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“喜歡吃蝦，更喜歡吃燒烤，很久都沒有晚上出門吃燒烤了，饞的厲害，正好家裏有蝦，就來個BBQ烤蝦串吧，烤出來的蝦香氣四溢，一把都快吃完了。”食材明細主料蝦（22只）鹽（2克）生抽（20克）生薑（10克）蒜米（20克）食用油（10克）輔料孜然粉（適量）葱花（適量...
“近年來，每到中秋節前後，我們這裏會有海水養殖的蝦上市，個個鮮活的大蝦，煞是可愛。所以，看到賣蝦的攤位就會站住，不買些回家挪不動腳步。這個季節，家裏的餐桌上，經常出現蝦的身影。白灼大蝦，油燜大蝦，紅燒大蝦，醬爆大蝦，鮮蝦披薩...
“百吃不厭的烤串蝦，食用起來讓人回味無窮。如果愛喝啤酒的你更是一道很不錯的下酒菜，相信大小朋友都會喜歡的。”食材明細主料鮮蝦（300克）孜然粉（1匙）胡椒粉（1匙）醬油（2茶匙）料酒（1匙）植物油（1匙）輔料辣椒粉（1匙）孜然（口味）烤（工藝）十分...
“蝦營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失為老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益；對身體虛弱以及病後需要調養...
“冬天想吃蝦的時候，便不自然地想起了燒烤，於是就手癢地做了道蒜蓉烤蝦，用烤箱做的雖然沒有碳烤的那種自然風味，但勝在方便、不容易焦。”食材明細主料鮮蝦（1斤）檸檬（1個）香菜（20克）麻油（1湯匙）椒鹽（4分之一勺）鹽（4/1勺）輔料大蒜（50克）...
“有個電餅鐺真好。今天的串烤蝦就是用電餅鐺做的，不放一點油，做的方便，吃的也健康。烤的香香脆脆的，連蝦殼也能吃下，不浪費，據説蝦殼還能補鈣呢。”食材明細主料基圍蝦（500克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）原味（口味）烤（工藝）...
“鮮蝦用紅酒泡了一會，吃起來有很香濃的酒香，喜歡辣的朋友可以加上點辣椒粉，辣辣的吃起來更香哦。”食材明細主料鮮蝦（100克）輔料鹽（1茶匙）紅酒（30克）胡椒粉（1/4小勺）羅勒碎（1/2小勺）植物油（1小勺）玉米澱粉（1小勺）牙籤（數根）鹹鮮（口味）烤（工...
食材明細主料羊肉（1塊）牛肉（1塊）輔料籽然粉（1勺）鹽（1勺）燒烤料（1勺）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤串的做法步驟1、牛肉切成片或塊長條也行，用竹籤串好。2、羊肉也切小長條。3、用竹籤串好，邊烤邊撒調味料也可先醃好再烤。...
“炸蝦串，有着燒烤的外表，燒烤的味道。因為是自己動手做的，更實惠、安全了。家裏孩子、大人都喜歡吃，美美的來點啤酒，那滋味更是美妙呢。”食材明細主料蝦（400克）輔料鹽（3克）胡椒粉（1克）孜然粉（1克）玉米澱粉（10克）食用油（400克）鹹鮮（口...
“無論是當零食還是佐酒，都是超級好吃的美味。”食材明細主料鮮蝦（500克）輔料乾紅椒（10個）幹豆鼓（一湯匙）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）葱（2根）色拉油（適量）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣串串蝦的做法步驟...
“烤串，蔬菜和肉類搭配，既不油膩，兩者又互補。葷素搭配營養美味！”食材明細主料五花肉（150克）柿子椒（1個）紅椒（2個）輔料胡椒粉（半小勺）雞精（半小勺）蠔油（一湯匙）生抽（兩湯匙）料酒（一勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤串的做法...
食材明細主料蝦（10個）輔料薑片（適量）孜然粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤孜然蝦串的做法步驟1、食材：蝦（已去蝦鬚蝦線清洗）、薑片、竹籤。2、將薑片擱入蝦中加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、加...
食材明細主料鮮蝦（24只）輔料蒜（2瓣）姜（1小塊）青檸檬（半個）竹籤（4根）配料亨氏番茄醬（3湯匙）亨氏番茄辣椒醬（1湯匙）橄欖油（1湯匙）醬油（1湯匙）酸辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香烤串串蝦的做法步驟1、鮮蝦。2、鮮蝦去殼去蝦線蝦腸，留尾；3、...
“很喜歡川味的調味，但自己又不太能吃辣，所以自己稍作改良，即保留部分川味風味，又讓其不太辣，並加入豆豉，使之更香更入味”食材明細主料對蝦（400克）輔料豆豉（少許）辣椒油（少許）花椒油（少許）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）幹辣椒（少許）油（適量）雞粉（...
“兒子喜歡的烤串串，超簡單，大家也來串吧，喜歡什麼串什麼，快樂的美食😋”食材明細主料牛肉丸（8個）玉米（1段）彩椒（2塊）紅蘿蔔（1段）輔料油（10克）燒烤醬（20克）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤串串的做法步驟1、準備好所以材料，牛肉丸...
“假期一家人去燒烤啦，有些食材需提前一晚醃製，第二天早上串串，再配上做好的虎皮雞爪、水果、黃瓜蘸醬、新鮮海鮮、金針菇、培根…好開森的活動😄😄😄”食材明細主料雞翅中（20個）鴨胗（4個）秋刀魚（8條）輔料生抽（適量）料酒（適量）葱姜...
“生活中，烤箱除了做烘焙、也是做菜不可缺少的廚電，烤魚、烤翅、烤雞.....，必不可少。昨天晚餐時做了孩子們特別喜歡的椒鹽串烤蝦，其實還沒開飯的時候，已經吃得吃不多了，小光頭説，拿過蝦的手指，吃起來都是美味的。”食材明細...
“週末休息在家，想到做燒烤了！雞翅、五花肉、土豆、香菇還準備了蝦仁烤串！”食材明細主料蝦仁（200克）輔料洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）青椒（半個）料酒（1勺）黑胡椒醬（30克）黃油（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤蝦仁串的做法步驟1、蝦...
食材明細主料蝦仁（10個）青筍（0.5棵）麪包屑（80克）蒜（3個）雞蛋（1個）輔料鹽（5克）黑胡椒粉（3克）橄欖油（15ml）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥烤蝦串的做法步驟1、將青筍切成小段，蒜切碎，蝦洗淨備用。2、將鹽、黑胡椒粉、蒜蓉倒入蝦和青...
“明蝦是海水蝦，肉質肥厚，味道鮮美，富含蛋白質。中醫認為，其味甘鹼性温，可補腎壯陽，滋陰健胃，適於多種烹調法制菜。”食材明細主料明蝦（500g）輔料生薑（20g）葱（20g）竹籤（適量）鹽（適量）料酒（10g）白胡椒粉（1g）椒鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工...
“鮮蝦另一吃法，肉質緊緻，孜然味濃郁。”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）小米椒（2個）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然烤蝦串的做法步驟1、鮮蝦16只。2、剪去蝦鬚，用牙籤從蝦...
“今早去菜市場轉了一圈看了看下不錯活蹦亂跳的今天就來個烤蝦吧，剛好上次試用的新奧爾良烤肉料沒用完這次來個新奧爾良烤大蝦試試”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料葱姜（適量）油（適量）配料新奧爾良烤肉料（適量）料酒（適量）微辣（口味）烤...
“好吃、簡單串串蝦…”食材明細主料蝦（400g）輔料麻辣火鍋底料（一小塊）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）八角（適量）熟芝麻（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮串串蝦的做法步驟1、材料備用2、把蝦串成串，吃多少串多少...
食材明細主料蝦（適量）輔料大蒜（適量）橄欖油（1/3杯）九層塔碎（2大勺）配料番茄醬（1/4杯）紅酒醋（2大勺）鹽（1/2茶匙）紅椒粉（1/4茶匙）竹籤（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香烤蝦串的做法步驟1、把上訴所有的材料除蝦和竹籤外調和。2、...
“去超市買了點南美白對蝦，回家用鹽焗雞粉醃了一下，用電餅鐺烤熟後再撒點椒鹽！真是色澤豔麗，香味醇厚，肉質細嫩，營養豐富呀！”食材明細主料南美白對蝦（10只）輔料料酒（1勺）鹽焗雞粉（1勺）白胡椒粉（少許）薑片（3片）葱（1棵）色拉油（少許）椒鹽粉（適...
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