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食材明細主料純牛奶(適量)輔料川秀菌粉(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制川秀菌酸奶的做法步驟1、酸奶機消毒備用2、準備1000毫升純牛奶3、容器內加入少量純牛奶後倒入菌粉充分攪拌均勻4、再慢慢倒入全部牛奶...
“常喝酸奶對人體十分有益,具體的好處我就不多説了,大家都知道的哈!可是,目前市面上的酸奶質量很是讓人擔憂,不僅有添加劑、增稠劑等等,甚至還冒出了皮鞋門,太恐怖了。還是自己動手做酸奶吧,健康又美味,好喝又放心!我家一直都是...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時酸奶裏面含有豐富的益生菌,有清腸道助消化的功效,而且味道也是比較讓人能夠接受,比純奶的香味更加濃郁,比一般的果奶更加香醇。酸奶的營養價值也是特別高...
“要説一年四季,春天是孩子們長高的最佳季節,所以在這段日子裏,我們做媽媽的要較平常更細心的照顧孩子的飲食。每天儘量保證穀類、乳類、肉類、禽蛋、蔬菜等食物的均衡攝入。早晚一杯酸奶或者是早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘沒事的時候,小嘴巴總喜歡吃些零食。我愛在家裏自己做一些零食。今天就在家裏做了自制川秀原味酸奶。自己做的酸奶,總感覺比外面賣的更好吃一些。就是每...
食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料川秀菌粉(1g)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)川秀酸奶的做法步驟1、把牛奶倒入容器,牛奶一共4盒。2、加入菌粉一小袋1g(如果牛奶少只弄兩盒,菌粉就減量)一直攪拌均勻,5分鐘樣子3、把弄好的成...
“自制酸奶最放心了,不吃添加劑也不吃老皮鞋~過年容易吃多,飯後半小時來杯酸奶哇!很早就買了酸奶機,還幫家人朋友買.......喜歡酸奶,酸奶用酸奶做蛋糕,自制老酸奶是必備哇。”食材明細主料純牛奶(500ml)川秀菌粉(1g)輔料白砂糖(4...
“一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的添加劑。週末抽空試了一下,比較成功哦…”食材明細主料純牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、將酸奶...
“常食之可增強身體抵抗力,具有:1.補鈣,2.氨基酸,3降血壓,防止腦出血,4.降血脂,防止心臟病,每藏靈菇菌天喝250毫升,不吃降血脂藥,一星期能降下血脂.5.軟化血管,防止老化,6.潤腸通便,排毒養顏,尤其腸癌患者,7.不含糖,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸奶對於很多學生和女性朋友來説,是每天必不可少的一種必需品。酸奶中含有多種乳酸菌,可促進人體腸胃的消化以及女性雌性激素的增加,可幫助女性身體發育...
食材明細主料純牛奶(1升)輔料酸奶益生菌(1小包)配料綿白糖(30-50克)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)益生菌老酸奶的做法步驟1、清潔酸奶機分杯,晾乾選用分杯酸奶機制作老酸奶,可以避免在製作酸奶的過程中受到雜菌感染,更便於...
補加牛奶或縮短髮酵的時間。自制酸奶時添加的菌粉過多,會導致發酵不完全,酸奶呈豆腐渣狀,可以食用但會影響口感。酸奶是酸甜口味的牛奶飲品,製作的主要原料為牛奶,輔料包括白糖、水。酸奶的種類比較多,包括酸乳、風味酸乳等...
食材明細主料純牛奶(1升)輔料川秀菌粉(1g)白糖(4勺)奧利奧(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)川秀酸奶盆栽的做法步驟1、1準備1升的純牛奶2、加入川秀的酸奶發酵劑1g3、加入白糖4勺4、放入酸奶機裏8到10個小時即可5、做...
食材明細主料鮮牛奶(適量)輔料益生菌(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、這都是做酸奶的原材料。2、這些食物放進酸奶鍋。把他們攪勻。3、用酸奶鍋加温十小時以上。拿出來酸奶就成功了。小竅門...
“隨着天氣漸漸燥熱,新鮮、冰涼的酸奶特別讓人喜愛,尤其是自制酸奶,吃起來別有一番風味,而且自己掌控制作全過程,絕對無添加。”食材明細主料牛奶(2盒)輔料菌粉(一小包)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟...
“需要利用定時器!這種定時器不會因為電網閃斷而失效。定時電飯鍋則不行。我購買它,是早、午趕不上時間,可以定時做大米,我們專心做菜等孩子回家即可。”食材明細主料純牛奶(2袋)輔料酸奶(200克)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:7分鐘主料雪蓮菌:適量牛奶:1包輔料具體步驟1.這就是雪蓮菌。2.把潔淨滴雪蓮菌放到滅菌乾淨滴玻璃瓶裏,倒入1包滅菌鮮奶,放到温暖的地方。3.24小時就好了:-)。把...
食材明細主料純牛奶(1升)酸奶發酵劑(1小包)輔料綿白糖(30-50克)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)益生菌手工酸奶酪的做法步驟1、清潔酸奶機內膽,晾乾。市場上賣的簡易酸奶機通常配有塑料內膽,不鏽鋼內膽,或玻璃內膽,但它們都滿...
“裏海酸奶國際名稱Kefir,國內叫做克菲爾或開菲爾,日本叫做裏海酸奶(小眾叫法)。裏海菌種特點:常温發酵,不需要使用酸奶機。”食材明細主料裏海菌種(1包(Kefir菌))輔料純牛奶(1~2升)白糖(適量(或蜂蜜))原味(口味)未知(難度)自制裏海酸奶的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸奶作為一道最為常見的飲品之一,由於在味美色香的同時具有調節胃液、平衡酸鹼度等功效受到廣大寶寶們的喜愛。此次這道同樣誘人的川秀酸奶則遵循了自...
“記得第一次喝了市場上賣的那種酸奶以後,就不想再喝牛奶了。愛上酸奶以後就學着自己製作酸奶,自己做的酸奶更加濃稠,好喝,口感更好,而且營養健康,最主要的是看的見放心。用川秀兒童菌粉發酵出來的酸奶老少皆宜,不用擔心寶寶...
“家人不喜歡牛奶的味道,但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖,就是無糖酸奶也有其它的添加劑的,總之是不放心,就想自己做酸奶,入手了酸奶機,試了試,效果不好,就決定再用其它辦法試試,還真試成了。”食材明細主料鮮牛奶(200ML)輔...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘其實家裏有一台酸奶機真的是特別的方便,自己在家做酸奶不僅可以體會組酸奶的樂趣,而且還比外面的安全放心,並且自己想喝什麼樣的酸奶就可以做上什麼樣的...
食材明細主料純牛奶(100ml)酸奶(10ml)輔料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用,準備純牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐加熱到40度,(大概30秒左右)往牛奶裏...
食材明細主料純牛奶(1L)酸奶益生菌(1小包)輔料綿白糖(30-50克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)益生菌老酸奶的做法步驟1、清潔酸奶機分杯,晾乾選用分杯酸奶機制作老酸奶,可以避免在製作酸奶的過程中受到雜菌感染,更便於老...
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