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食材明細麪包麪包粉(175克)低筋粉(75克)酵母(3克)細砂糖(40克)鹽(3克)蛋液(50克)牛奶(135克)黃油(25克)椰蓉餡黃油(50克)椰蓉(100克)輔料巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小烏龜椰蓉包的做法步驟1、將除黃油以外的所有材料揉成...
“椰蓉麪包---我的最愛,二十年前的我就開始買威利發的椰蓉麪包,記得當時一般的麪包都是塊吧毛一個,我買的那種是比較大個的椰蓉麪包,比較貴,但是也不是經常買,捨不得啊!現在那個款式的麪包沒有賣的了,價格也翻了幾倍,現在買一...
食材明細主料高筋麪粉(100克)全麥麪粉(100克)輔料蛋液(35克)牛奶(110克)細砂糖(30克)鹽(2克)酵母(3克)黃油(20克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏龜全麥包的做法步驟1、除黃油以外的所有原料都放入打蛋機內2、攪拌至基本成團後加...
食材明細主料西瓜皮(適量)輔料綠豆(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西瓜皮小烏龜的做法步驟1、西瓜皮用小刀削出個橢圓形。2、在中間部位用小刀雕出菱形花紋。3、整個龜殼雕滿菱形花紋。4、龜殼的邊雕一圈花邊。...
食材明細主料低粉(110g)輔料玉米油(25g)菠菜汁(15g)水(18g)黑木糖醇巧克力(適量)黑芝麻(適量)配料白糖(30g)奶粉(20g)小蘇打(1g)泡打粉(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小烏龜餅乾的做法步驟1、首先製作白色麪糰,將低粉60克,糖20克,玉...
“捕捉生活的温柔,從早起吃早餐開始,我期待每一個可以慢下來的瞬間,享受清晨的徐徐微風和美好的早餐。早上好呀!只需要一次發酵的椰蓉醬小餐包,簡單又節省時間,味道卻是一樣槓槓的,香濃柔軟,適合待客也適合做早餐☕️#誰還沒點...
“寓言故事龜兔賽跑有故事情節滴小麪包小朋友一定大愛小烏龜上場了寶媽們做起來吧。。。”食材明細主料高筋麪粉(170g)低筋麪粉(30g)白砂糖(25g)鹽(2.5g)酵母(2.5g)全蛋液(20g)水(105g)黃油(25g)小烏龜包菠蘿皮低筋麪粉(63克)黃油(38克)糖...
食材明細主料提子(4個)獼猴桃(1個)黃瓜(50克)香菜(10克)輔料麪包(100克)香腸(50克)酸奶(1杯)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小烏龜的早餐的做法步驟1、準備原材料黃瓜、獼猴桃、香菜、提子備用2、獼猴桃去皮3、獼猴桃切成片提...
“椰蓉口味的麪包好多人都喜歡,這次的卷法相對我以前做法簡單的多,整個做好,切成段就可。”食材明細主料高粉(220克)牛奶(80克)水(40克)蛋液(20克)黃油(20克)酵母(3克)鹽(1克)糖(40克至50克)輔料椰蓉(適量)蛋液(20克)牛奶(20克)糖(30克)玉米油(25...
“特別喜歡椰蓉的香氣,所以也特別喜歡做椰蓉的小麪包。今天做的這款椰蓉小餐包,小小的可愛極了,椰蓉好香甜,麪包也好鬆軟。”食材明細主料新良焙食尚原味麪包粉(200克)新良焙食尚原味蛋糕粉(50克)酵母(3克)牛奶(165克)白糖(25克)鹽(1...
“小烏龜餐包和一般的餐包做法大致相同,只是形狀更可愛,小朋友會很喜歡。”食材明細主料麪粉(1000克)黃油(80克)奶粉(80克)酵母(10克)雞蛋(2個)輔料糖(120克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小烏龜餐包的做法步驟1、原料:麪粉,黃油,...
食材明細主料高筋麪粉(260g)細砂糖(15g)雞蛋(1個)奶粉(90g)椰蓉(適量)輔料牛奶(125g)酵母(3g)黃油(30g)橙皮屑(適量)雞蛋液(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉小排包的做法步驟1、把除黃油以外的所有材料放入麪包機,攪拌至麪糰基...
食材明細主料麪粉(100g)輔料大麥粉(5g)紅糖(10g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小烏龜的做法步驟1、麪粉用酵母發麪,發好後揉成麪糰,切成想要的大小,包上紅糖。2、取一小部分和大麥粉揉勻。3、包好糖的麪糰捏出烏龜的形狀。...
食材明細主料高筋麪包粉(400g)奶粉(20g)雞蛋(2個)輔料酵母(5g)椰蓉(適量)全蛋液(20g)調料糖(80g)鹽(2g)黃油(40g)水(150g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉小餐包的做法步驟1、不鏽鋼盆裏加入高筋麪粉、奶粉、酵母、糖、2個雞蛋、鹽...
“前幾日發過椰蓉包的做法,是直接大面團卷後切斷,相對簡單些,感覺還是這款做起來層次感明顯,賣相也好,特此再與大家分享。”食材明細主料高粉(400克)水(105克)牛奶(110克)蛋液(40克)黃油(35克)酵母(5克)糖(80克)鹽(2至3克)椰蓉餡牛奶(10克)色...
“家人愛上卡通呆萌全麥麪包,本來家人不喜歡全麥麪包,覺得全麥麪包有麥麩,而卡通形象的麪包讓他們把注意力全集中在可愛的小動物上了,卡通動物給家人帶來快樂,吃着獨一無二的卡通麪包,是他們專屬的麪包,這些呆萌麪包大人小孩...
“今天分享的椰蓉小麪包用的還是直接法,一次發酵,瞭解我的朋友都知道,我做麪包多數都是一次發酵,因為麪包真的很耗費時間,週末放假,家裏有小朋友要照顧還有一大堆家務要做,留給我做麪包的時間真的不多。所以直接法是最簡單粗...
食材明細主料高筋麪粉(200克)雞蛋(1個)牛奶(100mi)白砂糖(30克)黃油(20克)酵母(2克)輔料肉鬆(適量)黑巧克力(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小烏龜肉鬆麪包的做法步驟1、牛奶、雞蛋、白砂糖放入麪包機桶內2、再加入稱重好的高...
“在一片蔚藍大海里,住着許多海龜。有四隻小烏龜它們慢悠悠地爬上了岸,老大爬得很快、後面緊跟着老二、老三、老四、它們開心的邊走邊聊、老大説:"今天天氣好終於可以上岸上玩了。"老四説:"大哥們你們慢點吧、我還想看看風景...
“上次參加了市圖書館的讀者沙龍活動,大武漢雜誌的主編張慶女士跟大家分享了旅遊和美食的經驗,説真的很是羨慕,可我,別説來一場説走就走的旅行,連説來一次説走就走的下班都不可能啊!活動結束,在圖書館裏又泡了幾個小時,有款點...
“雖然是在決賽裏打醬油的,我也決定好好的打。今天很想做些花樣點心拿到園林去拍,卻又被我做成了花樣麪包(豬油熬好我卻又和麪包乾上了)武漢今天下雨也不能拿到園林去拍,在家拍的半天都不理想,媽媽説追求完美的人太累。説真...
“把水果做成小烏龜的樣子、大家都喜歡。”食材明細主料獼猴桃(1個)輔料四季豆(3片)奧利奧餅乾(1塊)小葱苗(1顆)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意小烏龜的做法步驟1、準備。2、把四季豆切片(這是淘寶上買的、超好用)。3...
“人在一定時期總是特別膜拜一種事物,高中班上有個男生總是特別熱愛的畫小烏龜。當時特別的不理解,一個小烏龜翻來覆去的畫到底有什麼意思?後來讀了一系列的書之後,發現某一階段特別熱愛某一項事物,是一種成長的表現,沉浸在...
“菠蘿包是非常經典的一種早點,外面那一層香甜的脆皮,是菠蘿包的靈魂。”食材明細主料高粉(230克)奶粉(12克)白砂糖(25克)鹽(2.5克)乾酵母(2.5克)淡奶油(50毫升)牛奶(120毫升)全蛋液(30克)黃油(20克)糖粉(50克)輔料黃油(50克)全蛋液(10克)低筋面...
食材明細主料高粉(160克)低粉(40克)酵母(2克)細砂糖(35克)鹽(2克)奶粉(7克)全蛋液(30克)牛奶(100克)玉米油(25克)裝飾黑芝麻(12顆)酥皮黃油(48克)糖粉(40克)蛋黃(20克)奶粉(10克)低粉(80克)椰蓉餡黃油(25克)細砂糖(25克)雞蛋液(25克)椰蓉(50克)牛奶(10克)提子...
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