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準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:150烙餅:300腐竹:150輔料油:適量醬油:適量醋:適量鹽:適量具體步驟1.提前20分鐘泡腐竹備用,主要是泡發腐竹費些時間2.在泡腐竹過程中可以將烙餅切絲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餅絲:750輔料圓菜:1塊鹽:3西紅柿:1個生抽:3ml綠豆芽:250五香粉:5具體步驟1.綠豆芽洗淨備用2.葱,西紅柿柿切好3.鍋裏倒油放入所有蔬菜,炒至出湯4.加入餅絲...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餅(自制的早餐餅剩下就想起來做炒餅了):一份西紅柿:一個雞蛋:一個輔料食用油:鹽糖:米醋雞精:五香粉水:醬油香油具體步驟1.餅切絲不需太細喜歡別的形狀我認...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料烙餅:半張圓白菜:半個輔料鹽:適量姜:適量葱:適量白砂糖:適量大蒜:適量醬油:適量具體步驟1.食材:餅、圓白菜、大蒜、葱姜。2.餅切絲。3.圓白菜洗淨切絲、葱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料烙餅:750胡蘿蔔:250白菜:250輔料葱:適量姜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.葱姜切碎待用2.胡蘿蔔切碎待用3.白菜切碎待用4.烙餅切碎待用5.葱姜嗆鍋,放入胡...
“剩烙餅不及新烙餅的口感好,把它切細絲,和脆嫩的蔬菜一起炒,幾分鐘出鍋,大口大口吃進肚。還別説,這“飯菜一鍋出”真叫香,即使不放肉也能讓人胃口大開。”食材明細主料剩烙餅(1張)圓白菜(小半顆)胡蘿蔔(半根)輔料小葱(4棵)大蒜(3瓣)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料綠甘藍:400餅絲:300輔料葱:適量味精:適量生抽:適量姜:適量花椒油:適量油:適量鹽:適量蒜末:適量具體步驟1.葱切葱花,姜和蒜分別切成碎,甘藍切成細絲,洗淨控幹水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:50洋葱:50餅:1/2張洋白菜:30輔料油:適量生抽:適量蠔油:適量老乾媽風味豆豉:1大勺具體步驟1.洋葱、洋白菜、胡蘿蔔洗淨切絲。2.餅半張,也改刀成絲。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆芽:50青椒:50麪粉:200紅薯:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.將紅薯蒸熟後,去皮,2.麪粉備用3.紅薯與麪粉混合4.和成麪糰,5.將麪糰切成小份,擀成近似長方形...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:200餅絲:250輔料油:適量葱:適量香油:適量鹽:適量具體步驟1.餅絲,豆角2.豆角擇乾淨,切成絲,葱切片3.鍋放油,葱花熗鍋4.放入豆角絲,煸炒5.豆角熟時,放入餅...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料餅絲:適量蔬菜:適量輔料八角:適量花椒:適量葱:適量姜:適量老抽:適量鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將烙好的餅切絲,切餅絲挺費刀的,不必切得太細;(用買來現...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油餅:150輔料雞精:5圓葱:適量西紅柿:1個葱花:適量油:適量鹽:8白菜:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.準備好所用原料2.切配成需要的形狀3.餅切成塊4.鍋放少許油,下...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料餅:八張圓白菜:半棵牛肉:少許輔料味精:半勺鹽:一勺油:三勺料酒:半勺醬油:半勺具體步驟1.把餅切好2.切了半頭圓白菜3.牛肉切的比較薄,容易熟,進行泡出血水4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餅絲:200輔料洋白菜:適量胡蘿蔔:適量油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.圓白菜洗淨,切絲。鍋內放適量油,把圓白菜絲放進鍋裏翻炒一下2.再把切好的胡蘿蔔...
“甘藍又名結球甘藍、洋白菜、捲心菜、包菜。是世界衞生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的概率...
“炒餅是一種傳統麪食,北方地區主食的一種,多見於山西、河北、河南、北京一帶。炒餅做法是將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成,分素炒和肉炒。”食材明細主料圓白菜(適量)餅絲(適量)輔料雞蛋(適量)食用油(適量)調料葱(適量)醬油...
食材明細主料餅絲(適量)青椒(1個)紅椒(1個)雞蛋(3個)輔料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常素炒餅的做法步驟1、準備食材。2、青紅椒切片,煎好的雞蛋切碎。3、熱鍋倒油,放入蒜片爆香。...
食材明細主料餅(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)白菜(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒餅絲的做法步驟1、餅切絲。2、洋葱、胡蘿蔔去皮洗淨切絲。3、白菜洗淨切絲,放水裏泡泡,總覺得這樣才能洗乾淨,...
食材明細主料餅絲(適量)豆芽菜(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)小辣椒(一根)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽菜素炒餅的做法步驟1、準備葱花,蒜末,小辣椒一根2、大餅切成絲3、豆芽菜洗淨,控...
食材明細主料白菜(適量)烙餅(適量)輔料花生油(1勺)葱薑蒜(少許)花椒粒(少許)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜素炒餅的做法步驟1、白菜切絲,自制的烙餅切成絲。2、葱姜切碎。3、炒鍋放油燒熱,放入花椒...
“不管是在大城市還是二三線城市,每到早晨自己住的小區的門口邊攤上都會絡繹不絕的佈滿各式各樣的早餐,像什麼山西的肉夾饃、湖南的混沌和南方的炒米飯等等,雖然用的食材沒有飯店那麼的講究,炒法也沒有飯店的正宗,但秉承着...
“烙的薄餅一次沒有吃完,涼後有點幹,口感不好,用素菜炒薄餅”食材明細主料薄餅(適量)黃瓜(一根)西紅柿(一個)雞蛋(兩個)洋葱(一個)輔料鹽(少許)生抽(少許)蠔油(少許)花生油(少許)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素炒薄餅的做法步驟...
食材明細主料大餅(適量)鮮香菇(適量)尖椒(適量)洋白菜(適量)輔料葱(適量)生抽醬油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇素炒餅的做法步驟1、主要原料。2、洋白菜,尖椒切絲備用。3、大餅切絲,...
“家常的簡單快手飯。”食材明細主料大餅(適量)洋白菜(適量)輔料雞蛋(適量)調料醬油(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋白菜素炒餅的做法步驟1、大餅切絲備用。2、洋白菜洗淨切絲備用。3、雞蛋打...
食材明細主料餅絲(250g)豆芽(100g)輔料鹽(5g)味極鮮(2勺)蠔油(1勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽素炒餅的做法步驟1、豆芽買回來用清水洗一下,然後浸泡15分鐘,去掉農藥殘留2、我們自己家烙的餅,切成餅絲,也可以買現...
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