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“雞毛菜是常見的青菜，加上黑木耳一起炒，再用蒜末一起熗鍋，真是下飯的綠色菜，又不失營養。”食材明細主料雞毛菜（160克）黑木耳（5克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳炒雞毛菜的做法步驟1、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞毛菜：60香菜：一根海蠣子：10個輔料香油：適量胡椒粉：適量味精：適量鹽：適量具體步驟1.買現成的海蠣子倒入碗中（買了十個花了六塊大洋，跟搶似的）2.切點香菜末...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞毛菜：500g輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.雞毛菜去黃葉，洗淨。2.鍋中放油3.倒入雞毛菜，快速煸炒4.至體積縮小，放入鹽，翻炒一下5.出鍋裝盤。烹飪技巧雞毛...
食材明細主料火腿腸（70克）雞毛菜（280克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒雞毛菜的做法步驟1、食材：火腿腸、雞毛菜（已洗淨）。2、將火腿腸去包裝，放在案板上切成絲。3、起鍋倒油燒熱，下入雞毛菜和切...
是。只是在不同的地方，叫法不一樣，上海人叫雞毛菜，南京人叫小青菜。雞毛菜還叫小白菜、上海青，是十字花科大白菜的變種。雞毛菜產於我國，雞毛菜性喜冷涼，又較耐低温和高温，幾乎一年到頭都可種植、上市，各個地方都有種植，南方...
“【蠔油雞毛菜】這菜自家種的，拿過不的時候還帶着泥土，很讓人喜歡。這種菜用最簡單的做法，吃最新鮮的味道。加一點蠔油，一點生抽，鹽都不用多放，脆脆的，吃起來特別爽！”食材明細主料雞毛菜（適量）輔料紅辣椒（適量）大蒜（適量）花椒（適量...
食材明細主料綠豆芽（200克）雞毛菜（280克）青稞方便麪（3包）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）綠豆芽雞毛菜拌青稞方便麪的做法步驟1、食材：綠豆芽（已去根清洗）、雞毛菜（已清洗）、青稞方便麪。2、將青...
可以。雞毛菜蛋湯就是一種不錯的選擇。雞毛菜蛋湯的整個過程不會超過10分鐘。熱鍋後，薑絲和葱段爆香，就可放水，水開後就可以放雞毛菜，雞毛菜得煮三分鐘才能放入蛋液，最後調味就行。雞毛菜在煮之前要可先浸泡30分鐘降低減少...
食材明細主料雞毛菜（100克）蝴蝶面（65克）蝦球（5個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦球雞毛菜蝴蝶面的做法步驟1、食材：雞毛菜（已清洗）、蝴蝶面、蝦球。2、取蝦球5個放在案板上對半切開。3、起鍋倒油燒熱，切...
白菜是人們日常生活中的一種常見蔬菜，有着高營養，味道好的優點。雞毛菜是小白菜的幼苗，小白菜是大白菜的變種。雞毛菜原本是中國培養，每個地區都有種植栽培，其中南方栽種最多，基本上一年四季都有小白菜賣，其中春天和夏天最多...
雞毛菜是我們平時生活中一種比較少見的蔬菜，因為它的種植範圍相對來説是比較小的，而且再加上它對氣候和環境的要求都是比較高的，所以這種蔬菜平時都是比較不那麼常見的，但是它的味道是不錯的，那我們介紹一下雞毛菜的做法。...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：一斤雞毛菜：八兩輔料鹽：適量雞粉：適量辣椒醬：適量胡椒粉：適量具體步驟1.鍋中水燒開放入麪條，煮開！2.煮開後衝冷水！直到變冷，可以加冰塊！3.麪條加老抽和...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞毛菜湯是一道十分清淡的湯，製作過程簡單，食材也可以在菜市場或者超市輕鬆買到。在寒冷的冬天，來一道温暖又清淡可口的雞毛菜湯，既開胃又温暖。雞毛菜湯...
“山西小米，清水一煮米飄香小米富含人體所需的豐富營養，多吃更健康。黃小米又稱黎、糜子、夏小米，原產中國北方，山西黃小米綿軟可口，清香撲鼻，且營養豐富，系晉東南乃至北方廣大地區人們傳統營養食品。”食材明細主料山西小米...
我們在菜市場上買菜的時候，經常可以在賣菜的攤位上看到雞毛菜，雞毛菜是小白菜的一種，是比較嫩的，煮好後吃起來會有一股甜味兒比較好吃，在市場上還是蠻受歡迎的，那麼雞毛菜和什麼搭配好吃?雞毛菜和什麼搭配好吃1.蒜蓉雞毛菜...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘上湯雞毛菜這道菜獨具特色，十分受各個年齡階段的人歡迎。這道菜最為關鍵的就是上湯，一定要選用老母雞熬製成的雞湯，這樣才能使雞毛菜的口感更為鮮美。融...
“早上跑去了水產市場，買了一堆魚回來，忙活完了就開始工作了，都忘了吃早餐。餓了想來了，拌個菜就當一餐啦。”食材明細主料熟肉（100g）金針菇（150g）輔料雞毛菜（60g）胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
雞毛菜是我們常見的綠色蔬菜，此叫法在上海一帶最為普遍，其是大白菜的變種，含有豐富的維生素和礦物質，口感柔嫩，味道香甜，是我們日常喜歡吃的蔬菜，其吃法也有很多，到底“雞毛菜怎麼做好吃”呢，下面是相關介紹。一、雞毛菜怎麼做...
雞毛菜是一種家常綠葉蔬菜，不僅口感清脆，而且富含維生素和礦物質，營養價值很高。那麼，你知道雞毛菜的功效與作用嗎?今天我們為大家總結整理了一下，希望下面的文章能幫助到大家，感興趣的你還在等什麼呢，快來圍觀吧！雞毛菜的功...
“（百度）雞毛菜是小白菜幼苗的俗稱，口感和質地更為柔嫩，味道清香，一、二、三月則是小白菜消費的最佳季節。冬季温度較低，小白菜的碳水化合物轉為糖，油脂含量增加，可溶性蛋白質、不飽和脂肪酸、磷脂含量增加，從而提高耐旱能力。...
雞毛菜是對於我們來説，是我們最常吃到的一種綠色蔬菜，並且富含大量的營養物質。而火鍋應該也是在眾多的食物中脱穎而出的一種美味，對於愛火鍋的我們來説火鍋是一種非常的美味。因此對於愛吃雞毛菜和火鍋的人來説，就會有一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞毛菜肉湯是一道十分常見的湯點，十分適合飯後飲用。這道湯最為特別之處，就是加入了豬肉。加入了豬肉的雞毛菜湯，不再是雞毛菜單調的清新氣息，反而添加了...
“菇類對人身體有特別多好處，含有豐富維生素，特別是維生素D！膳食纖維也多，以後我要經常吃蘑菇。。。”食材明細主料鹹肉（45克）蘑菇（55克）雞毛菜（60克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉雞毛菜蘑菇湯的做法步驟1、...
雞毛菜，屬於是一種蔬菜類形的作物。喜歡吃的人們多，可以在市場上面買到，當然也可以自己在家裏種植。其做法，多種多樣，可將其味道很好的表現出來。以下會介紹到有關於雞毛菜的種植方式，還有其帶給人體的功效與作用，一起來了解...
雞毛菜和上海青是同一種菜在不同時期的叫法。雞毛菜是還未長大上海青，是上海青的幼苗，也叫做青菜，在上海當地就被叫做上海青菜，在北方地區被叫做油菜，因為其菜梗光滑沒有細毛，所以叫做油菜，在西南地區又被叫做瓢兒白。雞毛菜...
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