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“捲餅，米飯，饅頭好搭檔！！”食材明細主料肉絲（適量）黃豆醬（適量）大葱（兩根）輔料糖（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱醬肉絲的做法步驟1、肉絲，放入適量的料酒，五香粉醃製5-10分鐘，...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘墨魚不是平時街邊賣的那種魷魚，墨魚的味道更加鮮美，而且肉質更細膩。墨魚簡單的烹飪有一點味道過於寡淡，所以喜愛重口味的我經常在家做濃郁葱醬爆墨魚，大...
“少爺他爹給我挖了一兜子蒲公英挑一些嫩的，準備生吃。所以就用蒲公英里的唯一一棵沙葱來炒雞蛋醬吧。”食材明細主料雞蛋（1個）黃豆醬（50g）輔料食用油（半匙）調料沙葱（1棵）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙葱雞蛋醬的做法步...
“小葱香氣誘人，每天食用葱，對身體有益。小葱作為調料多用於去腥、羶、以及其他有異味的菜餚、湯羹中，對沒有異味的菜餚、湯羹也起增味增香作用。把小葱加入麪粉裏做成餅，煎至不僅滿屋飄香，連樓道里都是葱油餅的香味，聞到就...
“蛤蟆非常有營養，時候中老年朋友食用。”食材明細主料蛤蟆（300克）圓葱（300克）輔料紅辣椒（適量）花椒麪（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）蒜（適量）植物油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）圓葱醬蛤蟆的做法步驟1、冬眠的蛤蟆收拾很簡單，...
“昨天採了點野葱，一般我都用它炒雞蛋，或者炸醬。很多人不認識野葱，也不瞭解它。其實野葱有很多功效，例如:能通陽活血，驅蟲解毒，發汗解表;主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。對感冒、風寒、...
“麻醬葱香餅可是咱的拿手家常主食，也是家中大大小小都喜歡的。每一次做都要多做一些，分給爸媽和老妹一家一份。餅里加了麻醬，花椒粉，葱花，烤好之後鹹香適口，香酥美味。”食材明細主料麪粉（500克）輔料雞蛋液（適量）芝麻（適量）葱花（...
“兒子上學中午都是在學校吃飯，只有晚上這餐在家吃，總想做些合他胃口的菜菜，這個【葱包醬肉絲】很閤兒子的胃口，吃了三個南瓜荷葉夾，裏面夾着葱絲肉絲，直呼過癮！醬肉絲是用金格勒醬燒的，味道沒的説，就是兩個字：好吃！！這道菜很像京...
“蟹籽醬，是我們當地的一個特產，用海蟹的籽加上其它材料發酵而成，鮮香略鹹，用來生食或或炒食味道都相當不錯。”食材明細主料雞蛋（2個）蟹籽醬（30克）輔料紅椒（適量）葱白（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蟹籽醬的做法步...
![醬閩菜爆洋葱的做法 [閩菜]---醬爆洋葱 醬閩菜爆洋葱怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f35/81a5801b3f359952280d21d8c9c100-s.jpg "醬閩菜爆洋葱的做法 [閩菜]---醬爆洋葱 醬閩菜爆洋葱怎麼做"){kind=small}
“洋葱有軟化血管的功效,嘗一下醬爆洋葱吧.”食材明細主料五花肉（一塊）洋葱（一個）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬閩菜爆洋葱的做法步驟1、準備洋葱一個,五花肉一塊。2、把洋葱切塊,五花肉.姜切...
“洋葱醬可以在所有食譜中代替洋葱，且可單獨搭配使用，焦香可口，口感粘甜。”食材明細主料洋葱（6個）輔料油（少許）配料胡椒粉（適量）葱香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋葱醬的做法步驟1、洋葱切塊2、倒入鍋內，放少許油3、加入胡椒...
“葱油餅的魅力真的是無法阻擋，各種口感的葱油餅都是我的最愛，餃子皮版醬香脆口的葱油餅，做起來吧！”食材明細主料餃子面（剩的）輔料葱花（適量）甜麪醬（適量）油（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香葱油餅的做法步驟1、冰箱...
“新葱，不那麼辛辣，蘸黃豆醬，鹹鮮中帶着新葱的甜脆，好吃又下飯。”食材明細主料葱白（適量）青椒（適量）海天豆瓣醬（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱蘸醬的做法步驟1、新葱去外皮，只選葱...
食材明細主料普通白麪（適量）輔料黃豆醬（適量）配料葱（適量）胡椒麪（適量）油（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香葱花餅的做法步驟1、把温水，白麪準備好。2、搓成麪糰，醒一個小時。3、葱花，醬，胡椒麪。4、把紀子揉好，擀成薄片，把...
“兒子最喜歡的包子。”食材明細主料豬肉（350克）麪粉（2碗）洋葱（1個）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）白糖（適量）甜麪醬（適量）酵母粉（適量）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）洋葱醬肉包子的做法步驟1、酵母粉用温水調開加入...
食材明細主料蝦醬（5匙）大葱（半根）雞蛋（3個）輔料色拉油（20ml）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒蝦醬的做法步驟1、準備食材：熱鍋，雞蛋打散2、大葱切碎3、鍋熱後加入油，放入葱炒香，放入蝦醬，把蝦醬炒出香味後加入打散...
食材明細主料大葱（適量）雞蛋（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱雞蛋醬的做法步驟1、大葱切段.2、雞蛋打入碗中,攪拌成蛋液.3、熱鍋入油,到入蛋液.4、蛋液膨脹後用鏟子劃散.5、在放入大葱.6、翻...
“説起醬，就不得不説醬的口感最佳拍檔～苦菜。苦菜其實是苦丁菜的嫩葉，藥食兩用。從現代營養學的角度，苦菜主要的營養成分，有蛋白質、脂肪、碳水化合物，多種的維生素和礦物質。苦菜所含的維生素，主要包括維生素A、胡蘿蔔素、...
“老公的姐姐從老家過來，帶來一包煎餅，這可是老公最愛吃的。炒點肉醬，給他煎餅卷大葱來吃，很香哦。”食材明細主料肉糜（80克）黃豆醬（200克）春葱（幾棵）葱花（小許）花生油（2湯匙）輔料雞精（0.5克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春葱蘸...
“"姜葱蓉點醬"吃白切雞及火鍋等常用到的調味輔料。”食材明細主料姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）葱香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱蓉點醬的做法步驟1、準備所有材料。2、姜去皮洗淨磨成薑蓉，葱洗淨剁成葱蓉。...
食材明細主料麪粉（300g）輔料葱（2顆）郫縣豆瓣醬（2勺）花椒油（2勺）雞粉（1/2勺）生抽（2勺）玉米油（幾滴）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱花醬香餅的做法步驟1、兩勺豆瓣醬，兩勺花椒油，1/2勺雞粉，兩勺生抽拌勻備用。2、麪粉中加入幾滴玉米...
食材明細主料箭嘴魚（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料XO醬（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）姜葱OX醬箭嘴的做法步驟1、箭嘴魚預先用鹽醃過夜，煎之前把鹽洗掉瀝乾水分。2、燒熱鍋倒入油把魚放入煎至兩邊金黃色先盛起。3、...
“醬香四溢，微辣回甜。”食材明細主料醬肉（300克）洋葱（1個）二荕條（4根）輔料菜籽油（1茶匙）料酒（1茶匙）大葱（2根）小米辣（1根）鹽（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱椒醬肉的做法步驟1、煮熟的醬肉，切片。2、洋葱切塊，二荕條切段，大葱...
“不需要技術的一道菜，很簡單哈，只要有六月香豆瓣醬就可以做了，味道很鮮美，口感也很棒，很適合懶人哈。”食材明細主料六月香豆瓣醬（3-5勺）碗麪（2片）輔料鮮香菇（2粒）生菜（3片）胡蘿蔔（兩片）生油（3勺）葱（2棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“偶爾來份味道濃郁的餅，刺激下味覺神經也挺好。自己做的簡單衞生，大人小孩都愛吃😄。”食材明細主料麪粉（適量）輔料葱（三根）白芝麻（一把）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（2勺）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香葱花餅的做...
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