有關無需烤箱！咬一口層層掉渣的糖酥餅的精選大全
“糖酥餅，是民間流傳頗廣的經典傳統小吃，不需要烤箱也能在家制作，輕鬆簡單！它沒有花哨的內餡，裹住的僅僅只是一勺糖，口味卻十分驚豔。一口下去，掉一地碎屑，滿嘴甜酥香，這樣的油酥餅好吃極了~”食材明細主料中筋麪粉（200g）輔料豬...
“每一層都有糖哦···而且又香又脆！喜歡糖餅的朋友千萬不能錯過哈···”食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆渣千層糖餅的做法步驟1、豆渣中加適量麪粉，和成麪糰，醒...
葱香味十足的千層餅，咬上一口，直掉渣。早上配上一碗豆漿或者稀飯，那是相當不錯呀。製做油酥的時候，油不能放多了，裏面的鹽和花椒粉依據個人的口味適量添加，不然會從餅裏面流出來，活麪糰的時候放適量的油，麪皮會更加酥脆。主料...
“萬能的手抓餅啊！居然還能做浪漫法式甜品，一口酥脆，立馬幸福到轉圈圈！”食材明細主料手抓餅（1張）淡奶油（100克）白砂糖（10克）糖霜（適量）輔料草莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拿破崙手抓餅千層酥的做法步驟1、準備一張...
“紫薯酥的層次分明，顏色靚麗，帶有紫薯的濃香味，雖然製作有些麻煩但看着做好的成品，再累也值得”食材明細主料中筋粉（80克）豬油（20克）糖粉（10克）温水（30克）輔料低筋麪粉（55克）紫薯粉（10克）豬油（30克）紅豆沙餡料（216克）奶香（口味）其他（工藝）半...
“千層發麪餅是我們常吃的一種主食，它口感外脆裏軟非常好吃，雖然並不像名字所説的那樣真的有一千層，但也是層次分明、層層宣軟的，只是看着就忍不住咽口水。以往我們常吃的餅都是用電餅鐺或是平底鍋烙制的，今天試了下烤箱版...
“幾個月前做過一個小酥餅，單憑金黃的色澤就在朋友圈頗受歡迎，後來有朋友要方子，一值沒有空整理，今天重新修訂步驟做了一次，天熱做起來還挺方便，照着我的步驟做，一定可以成功的。咬開後內部是空心的千層，酥酥脆脆，中間我夾了糖...
食材明細主料麪粉（400g）水（220g）輔料酵母（3g）鹽（適量）芝麻（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版椒鹽千層餅的做法步驟1、酵母用温水融化，加入麪粉，用水和成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜發酵備用...
“掉渣一口酥是繼前幾天做的一款粗糧餅乾後，又自配方創意的非常好吃的點心，配方中加入小米粉為輔料、其成品名符其實入口即化、香酥宜人、絕不輸外賣的口味及口感、欲罷不能。”食材明細主料低筋麪粉（110g）小米粉（50g）豬油（8...
“今天做一款經典的傳統小吃-芝麻豆沙酥餅。製作還算簡單，成品可以説是香酥可口，層層酥脆，一口下去直掉渣，是老幼皆宜的小吃之一。”食材明細主料普通麪粉（140克）開水（60克）室温水（40克）輔料普通麪粉（油酥原料用）（80克）植物油（40克）泡...
容量大的烤箱能。容量大的烤箱可以烤兩層蛋撻的，甚至可以烤更多層的蛋撻，而且不會出現蛋撻烤的不好的情況，大烤箱可以烤多層蛋撻。容量小的烤箱則只能烤一層蛋撻，烤多層蛋撻會放不下，而且也烤的不好，家用烤箱根據容量來決定...
食材明細油酥麪粉（150g）豬油（75g）水油皮面粉（200g）花生（30g）水（100g）輔料蛋黃（1個）椒鹽粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層酥餅的做法步驟1、水油皮材料混合在一起，揉成麪糰2、油酥材料加入椒鹽粉，鹽混合一起3、水油...
“香而不膩，甜香適口，最銷魂的酥餅，必須掉渣！”食材明細水皮面麪粉（500克）酵母（5克）糖（30克）植物油（20克）油酥麪粉（250克）植物油（140克）餡料白糖（2勺）麪粉（一勺）黑芝麻（適量）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖油酥餅的做法步驟1、成品圖...
“中式點心，”食材明細主料低筋麪粉（150g）細砂糖（30g）豬油（30g）色拉油（15g）水（60g）輔料低筋麪粉（100g）豬油（40g）色拉油（10g）綠茶粉（5g）豆沙餡（200g）芝麻（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抹茶紅豆千層酥的做法步驟1、稱好所有材料。將...
不用。處理韭黃時需要將其底部切除，上端枯黃的葉片也要摘除。韭黃清洗時，用清水將其表面的污垢清除即可，用手輕輕搓洗乾淨，不要大力揉搓會將韭黃揉爛，影響口感。韭黃在保存時，將其用保鮮膜封好放入冰箱冷藏即可。韭黃保存時...
“現在很多家庭都喜歡自制豆漿，做完豆漿後都會剩下一堆豆渣，很多人都會選擇扔掉，這實在是太可惜了，其實豆渣的營養很豐富，它富含膳食纖維，可以幫助排便，解決便祕問題而且豆渣熱量很低，還是一種很好的減肥食品。只要我們稍作處...
食材明細主料白麪（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）高級（難度）起層糖餅的做法步驟1、用温水活面！活成麪糰！2、擀成一個圓！中間放一點油！把油刷勻3、刷勻後捲成卷！4、捲成如圖所示！5、用刀切成小段！6、揉成球！7、準備好...
“之前做過粗糧餅乾，今天買了一袋細玉米粉準備包餃子用的，突然想到做一次餅乾看看效果如何，結果成品超出預想、特別的膨鬆酥脆、香酥宜人。”食材明細主料低筋麪粉（120g）細玉米粉（120g）玉米澱粉（10g）菜籽油（100g）白糖（100g）輔料雞...
“法式經典甜品拿破崙千層酥，層層酥脆，回味無窮。如果想知道更多蛋糕甜品製作方法，請關注我們的微博、微信公眾平台微博門牌號：德普烘焙實驗室。微信訂閲號：德普美食廚房”食材明細主料高筋麪粉（420g）低筋麪粉（180g）細糖（30g）雞...
“雖然天越來越冷，早上很喜歡賴在被窩裏，但早餐還是不能因為冷而忽視的，到了該起牀時還是要起牀啊，於是我把鬧鐘提早了十分鐘叫，這樣醒了以後還可以再賴十分鐘，就像有癮一樣，不賴一會就不想起來。習慣雖然不好，但還真是難改啊...
“這是我以前跟電視上學的烙餅方法，很好學，烙出的餅，肉餡均勻，香酥可口”食材明細主料麪粉（200克）輔料葱末（適量）薑末（適量）料酒（適量）配料味精（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千層肉餅的做法步驟1、麪粉100...
“最討厭吃大肥肉，每次炒菜總是把肥肉剔除，吃到最後總是剩那麼一塊塊的肥肉，吃不下，丟了可惜，靈機一動，做成肉渣千層餅，那酸爽，絕對是肥肉的好去處，麻麻再也不擔心我不吃肥肉了。”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）肥肉（適量）大葱（兩...
“蛋黃酥是非常經典的點心，外皮酥脆，內陷豆沙裹着鹹蛋黃，鹹甜之際還瀰漫着豬油的香，每次去蛋糕店看到剛出爐的蛋黃酥，就忍不住想買幾個解饞，好吃又不膩。”食材明細主料中筋麪粉（240克）豬油（120克）白糖（50克）温水（120克）低筋麪粉（240...
“綠豆餅和蛋黃酥都是我的摯愛，兩種做法相似，都是酥脆的餅皮。蛋黃酥的話，一般搭配紅豆餡，味道濃郁。而綠豆餅相對就清淡一些，吃起來一點都不膩。”食材明細內餡去皮綠豆（100g）黃油（40g）細砂糖（50g）水飴（50g）油皮中筋麪粉（120g）豬油（4...
“愛吃麪食是受我老媽的影響，小時候她經常弄各種各類的麪食給我吃滴。以前經常看着做，但是沒親自做過。隨着老媽年紀越來越大，身體也不怎麼好了，也很少弄了。不管怎麼説，我自己愛吃，能自己學着做做也是好的為。­想做酥...
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