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“之前做蜂窩蛋糕的時候,失敗了~雖然味道還是不錯~恩~(請看這裏),所以,今天再次挑戰了蜂窩蛋糕啦!這次,27終於成功啦!哈哈哈哈哈~~~~~”食材明細主料低筋麪粉(100g)煉乳(160g)輔料雞蛋(2個)無味植物油(120g)小蘇打(5g)蜂蜜(10g)配料水(180g...
食材明細主料低粉(100克)雞蛋(兩個)水(180克)白砂糖(80克)色拉油(100克)輔料煉乳(160克)小蘇打(4克)蜂蜜(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂窩蛋糕的做法步驟1、將水和白砂糖倒入盆中,加熱至白砂糖完全融化,放涼2、雞蛋打散3、放...
“去年見到的“蜂窩煤”造型點心,就一直想要做來玩玩;今兒好不容易在家休息,可算是叫我了了這樁心願,把這好玩的“蜂窩煤”做了出來,來逗逗大家^_^”食材明細主料糯米粉(90g)粘米粉(30g)輔料玉米澱粉(30g)細砂糖(適量)竹炭粉(一小勺...
“愛上了烘焙,一直心心念念要做蜂巢蛋糕的。過年回老家,從家裏帶了2斤冬蜜出來,雖然叔叔家有蜂場,家裏蜂蜜是沒斷過的,但是我並不是太愛喝,可以説是很少喝。蜂蜜是有了,但是一直都很忙,總是沒空做。今天終於動手了,恰逢今天是5...
“一直覺得蜂巢蛋糕的口味很獨特,尤其是她獨有的蛋糕組織讓我驚呼神奇。然後懷着好奇心,找到配方,試做了一下,效果很滿意,不管從色澤、香味、口感、組織上一點都不遜色!”食材明細主料麪粉(適量)蘇打粉(適量)輔料雞蛋(適量)煉乳(適...
食材明細主料雞蛋(4個)白砂糖(40克)牛奶(40克)低粉(40克)芋泥奶油芋頭(450克)牛奶(100克)淡奶油(110克)白砂糖(60-80克)紫薯粉(5-8克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋泥旋窩蛋糕的做法步驟1、玉米油與牛奶混合,充分攪打至乳化。2、...
“因為家裏有不挑食的孩子,我是小圈子裏公認的最幸福的媽媽。不管在廚房忙着什麼,孩子家人都會一一笑納。其實吧我也是從不斷的摸索中度過,將大寶及娃爸不吃的食材及菜一一剔除了。然後剩下來的就是喜歡的熱愛的。而小寶...
“現代人生活節奏快,壓力大,年輕人也經常加班、熬夜,於是很多人都有高血壓、掉頭髮、缺鈣和便祕的症狀。這時候有一種食物,不但能緩解以上情況,還能滋補肝腎,延年益壽,它就是黑芝麻。芝麻分為白芝麻和黑芝麻,黑芝麻的藥用滋補...
“這個蛋糕口感不像其他蛋糕這個口感比較Q彈,而且做起來比較省時間,和外面賣的一樣好吃,但是自己做的吃起來放心!”食材明細主料雞蛋(3個)食用油(70g)煉奶(112g)小蘇打(12g)低筋麪粉(90g)細砂糖(150g)輔料蜂蜜水(18g)甜香(口味)烤(工藝)一小...
“想着一早要去體檢,所以提前準備一下早點吧。無奈娃總想參與其中。結果還烤的火大了。🆗😓😰小黑手繼續出鏡中。。。”食材明細主料蛋糕粉(160g)雞蛋(4個)輔料蜂蜜(40g)白砂糖(15g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜蛋糕...
“其實二年前買了竹碳粉我就想做蜂窩煤蛋糕的,只是一直懶呀懶呀,一直沒操作起來。今年看到好多人都在做這個煤球蛋糕,又給我的饞蟲勾起來了,不過好奇怪為啥他們都叫煤球蛋糕呢?這個明明是蜂窩煤呀,煤球是圓的,我從小就見到爸...
“最近新入手了烤箱,看什麼都想做,每天下班哪都不去,在廚房折騰到大半夜,失敗很多次,然後總是不死心,繼續折騰。。。”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料雞蛋(2個)煉乳(160克)無味植物油(120克)小蘇打(5克)蜂蜜(10克(刷表面))水(180克)細砂糖...
“蜂巢糖是我們8090後小時候經常吃的一種零食,也叫“蜂窩糖”,因為它不僅嚐起來像蜂蜜的焦味,而且看起來像蜂窩一樣。今天,焦咔滋蜂窩糖小編就教大家在家裏做這種美味的零食。你只需要三種家常食材,一個小奶鍋,煮,攪拌,五分鐘...
“弄多大,油麪就有多大,”食材明細主料玉米(適量)輔料生粉(5g)麪粉(25g)吉士粉(5g)雞蛋(1個)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蜂窩玉米的做法步驟1、調漿2、炸3、灑下玉米4、出鍋灑白糖...
“用全蛋打法做的蜂蜜蛋糕,口感完全不同於戚風的細緻綿密,和着蜂蜜的香甜,怎麼説呢,我能想到的詞就是~~~潤”食材明細主料低粉(100克)蛋(3個)輔料糖(40克)蜂蜜(50克)黃油(20克)牛奶(20克)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜂蜜蛋糕的...
“減肥的人想做點雞蛋幹吃,能多攝入蛋白質,偷懶了一次用電壓力鍋做,結果杯具了😱😱😱😱因為偷懶,成品的雞蛋幹滿是蜂窩,一點都沒有平滑的樣子😭😭😭😭本不打算髮上來的,但是還是給小夥伴們警醒下,千萬不要偷懶,要不然就和我的...
“不止從何時起,蜂窩煤美食已悄無聲息的走人百姓尋常家,它的確可以説以假亂真,顏色外觀造型都極其相似,蜂窩煤美食很火,強大的朋友全都在傳,今天交給大家如何蒸出自己的蜂窩煤米糕。”食材明細主料粘米粉(150g)黑芝麻粉(50g)牛...
相信您第一眼看到這個詞的時候一定大吃一驚吧,蜂窩煤不是取暖用的嘛,還能吃嗎?沒錯,不過這裏説的蜂窩煤是形狀酷似蜂窩煤的蛋糕。外形別緻,口感又好深受年輕人的喜歡。下面就一起來看下做這款蜂窩煤蛋糕需要哪些材料吧,一起...
“加了蜂蜜的小蛋糕,烘烤起來就能隱約聞到淡淡的清香,烤出爐,清新的味道就更是讓人垂涎三尺。。。”食材明細主料蛋白(2個)蜂蜜(20克)蛋黃(2個)低筋麪粉(60克)牛奶(20克)玉米油(15克)輔料細砂糖(18克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料內酯豆腐(1盒)雞蛋(2個)輔料酸奶(1個)蔓越莓(20g)藍莓幹(20g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂窩豆腐的做法步驟1、不同城市賣的內脂豆腐不一樣,這種做出來成蜂窩狀,如果喜歡細膩好看的,去超市買品質更好的豆腐2...
“説到玉米是很多人喜愛的選擇,在夏季這樣食品更是很常見,吃玉米對身體沒有任何影響,不外在吃玉米的時候,需要留意方式方法,很多人在吃玉米的時候,都是隨意的進行製作,這樣很輕易讓玉米的營養元素流失,那蜂窩玉米的做法是不錯...
“蜂窩糖起源於宋代,後經元、明清時期被宮廷使用。直到民國時期,這個祕方才流入民間,進入了普通人的家。民國初年,顏氏蜂窩糖一代創始人顏繼承了古代祕方的技藝。蜂窩糖具有顯著的止咳作用,已成為婦女和兒童的民間小吃,接下...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黑暗料理蜂窩煤蛋糕最近很火,我家那位對它迷之執着。我就學着自己做了一下。發現黑芝麻跟糯米粉兩者的結合,組成了打敗我味蕾防線的一絕妙武器。它不僅...
“當下很流行的一款蛋糕,去年吃煤男子刷爆朋友圈,心中長草很久了今天終於拔了。因為我個人比較喜歡海綿蛋糕緊實的口感,所以我用的全蛋海綿的方子。看上去貌似不敢下口,其實除了蛋糕味道無其它異味兒,很好吃。你要不要也跟...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料低筋麪粉:100雞蛋:2個水:180輔料糖:100煉乳:160玉米油:100小蘇打:5蜂蜜:30具體步驟1.砂糖放入水中煮化後晾涼。2.雞蛋打散後加入煉乳、蜂蜜、玉米油依次打...
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