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“繼續榆錢美食,放假第一天早起做了煎餃,自己用石磨麪粉和的面擀的皮,把榆錢放在肉餡中增加了餡料的湯汁,不錯!”食材明細主料豬肉泥(200g)麪粉(200g)榆錢(100g)輔料料酒(1勺)雞粉(1小勺)砂糖(半小勺)生抽(2勺)鹽(少許)葱(1棵)香油(1勺)薑汁(1勺...
“哈哈,沒想到榆錢窩窩薄油微煎,蘸了蒜汁,外酥裏嫩,那麼香😋”食材明細主料榆錢窩窩(2個)輔料玉米油(適量)蒜泥(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎榆錢窩窩的做法步驟1、昨天蒸好的榆錢窩窩2個。2、切一釐米厚片。3、...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘家常榆錢鮮肉煎餃和平時的煎餃沒什麼不同,唯一的不同就是這次的煎餃是用榆錢做成的餡。家常榆錢鮮肉煎餃首先要把榆錢鮮肉餃子包好。為了大家方便,下面...
“榆錢是榆樹的花,現在3-4月份正是榆錢的時節,先花後葉的生長方式,榆錢具有健脾安神,清心降火,止咳化痰,清熱利水,殺蟲消腫。主治失眠,食慾不振,帶下,小便不利,水腫,小兒疳熱羸瘦,燙火傷,瘡癬等病症。”食材明細主料榆錢(200g)麪粉(500...
食材明細主料榆錢(1把)麪粉(200克)酵母(3克)温水(100克)花生油(2湯匙)食鹽(0.3克)清水(適量)輔料白糖(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)生煎榆錢卷的做法步驟1、温水。2、放酵母和白糖,白糖可以不放,放了的花面團發酵快。3、放面...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘榆錢鮮肉煎餃是流行美食中的健康美味,榆錢口感香甜,營養價值高,它可以治療水腫,失眠,食慾不佳等狀況,是一定會讓你滿意的食療方法哦,多吃還可以殺死體內的寄...
食材明細主料雞蛋(1個)食鹽(小許)榆錢饅頭(1和)輔料花生油(1湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋煎榆錢饅頭片的做法步驟1、取一個榆錢饅頭。2、切片,約6~8毫米的樣子。3、雞蛋洗淨打碗裏。4、加小許食鹽,攪拌成蛋液。5、切...
“聽同學説包了香椿豬肉餡餃子,特別好吃,感覺夠奇葩的啦!今天突發奇想,整一個更奇葩的美食榆錢水餃。清明到穀雨之間是北方榆錢最肥美的時節,成串的榆錢在小雨之後更加細嫩,回味留香。榆錢具有健胃安神、清心降火、止咳化痰...
“玫瑰鮮肉煎餃好看又好吃😋。”食材明細主料瘦肉糜(250克)餃子皮(550克)輔料鹽(5克)料酒(3克)葱(少許)黑芝麻(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玫瑰鮮肉煎餃的做法步驟1、肉糜加鹽。2、肉糜加料酒。3、肉糜加水...
“這是月初在姐姐家吃到的榆樹錢,鮮嫩清香微甜,脆脆的口感,煎蛋還真是美味,有股春天的清香,非常好吃。做主食做菜都是不錯的選擇哦!”食材明細主料鴨蛋黃(3個)榆樹錢(半碗)輔料油(適量)鹽(適量)白酒(2滴)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通...
食材明細主料餃子皮(200g)玉米(適量)荸薺(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉末(適量)雞蛋(1個)輔料雞粉(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮蛋肉煎餃的做法步驟1、準備好食材2、將食材洗淨...
食材明細主料夾心肉(適量)包菜(適量)餃子皮(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉包菜煎餃的做法步驟1、夾心肉剁成末,加鹽、料酒、生抽拌勻。2、包菜清洗乾淨。3、在沸水中焯水...
“榆錢餡的餃子味道如何?我只能説,兩字,驚喜!四個字,灰常好吃,怎麼也想不明白,我怎麼就能夠想到用榆錢包餃子呢,迫不急待地咬上一口,榆錢又香又滑,略帶一絲絲不易察覺的清甜,口感非常鮮嫩潤滑,完全沒有想象中野菜該有的青氣和生澀...
食材明細主料餃子皮(適量)土豆肉餡(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆鮮肉煎餃的做法步驟1、原料圖。2、餃子皮放餡,包成餃子。3、包好的餃子兵。4、平底鍋刷一層油。5、放入餃子,碼好,我順便放了倆包子...
“今年的冬夜裏,沒有了《深夜食堂》的陪伴,不知道還會不會出第三季。很喜歡小林薰飾演的店主,關於他的故事還沒有交待。偶爾重温下第一季和第二季,重温那些美食與不同的人生。曾經試着做全前兩季中的美味,後來有幾味始終沒...
“外酥裏嫩,榆香濃郁。”食材明細主料榆錢(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)花椒粉(適量)胡蘿蔔碎(適量)薑末(適量)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榆錢煎餅的做法步驟1、適量擇洗過的榆錢。2、適量麪粉,薑末,胡蘿蔔碎,花椒...
“榆錢果實清甜滑嫩,適合做各種美味,也可生吃。小時候經常聽老輩們説,那時日子苦糧食不夠吃或沒有吃為了節約大米就吃榆錢粥和榆錢飯,最後沒的吃連榆樹皮都扒下來吃。現在生活條件好了吃榆錢還成了餐桌上的美味!雖然我們沒...
“喜歡冰箱裏有存貨的感覺,所以週末有時間了就會包一些餃子、餛飩凍到冰箱裏。這次的餃子是用火龍果皮和麪包的,生胚子有點粉紅,煎熟後顏色就淡了很多。這樣做早餐的時候特別方便,取出餃子煎一下,打杯果汁或豆漿,再搭配上一...
如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個...
““九月韭,香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦,加上豬肉包成餃子,真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉(半斤(3肥7瘦))韭菜(1把(7兩左右))蝦(1斤)...
“春天是吃韭菜的好季節,春天的韭菜也特別的香,鮮嫩可口,並且春天吃韭菜對身體好處多多。韭菜鮮肉煎餃,也就是人們通常説的盒子,我們這裏叫煎餃,我喜歡裏面加點豬肉末,這樣做出的餡心不但鮮美,而且也不會鬆散”食材明細主料韭...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘榆錢鮮肉煎餃會成為你吃過最健康的煎餃之一哦,可能很多人沒有吃過榆錢,它有大量的無機鹽,它還有很多功效,可以清熱解毒,化痰止咳哦,是現在生病的朋友可以嘗...
“鵝蛋好吃營養高,這道榆樹錢煎鵝蛋,又香又美味,大家搶着吃沒等吃飯就沒了。😄”食材明細主料榆樹錢(1大把)鵝蛋(2個)輔料葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榆樹錢煎鵝蛋的做法步驟1、榆...
“餃子這樣吃底脆餡香,不想試試嗎?”食材明細主料麪粉(500克)芹菜(500克)豬肉餡(250克)輔料生抽醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)雞粉(適量)食鹽(適量)食用油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜鮮肉煎餃的做法步驟1...
“我是湖南人,老公山東煙台人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都...
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