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食材明細主料麪粉(500克)豬肉餡(200克)香菇(幾朵)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料蠔油(一勺)醬油(二勺)花生油(一勺)香油(二勺)鹽(少許)花椒粉(少許)薑末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇洋葱肉煎包的做法步驟1、青菜洗淨。2、肉餡剁好...
“非常好吃的香菇肉包,超級簡單,豬肉選肥瘦各一半的,超級香。”食材明細包子皮面粉(1000g)酵母(10g)白糖(一點)温水(適量)包子餡豬肉(大約2斤)香菇幹(適量)小葱(一把)粉絲(一把)蒜瓣(8粒)姜(一點)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)香...
食材明細主料豬肉(200克)葱(一斤)麪粉(300克)輔料姜(50克)生抽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(少量)酵母粉(30克)温水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香豬肉小煎包的做法步驟1、餡兒提前一天做好,冰凍一夜好包,將豬肉,姜...
“前兩天的娃娃菜炒洋葱彤爸跟彤彤都説好吃,看來他們也不抗拒洋葱的味道了,家裏還有一個洋葱那我就在來炒一個洋葱美食吧”食材明細主料洋葱(300g)鮮香菇(適量)輔料肉(200g)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)水澱粉(適量...
“此菜的靈感來自於自己的烤五花肉披薩,第一感覺洋葱和五花肉搭配真是超絕,肥而不膩,香氣四溢。”食材明細主料五花肉(250克)輔料洋葱(半個)配料生抽(1勺)老抽(刪除)白糖(半勺)鹽(刪除)料酒(1茶匙)魚香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋...
“洋葱熟後帶天然的甜味,配上雞蛋一起煎,不用下繁多的調味料,就已經非常好吃!”食材明細主料洋葱(適量)紅蘿蔔(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱香煎雞蛋的做法步驟1...
食材明細主料豬肉(適量)蘆筍(適量)輔料洋葱(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍洋葱煎肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油把用生抽白糖十三香醃過的豬肉片放入鍋內。2、煎至兩邊金黃色,放入蘆筍。3、加入少許生抽...
“香菇由於營養豐富,香氣沁脾,味道鮮美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之譽,為“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素...
“愛吃麪的我幾天不吃就饞得不行,所以隔三岔五的就煮麪吃!燒個醬滷澆在面上,一拌,那個香啊~就甭提啦!”食材明細主料洋葱(1個)香菇(3朵)豬肉(100g)粗糧面(適量)輔料葱薑蒜(適量)葵花籽油(適量)配料甜麪醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)...
“百搭醬,配飯,面,米粉,饅頭,都可以,我家早餐喜歡吃麪,粉,所以冰箱總是要有百搭醬來配。”食材明細主料豬肉末(500克)輔料洋葱(一個)香菇(適量)蒜末(適量)調料油(少許)鹽(少許)甜麪醬(一大勺)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)五香粉(少許)自制洋葱酥(適量)...
食材明細主料豬肉(150g)洋葱(1個)香菇(8-10個)輔料青椒(1個)姜(1小塊)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱香菇炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲,加入料酒、生抽、鹽抓勻醃製一會2、青椒、...
食材明細主料牛肉(適量)洋葱(適量)香菜(適量)麪粉(適量)輔料胡椒粉(適量)雞蛋(適量)姜(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)發酵粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱香菜牛肉包子的做法步驟1、牛肉剁碎。2、洋葱切碎。3...
“今天做的煎包,還算成功吧😊有濃濃的葱香,牛肉餡味道還不錯。還待改進的是生煎包下次還是要做小一點更好,皮薄餡香更好吃😊。”食材明細材料中筋粉(500克)肉眼牛排(2塊)糖(25克)酵母(5克)水(250克)小葱(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)芝麻...
食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱豬肉煎包的做法步驟1、肉切丁,香葱切碎,2、肉丁放進料理機裏,3、打成泥,4、加鹽,生抽,香葱,拌勻。。5、醒好的麪糰,6、分...
“這道水煎包只能用一個字“香”來形容。放了大葱和小葱,葱香濃郁,非常美味。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)輔料小葱(適量)大葱(適量)調料醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)香油(適量)酵母粉(適量)白糖(適量)葱香...
食材明細主料大米(適量)豬肉(適量)幹香菇(適量)洋葱(一個)輔料野生草果(一個)八角(兩個)桂皮(一小節)香葉(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)白酒(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)冰糖(適量)開水(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇洋葱滷肉飯...
“用洋葱圈來煎荷包蛋純粹是想試一下把它當模具使的,記得以前就看到過別人這樣做過,一直想試的。剛好看到冰箱裏有洋葱所以早上就拿來做了。煎好後沒放調料的洋葱吃起來甜甜的味道倒也不錯。我們家不敢吃溏心蛋,所以兩面...
食材明細主料豬肉(適量)洋葱(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)雞蛋(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)洋葱肉包的做法步驟1、麪粉發酵好。2、洋葱切碎。3、豬肉剁成泥。4...
“作為一個南方人,從小到大吃的包子全部來自茶樓和超市的速凍品,關於做包子的方法竅門是一無所有,“只吃過豬肉,沒見過豬跑”😜但是偏偏生了個鐘情北方面食的孩子,餃子麪條包子煎餅……就愛這口,看到外邊的包子饅頭,白得假假...
“深秋吃什麼菜好,到了這個季節氣候乾燥,天氣多變,忽冷忽熱,温差大,身體更需要特別保護,尤其是孩子們,除了注意保暖,更重要的是要注意飲食平衡,多吃蔬菜,多吃水果,適當補充肉類,能夠增強身體的免疫力,抵禦過盛寒氣的侵襲,防止疾病的...
“這種包子餡兒如配的好就很美味,蒸好熱騰騰的咬下去一口就是很多汁,有點灌湯包的味兒,想吃咱們兒就動手吧哈!”食材明細主料豬梅頭瘦(600克(一刀切))香菇(2兩)京葱(一根)麪粉(適量)酵母(適量)純牛奶(一盒)沙薑末(一點)胡蘿蔔末(一點)輔料生...
食材明細主料五花肉(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎肉炒洋葱的做法步驟1、買回來的五花肉清洗乾淨然後用廚房用紙吸乾水份。2、將五花肉切薄片然後用鹽醃製片刻。3、不粘鍋熱少許...
食材明細主料麪粉(120克)肉末(110克)洋葱(1只)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)洋葱肉餡燙麪煎包的做法步驟1、食材:麪粉2、肉末3、洋葱4、香葱5、將麪粉倒入大盆中,加60——70度的開水和...
食材明細主料肉末(適量)洋葱(一個)香菇(適量)輔料薑片(少許)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)洋葱香菇炒肉末的做法步驟1、肉末解凍,白洋葱一個,香菇七個。2、肉末切成小塊兒,便於解凍。3、香菇去蒂洗淨...
“以前早餐天天吃饅頭,都吃膩了,所以趁着週末有時間,做個不一樣的早餐”食材明細主料小麥麪粉(300g)肉(適量)香菇(2朵)香葱(適量)輔料油(少量)鹽(適量)醬油(適量)雞粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇肉葱煎餅的做法步驟1、準...
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