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“在這炎熱煩躁的夏天,也是白羅卜豐收季,今天一元買了一根大羅卜,做一個涼拌,老人小孩都愛吃!清淡不油膩去火順氣的最佳菜餚!”食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料色拉油(適量)花椒(適量)雞精(適量)芝麻(適量)鹽(適量)香油(適量)蒜(適量)清淡(口味...
食材明細主料紅心蘿蔔(少許)青蘿蔔(少許)鹽少許辣椒油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蘿蔔絲的做法步驟1、紅心蘿蔔及青蘿蔔洗淨去皮。2、紅心蘿蔔擦絲青蘿蔔擦絲放在盤子裏。3、加鹽少許。4、倒入香油及辣椒油...
食材明細主料紅蘿蔔(一根)青椒(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅蘿蔔絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、大葱,蒜和青椒改刀。3、紅蘿蔔改刀切絲...
“春天來到了、來盤清淡爽口的涼拌蘿蔔不錯噠哦!”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料鹽(3克)白糖(10克)檸檬(幾滴)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白蘿蔔薄條的做法步驟1、一個蘿蔔一切兩半2、去皮、用削皮刀削薄片3、放入少...
“哈哈!涼拌蘿蔔酸絲是我的拿手好菜!夏天拿來送粥吃絕對是爽歪歪啊!我做的蘿蔔酸絲馬上做得馬上吃,不用曬蘿蔔啊放酸壇那些個繁瑣事兒!而且這樣做出的蘿蔔酸絲吃的那是槓槓的脆啊!且又保留了生蘿蔔的食效;清熱生津,涼血止血,...
“水蘿蔔不僅僅是一種食物,還是一種中藥,它裏面含有的纖維素、芥子油、維生素還有各種微量元素,可以為人體提供所需要的營養元素,還可以降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、預防膽石症、消積滯、化痰清熱...
食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料黃瓜(1根)調料鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)乾紅辣椒(4顆)酸甜(口味)調味(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切十字刀。切片。2、黃瓜切片加入白蘿蔔。3、加一大勺鹽拌勻醃1小時。4、...
“韓國泡菜,我們一般指的是晚秋到初春,這段時間所吃的大白菜泡菜。這段時間過了以後就是從晚春到夏天,不管是山坡上或山裏都會長出很多野菜,或者是人們種的杭白菜,小白菜,小黃瓜等等,都是做泡菜的好材料,就是臨時抓拌的泡菜,或...
“白如雪,晶瑩剔透,清淡美味讓人胃口大開!”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料食鹽(適量)花椒(適量)香油(適量)生抽(適量)原味(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌白蘿蔔絲的做法步驟1、準備食材:白蘿蔔半個,去皮洗淨。2、白蘿蔔切成細絲。...
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)配料辣椒麪(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)生抽(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻辣蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切細絲,裝入盆中。2、蒜苗切小段。3、將切好的蒜苗段、鹽...
“#蘿蔔#秋季蘿蔔大量上市,所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥。常吃蘿蔔還可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。週末買了一些紅皮蘿蔔,本來是想燉湯的,後來發現買...
食材明細主料青蘿蔔(l個)輔料木耳(2朵)幹辣椒(少許)調料鹽(少許)醋(適量)老乾媽(適量)香油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青蘿蔔絲的做法步驟1、清蘿蔔洗淨用擦板擦成絲備用。2、幹辣椒沖洗乾淨泡軟備用。3、木耳泡發...
“這款夏季時令小拌菜既簡單又爽口,快來試試吧!”食材明細主料水蘿蔔(3根)黃瓜(1根)粉絲(1小把)輔料葱絲(適量)配料鹽(少許)陳醋(適量)香油(少許)醬油(少許)味精((可選))酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌水蘿蔔絲的做法步驟1、將原料水蘿...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方,特別是白蘿蔔在冬天更應適當的多吃點,除了燉肉類之外,還可以做醬菜等等,適當的吃點少油少鹽的輕食,對身體應該更有益處。這款白蘿蔔並未用鹽完全醃漬入味,是一款少鹽的小醬菜。”食材明細主...
食材明細主料紅蘿蔔(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)大蒜(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅蘿蔔絲的做法步驟1、材料準備好。2、將紅蘿蔔切成絲,放入湯盆裏,大蒜切碎,放入一旁備用。3、將鹽放入紅蘿蔔絲裏,用...
“天氣漸漸變得炎熱,常常會覺得沒什麼胃口,這時候,一碟爽口的小菜,是十分必要的。前幾天做了涼拌醬蘿蔔絲,得到家人的一致喜歡,白米粥還沒涼,就被吃完了。昨天煮排骨湯剩下半個白蘿蔔,於是又拌了一次,真的非常美味,絕對值得一試...
“微辣,鹹鮮,葱香,花椒的香味兒混合,好吃。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料香葱(適量)乾紅辣椒絲(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)潑拌白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、擦...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)洋葱(適量)青椒(一個)輔料紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔,洋葱,紅辣椒和青椒備用。2、胡蘿蔔絲去皮切絲裝盤。3、青椒...
“涼拌蘿蔔絲開胃下飯、非常不錯!”食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料熟花生碎末(一勺)薑蓉(一勺)味精(一小半勺)蒜蓉(一勺)鹽(一勺)醋(半勺)雞精(一小半勺)芝麻油(2勺)油辣子(2勺)白糖(半勺)醬油(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蘿蔔絲...
食材明細主料蘿蔔(300克)輔料大蒜(半頭)大姜(適量)香菜(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)蔬之鮮(適量)食鹽(適量)香油(適量)米醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉涼拌蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮蘿蔔清洗乾淨。2、切成細絲。3、大蒜剁...
“冬天家人愛便祕,吃點蘿蔔改善改善”食材明細主料白蘿蔔(半根)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)醋(適量)砂糖(適量)香油(適量)辣椒麪(適量)大蒜(適量)小葱(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蘿蔔雙絲的做法步驟1、白蘿蔔、...
“涼拌白蘿蔔絲,香脆爽口,營養不易流失,做法簡單,是一道不可多得的美味佳餚。“冬吃蘿蔔,夏吃薑,不用醫生開藥方”,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用,常吃白蘿蔔有益於身心健...
食材明細主料綠蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)米醋(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蘿蔔絲的做法步驟1、材料圖2、蘿蔔用刀切細絲3、放一勺白糖和少許鹽4、放兩勺米醋5、拌均勻後,撒上白芝麻即可小竅...
“一道一年四季都是經典的家常菜,涼拌蘿蔔,蘿蔔滋補,益氣,但不同季節的蘿蔔有不同的處理方法。夏秋季長白蘿蔔,水分少,味道相對冬季的偏苦澀。涼拌適合糖醋,酸辣口味。還適合做魚頭湯,切絲入湯用來去腥。冬季,初春,天冷,長白蘿蔔...
“此菜開胃可口,蘿蔔的脆甜加上芹菜的清香再配上蒜絲,簡直是絕配”食材明細主料蘿蔔(1個)芹菜(4根)蒜苗(1根)輔料鹽(少許)糖(少許)醋(少許)芝麻油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜蘿蔔絲的做法步驟1、首先將蘿蔔,芹菜,蒜...
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