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“義烏是一國際化十足的城市,這裏的異國他鄉的人超多。這也讓我們相識到很多異國的朋友及美食。在這裏國際範的菜餚十分遍,上次我在家裏招待來自印度的朋友,我就做了這麼一份咖喱蝦,味兒似中式菜也微帶一點異國風情。”食...
“咖喱海鮮烏冬面,一碗有料的面,加了咖喱,大冬天吃的暖暖的。”食材明細主料烏冬面(1包)文蛤(5個)洋葱(25克)鹽(1克)咖喱(35克)姜(2片)輔料海蝦(5個)魷魚(50克)葱(少許)蒜(2瓣)胡椒粉(少許)料酒(少許)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱海鮮烏...
“現在正是吃蝦的季節,幾乎天天買蝦吃。天天吃蝦好,但是也得換花樣吧?用咖喱炒蝦,很另類哦!”食材明細主料對蝦(400克)輔料咖喱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鮮抽(適量)姜(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱對蝦的做法步...
食材明細主料龍蝦尾(315克)輔料薑片(適量)調料咖喱塊(2塊)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱龍蝦尾的做法步驟1、食材:龍蝦尾、薑片、咖喱塊。2、起鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、接着,下入龍蝦尾,加...
食材明細主料鮮蝦(適量)烏冬面(適量)咖喱塊(適量)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)土豆(適量)豌豆(適量)配料鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦咖喱烏冬面的做法步驟1、主料準備好2、洋葱、胡蘿蔔、土豆切小丁,豌豆焯一下水3、...
食材明細主料烏冬面(適量)蝦仁(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)咖喱塊(適量)胡椒粉(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱蝦仁烏冬面的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線洗淨後加入適量胡椒粉抓勻靜置備用。2、香葱洗淨...
“抓住夏天的尾巴,龍蝦配紅酒絕了!”食材明細主料龍蝦(1只)輔料洋葱(1個)調料黃油(1塊)咖喱醬(1袋)芝士(適量)咖喱(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱龍蝦的做法步驟1、準備食材:活龍蝦一隻。2、刷乾淨,將背部剪開拉出蝦線。3、淋上...
食材明細主料鮮蝦(250克)咖喱葉(適量)輔料蒜茸(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱葉爆蝦的做法步驟1、原料準備好,下少許油爆香蝦,慢慢燜至出蝦油,盛出備用。2、保留蝦油,爆香蒜茸、紅椒圈,放入咖喱葉,放...
食材明細主料新鮮大蝦(一斤)洋葱(一個)西蘭花(一個)輔料姜(一塊)蒜頭(5粒)調料咖喱塊(2塊)糖(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)酸奶(一盒,90g)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱大蝦的做法步驟1、準備好食材。2、今天的蝦又大又活躍。3、用...
食材明細主料鮮蝦(200克)輔料鹽(4g)咖喱粉(5g)姜粉(2g)胡椒粉(2g)料酒(3g)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱烤蝦的做法步驟1、將鮮蝦洗淨,用剪刀剪去蝦鬚,用牙籤從尾部倒數第二節挑出泥腸,並用手整根抽出。2、在盤裏調入咖喱粉...
“這道菜是小朋友們愛吃的美味。”食材明細主料大蝦(1斤)輔料土豆(1個)洋葱(半個)調料咖喱醬(1包)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蝦的做法步驟1、大蝦去蝦槍與蝦腳。2、土豆去皮切小塊。3、準備好咖喱醬和椰漿。4、土...
“吃膩了日式咖喱,想嚐點兒新鮮的?不如試試辣而清爽的青咖喱吧!青咖喱到底和黃咖喱有什麼不同?海鮮和咖喱如何才能完美結合?想知道,一定不要錯過這期哦!”食材明細主料蝦(250g)茄子(250g)青咖喱(20g)輔料椰奶(100g)紅葱頭(20g)魚露(適量...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)土豆(1個)鮮蝦(7個)毛豆(少許)輔料咖喱塊(2塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱蝦球的做法步驟1、胡蘿蔔,土豆,洋葱切丁2、翻炒3、加水燉爛,關火加入咖喱4、鮮蝦剝皮5、翻炒6、加入,開火煮開7...
“唯有美食不可辜負。咖喱烏冬面,這樣做簡單又好吃。烏冬面是日本非常著名的有特色的麪條。麪條本身有嚼勁偏軟,經過改良加上咖喱那是相當好吃。”食材明細主料咖喱(50克)烏冬面(400克)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(1根)牛肉庚(3塊)香菜(...
食材明細主料蝦仁(適量)咖喱(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)咖喱(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁、咖喱塊、姜、蒜。2、鍋中油熱放入姜蒜煸香。3、方入蝦仁翻炒變色。4、放入少許生抽...
“海白蝦含有豐富的蛋白質,肉質爽脆清甜,沒有土腥味。用咖喱的做法,口味更加豐富,湯汁拌飯更好吃哦!”食材明細主料海白蝦(500g)輔料咖喱(3塊)椰汁(1聽)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱海白蝦的做法步驟1、剪掉蝦鬚蝦槍,去...
“泰國菜以色香味聞名,第一大特色是酸與辣,泰國廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬、之類的調味品來調味,還喜歡用水果,比如椰漿、菠蘿等。然後煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳餚。記得在上海時去...
食材明細主料羅氏蝦(適量)輔料土豆(1個)洋葱(1個)薑片(適量)蒜頭(適量)調料咖喱塊(2塊)椰漿(適量)鹽(適量)花生油(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱羅氏蝦的做法步驟1、羅氏蝦洗淨剪去蝦腳蝦槍,蝦背開一刀後備用。2、生薑洗淨...
食材明細主料洋葱(50g)雞腿(120g)輔料胡蘿蔔(60g)土豆(60g)咖喱(20g)牛奶(100g)鮮蝦(100g)黃油(4g)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁咖喱雞的做法步驟1、洋葱切粒,土豆和胡蘿蔔切塊備用。2、鍋中放入適量黃油,將洋葱粒放入鍋中,小火...
“準備好洋葱半個、土豆1個、番茄2個、鮮蝦1斤等食材,洋葱、土豆、番茄都切塊洗淨,鮮蝦要挑蝦腸洗淨,準備好咖喱膏和鹽,鍋具要用陶瓷鍋,可以有助熬製保留營養原汁原味,就這樣簡單的食材可以熬製出一鍋營養美味的兩人份的鮮...
“不知道從什麼時候開始直到有烏冬面這個主食的,自從知道了,就愛上了它,其實乍一看,烏冬面和我們吃的米線差不多,可以口感卻遠遠的不一樣,相比之下,烏冬面更有彈性,更爽口;今天這道烏冬面我在裏面加了原味咖喱,不會辣,孩子也能吃...
“説到咖喱,馬上就想起日式咖喱料理,每次看動漫看日劇,總是離不開咖喱:咖喱蛋包飯、咖喱卷、咖喱壽司等等。任何一個家裏蹲,對於這份美味都是充滿回憶,填滿整個童年:)咖喱烏冬面,烏冬面是最具日本特色的麪條之一,是日本料理不可...
“一直喜歡吃泰國菜,那個酸酸甜甜的口感大熱天吃開味,咖喱老公喜歡.咖喱蝦是去泰國餐廳必點的菜,不過我現在住的小地方沒有泰國餐廳,只能是自己動手了,不過自己做的味道還錯不比餐廳的差,以後也能在家吃泰國菜了開心...
“油燜蝦,鹽水蝦,椒鹽蝦,蒜蓉蝦,茄汁大蝦等等關於蝦的做法超多!蝦本身就很受歡迎,營養學上説含鈣和蛋白質以及易消化!特別家裏有小朋友,99塊一斤都買過,一點也不吝嗇!今天做個咖喱大蝦,做法非常簡單,6歲孩子也會做!首先把蝦洗乾淨,...
食材明細主料蝦(500克)雜菜(20克)油咖喱(1小勺)輔料雞精(少許)配料料酒(1小勺)鹽(少許)白糖(少許)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱炒蝦的做法步驟1、準備的用料。2、先把蝦處理乾淨,去頭挑去蝦線。3、再用清水沖洗乾淨,雜菜一樣...
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