有關鮮甜蟹粥怎麼做的精選大全
“海鮮煲粥,鮮甜美味,保持海鮮的原汁原味,增加粥營養,更健康。大閘蟹季節,怎麼能卻蟹呢,今天就來煲蟹粥。PS:吃完蟹粥。喝上一杯薑茶絕對的享受。”食材明細主料大閘蟹(1只)大米(100克)乾貝(20克)輔料橄欖油(1ml)鹽(2克)生薑(2克)香葱(10...
“元貝,因其味道特鮮美,素有“海鮮極品”的美譽,也是“海產八珍”之一。元貝含有豐富的蛋白質,元貝曬乾煲湯、煲粥非常好吃。其實用新鮮元貝煲粥,味道更鮮甜。”食材明細主料大米(100克)元貝(100克)輔料鹽(1克)油(1ml)葱(1根)生薑(5克...
“來南方這麼久了,一直吃不習慣這邊的飯菜,去市場買螃蟹看到這種膏蟹,問了一下老闆這種蟹怎麼吃,老闆説煲粥很好,心想沒吃過這種蟹就買一隻試試吧,沒想到煲出來的粥很受歡迎,的確很美味喲……”食材明細主料膏蟹(一隻)鮮蝦(十幾...
“這是一個月前做的了,最近忙得都沒時間整理相片,不過這個月開始閒一點了,慢慢把照片整理出來吧。我挺喜歡吃海鮮的,秋冬螃蟹便宜就可以多吃一點了。那天買了幾個海蟹,早上用電壓力鍋煮了一鍋白粥,中午就煮了小鍋海蟹粥,自己...
“一到週末,必定拉上MR.L,兩人傻乎乎的在菜市場裏亂轉,慌亂中看見一幫師奶在搶某樣東西,快速走上前,發現原來是一大箱的小河蟹,售價從10元4只到20元1只不等,難怪師奶們都瘋狂了起來,正中心懷哇。且買兩隻價格中等的,回家熬蟹粥...
“美味的蟹蟹粥,做給家人吃。”食材明細主料大米(適量)螃蟹(適量)蝦(適量)輔料香菜(適量)薑絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹蟹砂鍋粥的做法步驟1、大米洗淨浸泡30分鐘,瀝乾水,加適當的油和鹽醃製15分鐘。2、螃蟹用刷子...
“今天大雪節氣,是冬季的第3個節氣,標誌着仲冬的時節的正式開始。大雪養生有“七宜”,一宜保暖,二宜鍵腳,三宜多飲,四宜調神,五宜通風,六宜粥養,七宜早睡。蝦粥營養豐富,高蛋白質,低熱量低脂肪,適合冬季養生,符合冬天進補,還能健康...
食材明細主料三文魚骨(適量)米(適量)輔料姜(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮甜三文魚骨粥的做法步驟1、米淘好後,用水泡着。2、煮開水,把米倒下去煮。3、把粥煮綿。4、加入三文魚骨姜。5、...
可以。若是小螃蟹在製作海鮮粥的時候可以多放幾隻,避免煮好的海鮮粥沒有螃蟹的鮮味。螃蟹最好選用大閘蟹製作海鮮粥,不僅肉質鮮美,煮好的粥也鮮味較濃。螃蟹在處理的時候可以將其放置在温水中,用刷子反覆刷洗起背部和腹部...
“新鮮的食材採用最簡單的方法,做出純粹的美味!”食材明細主料大米(80g)三點蟹(2只)調料薑絲(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)植物油(適量)香葱(適量)水(1000ml)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)螃蟹粥的做法步驟1、螃蟹洗淨,掰開蟹...
食材明細主料三眼蟹(適量)大米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清甜三眼蟹粥的做法步驟1、材料:三眼蟹3只。2、材料:大米。3、材料:胡蘿蔔花,薑絲。4、將三眼蟹處理乾淨,分成...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮甜蟹粥聽着這道粥的名字應該就知道他是什麼心甜,而且再加上大閘蟹的肉,二人一起而成的出味道非常的好幼稚,增加人的食慾,以及多種療效可以促進人體的新...
“色香味俱全的皮蛋粥,鮮香可口!”食材明細主料皮蛋(適量)米飯(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)苞菜(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)葱花(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮甜皮蛋粥的做法步驟1、把胡蘿蔔、苞菜切丁2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時粥是中國常見的一道主食,中醫認為長期吃粥對胃有保養的作用,粥的做法也多種多樣,口味非常多。這道鮮甜花蟹粥,食材豐富,花蟹的海洋味,芹菜的單純爽口,冬菜的...
螃蟹一定要洗乾淨並且需要去掉螃蟹的蟹臍以及螃蟹身上的蟹腮和蟹心和蟹胃。蒸螃蟹的時間要適宜,時間太短會使螃蟹體內的寄生蟲和細菌沒有辦法去除乾淨,蒸的時間太久就很容易流失螃蟹的蟹黃。海鮮粥做好需要儘快食用,避免...
可以。將蟹肉同粳米、食用鹽等食材一起煮粥即可。使用螃蟹肉煮粥的時候也可以酌情添加蝦肉等食材,口味會更加豐富。製作海鮮粥的粳米,可以提前浸泡,做好的粥口感會更加軟糯。海鮮粥的腥味比較重,製作海鮮粥的過程中可以添...
“秋冬季節我就喜歡喝粥,喝完全身都暖和起來,手腳也不覺得冷了。今天我想給家人煲一鍋海鮮粥,一早去了一趟超市,結果沒有買到想要的食材,於是跑到離家比較遠的海鮮市場去買。我今天要給家人做的海鮮粥是用螃蟹和蝦熬的粥,這...
食材明細主料螃蟹(2只)大米(適量)輔料葱白(適量)香葱葉(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟹粥的做法步驟1、大米淘洗,放足量水,放入葱白和薑片,中火煮。2、螃蟹刷洗,從中間切開,去掉腮、胃。3...
食材明細主料藜麥(80克)大閘蟹(1只)瘦肉(50克)大米(80克)胡椒粉(適量)米酒(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藜麥鮮蟹砂鍋粥的做法步驟1、準備好材料。2、將禮麥藜麥洗淨,用水浸泡軟備用。大閘蟹用...
可以。新鮮螃蟹煮出來的粥,味道更加鮮美。在處理螃蟹的時候要將其用刷子刷洗乾淨,尤其是其腹部與嘴部。容易含有砂石和其他雜質,在熬煮時需要加入適量的薑絲,去除螃蟹的腥味。粥的米可以提前浸泡,使其富含水分,熬煮出來的粥...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘我們常常愛説一句話:秋風起,蟹腳癢!今天給大家推擠一道時令粥——滋補營養鮮甜花蟹粥。有的人愛大閘蟹,有的人喜歡海蟹,花蟹肉雖然不多,卻特別鮮甜,做湯煮粥...
“我家先生是海鮮控,每次都喜歡各種的海鮮粥,最近的螃蟹單數三眼蟹比較好,價格公母還是有區別的,母蟹一斤要50多元,膏多一些適合清蒸着吃,而公蟹35元一斤,用來煲粥還是很合適的,這樣的粥品一碗下肚,簡直是鮮美極了,吃下去全身都...
食材明細主料大米(200克)輔料螃蟹(2只)大蝦仁(10只)配料鹽(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦蟹粥的做法步驟1、螃蟹和大蝦仁。2、螃蟹清洗乾淨,其中一隻拋開掰兩瓣。3、另外一隻取肉。4、大米提前浸泡一下,將鍋...
食材明細主料小米(適量)螃蟹(2只)輔料葱(適量)薑片(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)“海鮮”螃蟹小米粥的做法步驟1、小米淘洗乾淨,放水,葱姜中火煮。2、煮米時處理好螃蟹,刷洗乾淨,從...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘粥作為每餐必不可少的美食伴侶已經深受人們所喜愛,大快朵頤一頓之後喝一碗熱乎乎的粥是令人很爽的事情。粥具有驅寒養胃,潤腸通便等功能。這道美味鮮甜...
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