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“很簡單的小餅乾,烤的時候就散發出濃濃牛奶香.冷卻後十分香脆,屬於硬餅乾.造型可以按自己喜好去塑造,心形貓形狗形都可以.不必拘泥於方或圓.”食材明細主料黃油(50g)細砂糖(16g)煉乳(50g)低粉(130g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
“這是一款配方簡單,製作零難度的黃油餅乾,口感硬脆,像阿拉棒的硬度,但是充滿濃郁的煉奶香味。作為一個基礎的配方,可以用於製作卡通印製餅乾,也可以自行添加可可粉,抹茶粉,紅曲粉之類的彩色餅乾(用10克等量代替低粉即可)。份量...
食材明細主料香蕉(適量)玉米澱粉(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)玉米油(適量)煉乳(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煉乳脆皮香蕉的做法步驟1、香蕉去皮切段2、準備好玉米澱粉、蛋液和麪包糠3、按照沾澱粉--蛋液--麪包糠的順...
“煉乳是我小的時候最甜美的記憶了,也是媽媽小的時候最甜美的記憶~那天打算做點糖水,加上幾個蛋撻,去超市準備買一罐煉乳。結果看到了著名的“歷史悠久”的國貨——熊貓煉乳!媽媽當時那個表情啊,就是那種還是同樣的配方還...
“一直有計劃要開始做烘培,買材料等有時間有精力做,一直走走停停,停滯了半個月。昨天才真的開始做烘培,因為是新手所以就來個入門級的烤蔓越莓餅乾。”食材明細主料低精麪粉(180g)糖(60g)煉乳(半支)牛奶(適量)輔料黃油(110g)蔓越莓(8...
“自從家裏有了烤箱,很少買市售的餅乾吃,除非是那種工藝很複雜,自己又做不來的餅乾,想吃了會買一點點來解饞。一般的儘量自己動手做,糖分和原材料可以控制,連形狀的花式都能隨意調整,反正覺得怎麼好看怎麼來,這就是DIY的樂趣...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘烘製好的煉乳脆餅透着黃油的香氣,外形被烤成了金黃色,十分誘人。用手拿着餅乾,輕輕咬上一口,酥酥脆脆,甜而不膩。吃完一塊煉乳脆餅,口留餘香,讓人忍不住想要...
“今天做一款簡單的家庭自制煉乳,和市場上銷售的煉乳口感區別不大哦,只需要兩種材料就可以了,製作簡單而快手,而且無添加劑,吃着非常的健康美味哦。”食材明細主料全脂牛奶(200克)輔料白砂糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“今天教大家做一款童趣十足的卡通小餅乾,這款餅乾奶香味濃郁,黑白相間的花紋看起來像極了奶牛身上的斑點,這款萌萌的小餅乾深受孩子們的喜歡。當我從烤箱端出餅乾的那一剎那,餅乾的香氣瀰漫着整個客廳,兒子迫不及待地想嘗...
“簡單好做,低糖健康,核桃更是有超高的營養。。”食材明細主料低粉(120克)黃油(60克)糖粉(30克)熟核桃仁(50克)輔料煉乳(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃煉乳餅乾的做法步驟1、準備好所有的材料,並用ACA小稱稱出需要的...
食材明細主料植物油(50g)低筋麪粉(130克)煉乳(50克)輔料糖粉(17克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煉乳餅乾的做法步驟1、植物油加入糖粉攪拌均勻2、加入煉乳,繼續攪拌3、篩入低筋麪粉4、用刮刀攪拌好5、放入模具中整形,包好...
“之前自己做了很多煉乳,一下子吃不完,根據君之的方子,按照自己的習慣改進了一下,這款小餅乾非常香甜,味道很不錯。”食材明細主料奶粉(30克)黃油(60克)低筋麪粉(100克)輔料煉乳(60克)白糖(20克)玉米澱粉(20克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
“鬆軟可口的美味鬆餅!”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(30g)輔料白砂糖(50g)煉乳(少許)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煉乳鬆餅的做法步驟1、蛋黃蛋清分離,蛋黃中加入20g白糖,塞入30克麪粉,攪至粘稠,無顆粒。2、找一個乾淨的,無油無...
“簡單好做,無需打發黃油,低糖更健康。”食材明細主料低粉(120克)黃油(60克)糖粉(30克)熟花生碎(50克)輔料煉乳(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生煉乳香酥餅乾的做法步驟1、準備好所有的材料,並用ACA小稱稱出需要的重量...
“這是一款低熱量華夫餅,算是給自己新入電器版華夫餅機開光吧!這個方子比較簡單也比較適合控體人羣,其實控食才是最好的控體方法,好吧相對而言了。因為家裏沒有低筋麪粉了,方子中我用了80克中筋麪粉和40克玉米澱粉代替了10...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘煉乳脆餅乾香甜可口、口感極佳,小孩子們非常喜愛。其製作過程簡單,所需要的食材簡單,其儲存時間長久,既可以當作零食食用也可以當做早點食用,你也可以當做...
“蜂蜜煉乳夾心餅乾光聽名字就有種甜蜜輕快的感覺,帶着它去野餐郊遊,彷彿秋日的清冽中也多了一份早春的暖意。簡單好吃的小餅乾,可以看得見內陷的甜蜜點心,做成花兒的形狀一朵一朵放進餅乾罐子裏,滿滿的金色小花讓人看着感...
食材明細主料黃油(50克)煉奶(50克)低粉(130克)輔料白糖(16克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花朵煉奶脆餅的做法步驟1、白糖加入軟化的黃油。2、攪拌均勻至黃油有些發白後加入煉奶。3、繼續攪拌均勻成柔滑狀。4、篩入低粉...
“充滿杏仁和煉乳風味餅乾”食材明細主料麪粉(120塊)煉乳(50g)杏仁粉(20g)輔料黃油(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁粉煉乳餅乾的做法步驟1、麪粉中加入杏仁粉拌勻2、加入煉乳拌勻3、加入融化的黃油4、揉搓成麪糰,烤...
“香脆奶香餅乾很簡單很營養。休息時候來幾塊。”食材明細主料低筋麪粉(150G)輔料水(50G)奶粉(4G)煉乳(6G)油(12G)配料鹽(1G)小蘇打(1.5G)泡打粉(1G)糖(25G)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆煉乳奶香餅乾的做法步驟1、稱好所有的原...
食材明細主料熟花生碎(50g)煉乳(50g)輔料低粉(120g)黃油(60g)糖粉(30g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生煉乳餅乾的做法步驟1、熟花生碎🥜50g、煉乳🧀️50g、低粉120g、黃油🍯60g、糖粉🧂30g。2、黃油和和糖粉🧂混合均勻🥢即...
“繼續解決囤貨米粉。用嬰兒米粉和低筋麪粉做的小餅乾,加入了蜂蜜和煉乳,加入了寶寶的配方奶粉,用了玉米油,沒有加蛋,成品不是黃油曲奇那種香酥的口感,吃起來甜甜的,脆脆的,是嬰兒磨牙餅乾的味道。”食材明細主料低筋麪粉(150g...
“兩種食材就能做出煉乳,香甜絲滑,再也不用去超市買了,超簡單。説起煉乳,也叫煉奶,想必大家都不陌生,從名字叫法上就可以看到:煉奶,主要也就是沒奶來煉成的,在超市中,我們最常見到某品牌煉奶,先不説價格,只從其成分來看,就知道里面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:50細砂糖(或糖粉代替):20煉乳:50低粉:150輔料具體步驟1.黃油要提前從冰箱中取出,稱量50克放入不鏽鋼打蛋盆中,室温使其軟化為柔軟的固體,輕戳即透,沒...
食材明細主料紫薯(適量)輔料藍莓煉乳(適量)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯煉乳月餅的做法步驟1、準備材料2、切片上鍋蒸10分鐘3、涼一下,裝入保鮮袋用擀麪杖壓碎4、加入適量藍莓煉乳5、充分拌勻6、分成50克一個7...
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