,搭配一碗白粥或者清淡的各種粥,解膩又營養。”食材明細主料麪粉(120克)水(60...
“我家包餃子喜歡用油鍋放入餃子後,淋入清水開中火煎熟餃子,非常的有嚼勁、好吃。”食材明細主料牛肉(800克)大葱(2棵)中筋麪粉(600克)清水(150克)輔料橄欖油(5勺)食鹽(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)十三香(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗...
“寶們説好久沒吃煎餃了,於是備好了食材做了今天的這一款牛肉餡的煎餃子,破壁機打餡料真的是又快又衞生,然後電餅鐺煎制食材更是又快手又安全,上色很棒哦。”食材明細主料牛肉(300克)餃子皮(500克)輔料芹菜(適量)醬油(2茶匙)色拉...
食材明細主料全麥粉(適量)中筋粉(適量)牛肉末(適量)雞蛋(1個)輔料姜(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)生粉(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥牛肉煎餃的做法步驟1、牛肉末加入姜葱、雞蛋、料酒、老...
“冬季吃菠菜不必多説了,這次的煎餃麪皮就是用的菠菜汁和麪。冬季吃牛肉那可是養生第一名啊,古有“牛肉補氣,功同黃芪”之説,牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,有“肉中驕子”的美稱,營養價值很高。尤其是寒冬時節食...
食材明細主料麪粉(120g)水(70g)牛肉(50g)洋葱(半個)輔料植物油(1匙)醬油(1匙)蠔油(0.5匙)胡椒粉(0.5匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉煎餃的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰,蓋上蓋子醒15分鐘2、洋葱、牛肉切碎,加入所有輔料3、...
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