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食材明細主料雞腿肉(適量)冬菇(適量)米(適量)乾貝(適量)蒜頭(適量)蠔油(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬菇雞飯的做法步驟1、把米飯放入飛利浦電飯煲,倒入泡過的香菇,香菇水和蒜頭2、把雞胸肉,蠔油和胡椒粉均勻攪...
食材明細主料冬菇(適量)雞肉(適量)米(適量)輔料薑絲(適量)配料雞精(適量)白胡椒(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬菇雞蓉粥的做法步驟1、雞肉剁成泥狀2、冬菇切成小丁,雞肉泥裏面加入醬油攪勻3、鍋裏放水,冷水加入...
食材明細主料三黃雞(575克)冬瓜(535克)新鮮香菇(80克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜雞湯的做法步驟1、食材:三黃雞(已洗淨焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、新鮮香菇(已在鹽水浸泡30分鐘清洗切開)...
食材明細主料粳米(100克)雞胸肉(100克)冬菇幹(3個)輔料芝麻油(適量)鹽(1小勺)薑片(3片)生抽(適量)砂糖(1小勺)澱粉(2小勺)食用油(適量)開水(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微波冬菇雞飯的做法步驟1、冬菇幹提前浸泡濕潤,瀝乾水後將...
“效仿“零下一度0511”的“冬菇蒸雞”菜譜。看着簡單易上手,所以就試了一下。超市的速凍雞腿感覺不新鮮還很貴,就選了7.5元一斤的雞胸肉,挑了3個一共8.2元(最近又買又做錢包吃緊,只能仔細點過了)。一般雞胸肉都喜歡做炸雞...
“炒飯可以各種各樣,變化萬千。食材隨意百搭~~既簡單又美味!”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)生菜(1棵)幹冬菇(2個)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(2湯匙)雞粉(少許)香油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜冬菇蛋炒飯的做法步驟1、食...
“從油管子學來的炊飯,可能做得不倫不類,但肯定好吃,意念中沒想過非要正宗,想要正宗菜普信息的朋友,請移玉步哈,另外,很多朋友建議用長糯米,筆者只備有圓糯米,圓糯米比較粘稠,所以加了些大米來中和粘稠茺,炒起來也很美味,現在天氣...
食材明細主料黃毛雞(1只)冬菇(適量)臘腸(2條)輔料蠔油(1.5大匙)蒸魚豉油(1大匙)老抽(2茶匙)料酒(1大匙)糖(1/2茶匙)生粉(2茶匙)葱絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸冬菇蒸雞的做法步驟1、冬菇泡發,洗淨。2、雞去皮剁塊。(我家...
食材明細主料清遠雞(半隻)輔料冬菇(適量)調料葱(適量)豆豉(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬菇蒸雞的做法步驟1、雞肉切成小塊,用流水沖洗掉血水。瀝乾。2、用鹽生抽白糖蒜...
“很簡單,但是很美味的湯水!冬菇讓雞湯提香,別具風味;加入紅棗和北芪,補血補氣,讓雞湯發揮更好的滋補功效!”食材明細主料雞塊(適量)冬菇(適量)輔料紅棗(適量)北芪(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬菇雞湯的...
食材明細主料白粥(半鍋)雞肉(8兩)鮮冬菇(6朵)輔料葱(1根)姜(1小塊)生抽(2勺子)料酒(2勺子)鹽(2勺子)花生油(2勺子)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬菇滑雞粥的做法步驟1、所有材料洗好2、葱切段,冬菇切片,姜切絲,雞肉斬塊放入薑絲,2勺料...
“愛的味道故事:吃滑雞之前和吃滑雞之後是火雞的味道達到極致的時候,而往往這又只是霎那間的事,之後都只不過因為吃開了就繼續吃而已。人的一生何嘗不是如此。——麥兜”食材明細主料雞(25克)冬菇(4只)米(250克)輔料生薑(2片)葱(1...
食材明細主料土雞(半個)冬菇(5顆)紅棗(3粒)輔料薑絲(適量)幹葱(適量)調料鹽(1匙)蠔油(1勺)醬油(1勺)糖(1匙)澱粉(2匙)花生油(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬菇蒸滑雞的做法步驟1、土雞半個。2、剁成塊。3、準備適量的冬菇、姜、幹...
“秋風起,食臘味!”食材明細主料臘腸(50克)豬前腿肉(100克)輔料冬菇(三朵)配料醬油(2克)姜(三片)蒜(兩瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬菇臘腸飯的做法步驟1、1、臘腸斜刀切碎,姜蒜切碎。2、2、肉,切成跟臘腸差不多大小的絲。用...
“微波爐加電飯煲,搞掂我的胃。有湯有飯,把自己養得肥肥胖胖的。為了防止尿酸過高,在飲食中,我們要儘量避免喝老火湯。因為肉類,豆類,蘑菇以及一些蔬菜本身嘌呤物質豐富,經過長時間熬煮後會釋放到湯內,因此老火湯嘌呤物質較高...
“昨日買了各沙煲,今天得表現一下!(只是用手機拍的,圖像效果不太好)”食材明細主料稻米(兩杯)臘腸(一條)輔料鮮冬菇(三兩)芹菜葉(三片)洋葱二層(一個)原味(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬菇臘腸煲仔飯的做法步驟1、先洗米,調好水,泡在...
“《天天飲食》有很多菜式,其中也介紹了一些蓋澆飯,簡單易做,材料要求也不高,跟着書學做。”食材明細主料雞腿(2只)大冬菇(3-4只)輔料玉米(約50克)青豆(約50克)紅蘿蔔丁(約50克)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)玉米澱粉(適量)雞精(適...
“我今早起來做了這個炒飯,簡單又快,材料我在晚上切好備用。早上起來炒就可以了。哈哈..”食材明細主料青菜(適量)臘腸(適量)冬菇(適量)雞蛋(適量)肉丁(適量)什豆(適量)隔夜白飯(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬菇什豆炒飯的...
“外面賣蒸飯快餐一般都會有冬菇滑雞,很簡單的一道菜,自己煮更健康呀。”食材明細主料冬菇(5朵)雞(半隻)輔料薑絲(適量)調料生抽(2小勺)食鹽(3分之2小勺)雞粉(1小勺)花生油(半小勺)生粉(1小勺)料酒(1小勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
冬菇蒸雞是一種日常生活中常見的一道美食,也是我們很多人喜歡吃的一種美食,那麼如何做好冬菇蒸雞,做好冬菇蒸雞的關鍵就在於蒸這個字。馬上小編這裏就會給大家一個答案,關於如何蒸雞,接下來就是勤奮的小編給大家整理的全部...
“冬菇又叫香菇,香菇有補肝腎、健脾胃、安神益智的功效。雞肉温中益氣。兩者配合,會是健脾益氣。感冒的請不要吃雞哦!”食材明細主料土雞(一隻)輔料冬菇(20克)配料冰糖(5克)生抽(少許)葱(2根)姜(3片)蒜頭(1粒)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工...
食材明細主料雞全翅(3只)冬菇(6朵)輔料姜(4片)鹽(2克)雞精(1克)生抽(2勺)老抽(幾滴)花生油(1勺)生粉(3克)胡椒粉(2克)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬菇蒸雞肉的做法步驟1、冬菇提前20分鐘在温水中泡軟2、雞全翅用刀挑出骨頭,將雞肉切...
食材明細主料雞腎(適量)冬菇(適量)蒜苗(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬菇燜雞腎的做法步驟1、冬菇浸發。2、雞腎切片備用。3、蒜苗切段。4、鍋子燒熱放入蒜姜爆香。5、加入雞腎翻炒。6、加入冬菇燜煮...
食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)輔料冬菇(5朵)油菜(1棵)蒜(4瓣)胡蘿蔔(4片)鹽(1克)雞精(1克)生抽(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬菇油菜蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯一盤。2、冬菇提前20分鐘在温水中泡發。3、泡發的冬菇切...
食材明細主料煽雞(半隻)冬菇幹(200g)薑片(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)鹽(1匙)生粉(1匙)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬菇燜雞的做法步驟1、冬菇幹提前泡發,去鼎,瀝水2、雞肉切塊,我這次是之前飛水後放冰箱,最好用新鮮雞肉。3、起...
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