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“這個牛奶捲曾一度很流行,因為它真的超軟!湯種的方法,讓它柔軟拉絲。添加了草莓醬作為夾心,讓它軟的同時,多一份滋味”食材明細主料高粉(200克)水(100克(湯種))低粉(30克)牛奶(10—15克)黃油(20克)新鮮酵母(8克)鹽(1克)雞蛋液(50克)糖(30克)淡...
“漂亮的草莓夾心蛋糕,口感香香甜甜!蛋糕體因為有酸奶的加入,微酸不膩,草莓季不能辜負,趕緊做起來吧!”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(40克)酸奶(40克)玉米油(40克)細砂糖(40克)輔料淡奶油(100克)細砂糖(10克)鹽(0.5克)白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)數...
“自制的草莓醬,可着勁兒地往麪包裏裹。鬆軟的小麪包,配着甜甜的草莓醬還真可口,誘人。”食材明細主料新良原味麪包粉(200克)新良原味蛋糕粉(50克)耐高糖乾酵母(3克)白糖(20克)清水(110克)雞蛋(55克)黃油(25克)輔料草莓醬(適量)表面刷蛋...
食材明細主料黃油(90g)雞蛋(400g)低筋麪粉(120g)鹽(1g)淡奶油(500ml)水(200ml)細砂糖(40g)輔料堅果粒(少量)草莓(少量)碎巧克力粒(少量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓夾心泡芙的做法步驟1、鍋里加入黃油,鹽,水。小火加熱至整個液體...
“俺家竹子説這是我做的最好吃的一款蛋糕,聽了高興哦...還有我換的量杯和量勺在這款蛋糕上有了用武之地,真的比稱量要省事的多呦....這個蛋糕口感特別細膩,柔軟,只是我在把它從烤盤中往外拿時,沒做好,外型不夠好看。不過...
食材明細主料草莓(適量)輔料山藥(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥夾心草莓的做法步驟1、準備草莓和山藥。2、山藥上鍋蒸熟。3、草莓用鹽水泡十分鐘洗淨。4、草莓切丁。5、山藥用勺子壓成泥。6、取適量山藥泥壓...
食材明細主料草莓(3個)吐司(2人份)輔料雞蛋(1個)藍莓(15g)酸奶(1袋)原味(口味)未知(難度)夾心草莓吐司的做法步驟1、草莓去底,切兩瓣。2、麪包去邊,切小塊。3、藍莓用勺子壓碎。4、擠上酸奶攪拌。5、塗在麪包片上,再蓋一塊麪包。6、蘸...
“烘焙活動開始以來,每期都參加,但是這一期到現在還沒有發一個帖子,主要是裱花蛋糕難度較大,心理的準備工作還沒有做好。自己做的草莓醬,還有一瓶,用果醬搭配蛋糕吧,這是一個比較懶的裝飾蛋糕的方法,塗抹塗抹就行啦,哈哈!”食材...
“草莓,是我很"着迷"的一種水果,喜歡它的豔麗,更喜歡它的甜蜜。每年的草莓季我都會特別“珍惜”,除了多買多吃,也喜歡用它製作其他的美食。草莓,在德國被譽為“神奇之果”,因為它的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,不但...
“這是一款薄的蛋糕卷,加入了一些抹茶粉,增加了別樣的風味,只是抹茶不顯得綠,多少有些遺憾。草莓卷在其中,切面上顯示出來如同一隻紅眼睛,與奶油和蛋糕體組合,萌生了一些趣味。”食材明細主料蛋糕粉(50克)雞蛋(3個)抹茶粉(8克)蛋白...
“今天就是情人節了,考驗求生欲的日子來了,你們準備好情人節禮物了沒?香水?玫瑰?或者,又送口紅?不要掙扎了,今年咱整點浪漫的小心思,用甜甜的手工巧克力,來表達你對TA的濃濃愛意今天我教你們快速的做出一份令對方心花怒放的草莓...
“瑪德琳製作簡單,對保存温度要求不高。是宴客,郊遊,旅途比較親和的一種蛋糕自制草莓果醬,少量添加進瑪德琳中作為夾心。酸酸甜甜非常好吃。”食材明細主料糖(80克)雞蛋(3個)牛奶(50克)低粉(140克)杏仁粉(20克)黃油(160克)蜂蜜(25克)輔...
“其實是做蛋糕卷的,後來變成了這個,夾着自己熬的草莓醬,味道還是不錯的~”食材明細主料低筋粉(80g)雞蛋(2個)輔料牛奶(50g)花生油(25g)白糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓夾心小方塊的做法步驟1、原料大集合2、蛋黃蛋...
“巧克力脆皮,奶油草莓夾心,夏季家中必備。”食材明細主料糯米粉(50g)白糖(16g)玉米澱粉(15g)水(88g)黃油(10g)草莓(適量)淡奶油(200g)輔料巧克力(200g)堅果碎(50g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓夾心夢龍的做法步驟1、糯米粉中加...
“天冷了總想吃點甜的,呵呵~昨天做了款中式點心豆沙排,今兒再換個西式的蛋糕卷做做哈~做好後發現超可愛,就隨口給它起了個合適的名字——很Q的草莓夾心蛋糕卷你們看看是不是很Q啊!”食材明細主料低筋麪粉(150g)雞蛋(4枚)輔料...
“……”食材明細主料低筋粉(200克)白糖(45克)糖粉(100克)輔料黃油(160克)蛋(40克)凍乾草莓粉(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓奶油夾心餅乾的做法步驟1、100克黃油切小塊軟化,加入白糖,用打蛋器打發至蓬鬆。2、加入打...
“這麪包超級柔軟,裏面水分較多,所以整個過程都會有粘粘的感覺,烤好之後裏面夾入了奶油和草莓,口感更加豐富,味道也變得特別的香甜,平時不夾心也非常的好吃,喜歡的試試吧”食材明細主料高筋麪粉(293克)低筋麪粉(15克)牛奶(180毫升...
“八寸草莓🍓蛋糕材料簡單製作方便的草莓🍓奶油夾心蛋糕🎂香甜好吃😋😋😋你們也來試一試吧”食材明細主料普通幹(適量)奶油(500ml)蛋糕粉(80g)雞蛋(5個)草莓(10個)輔料醋(2滴)糖(150g)玉米油(40ml)牛奶(40ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
“健康美食自己做,放心食用心不慌。草莓醬也是自己做的。”食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料草莓醬(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓夾心蛋糕的做法步驟1、雞蛋嗑入盆中,放入白糖。攪散後放置一...
“這款幸福甜點,是實驗兩次之後才成功的~酥皮的製作工藝很麻煩,可是我又好喜歡酥皮,怎麼辦呢~有一次小熊買來印度飛餅皮,發現這個完全可以代替酥餅。於是我着了魔般研究如何利用印度飛餅皮~在一個日本美食家的專欄裏看到...
“草莓雖然好吃,卻有一個致命的缺點就是不易保存。新鮮的草莓往往放了一晚上就會失去最初的顏值和美味,如果扔掉又會捨不得!不如加上煉奶,煉奶的甜蜜醇香還有草莓的酸味中和,吃上一口酸甜可口的草莓夾心球球,彷彿就擁有了全...
“我們有時候吃的草莓夾心巧克力都是從超市買的,我就覺得從超市買的添加劑多我就做一個草莓夾心巧克力。我們今天做的巧克力呢就是步驟特別少,非常簡單。酸酸甜甜的,所以呢有手就可以做成。”食材明細主料草莓(或草莓幹)巧...
“春天的味道,一款出遊休閒小零食,很受小朋友喜歡,味道很不錯,尤其是加上草莓醬酸酸甜甜的,很棒,做法也還算簡單,試試吧!”食材明細主料低粉(150克)黃油(75克)糖粉(50克)雞蛋液(30克)輔料蘇打粉(1/8勺)奶粉(10克)配料自制草莓醬(適量)甜味(口...
“把棉花糖和草莓幹,簡單製作一下,就成了一款草莓夾心糖,另一種風味噢”食材明細主料棉花糖(100克)輔料草莓幹(50克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓夾心糖的做法步驟1、準備一盤棉花糖。2、棉花糖放入鍋中,加熱加水...
“甜甜圈~~很讓人感到暖心🉐️食物做它~~原來是如此簡單……面發好,火候掌握好,一切就都好了”食材明細主料草莓醬(1瓶)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料酵母粉(適量)細白糖(3勺)蓬鬆粉(適量)鹽(適量)黃油(1塊)糖粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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