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“皮薄餡大,最愛薰腸的味道,因為有家的味道。”食材明細主料韭菜(500克)薰腸(200克)麪粉(1000克)輔料鹽(少許)醬油(少許)十三香(少許)香油(少許)味精(少許)油(適量)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)薰腸韭菜盒的做法步驟1、韭菜洗淨備用2...
“被男性朋友稱作黑暗料理,而我的姐妹評價是超好吃”食材明細主料玉米油(適量)香(適量)洋葱(適量)輔料香菇(適量)姜(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅酒玉米香菇薰洋葱的做法步驟1、切好洋葱2、把玉米跟香菇放在一塊煮...
食材明細主料麪粉糯米粉(適量)韭菜肉雞蛋(適量)輔料鹽花椒蠔油醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、熱水和麪,我放了麪粉和糯米粉,2:1的比例2、熱水和麪,我放了麪粉和糯米粉,2:1的比例3、韭菜洗淨...
“清香的蒜薹味兒,冒着濃濃的香腸味兒。美味呀!”食材明細主料香腸(半根)蒜薹(200克)葱(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薰腸炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹摘好,切斷洗淨備用2、香...
“韭菜是我們生活中最常見的蔬菜,一年四季都有,但是春天的韭菜最為鮮美最為營養,既有"起陽草"之美名,又有“洗腸草”之美譽。韭菜帶有辣味,富含粗纖維,可以促進食慾,還能快速排除體內垃圾,與蘑菇搭配不但味道鮮美,口感滑嫩,還能...
食材明細主料脆皮腸(2根)韭菜(40克)綠豆芽(255克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜脆皮腸炒綠豆芽的做法步驟1、材料:脆皮腸、韭菜(已清洗切段)、綠豆芽(已清洗)2、將脆皮腸放在案板上切成絲。3、燒鍋倒...
“韭菜盒子一般為素食版因為女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麪粉(1000克)韭菜(300克)雞蛋(3個)豬肉(250克)粉絲(1扎)蝦皮(20克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單...
食材明細煎餅原料麪粉(約150克)綠豆麪(約100克)鹽(2克)清水(適量)餡料韭菜(1把)雞蛋(3個)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜綠豆煎餅盒子的做法步驟1、麪粉、綠豆粉、鹽放到一起,混勻2、加水調成稀麪糊,稠度和...
食材明細主料韭菜(一小把)豆腐乾(兩塊)玉米腸(一根)輔料葱(適量)蒜(適量)十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)簡單(難度)韭菜炒豆乾玉米腸的做法步驟1、把食材都切成條。葱花蒜。2、鍋內放適量油。爆香蒜和葱花。放入...
“鮮香”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)麪粉(適量)温水(適量)輔料白蘿蔔(1塊)胡蘿蔔(1塊)調料生抽(少許)鹽(適量)雞精(少許)香油(適量)花椒粉(少許)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋白蘿蔔盒子的做法步驟1、備好食材,雞蛋煎...
“韭菜盒子是北方最家常的主食,從小吃到大的美味。母親每次都加點綠豆芽,即去除了一部分韭菜的辣味。又豐富了口感。這是我從母親那學到的菜。真的是“媽媽的味道”。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)綠豆芽(適量)雞蛋(適量...
“韭菜盒子是從前大愛的主食,配上一碗玉米麪兒粥,美味的要死。現如今結婚了、成家了,這道主食我也慢慢練出來了。”食材明細主料麪粉(詳見下方)輔料韭菜(詳見下方)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、...
“小時候,奶奶經常做韭菜盒子吃,那個味道好香,韭菜盒子表皮金黃酥脆,餡心韭香脆嫩,咬一口還爆汁,那滋味真是巴適!今天把奶奶的配方分享給大家,讓大家一起嚐嚐我兒時的味道。”食材明細主料韭菜(250g)雞蛋(3個)輔料中粉(375g)酵母(2.5...
“6月1日發的玉米麪包子,跟這個做法幾乎相同,不同的是這次是水煎,之所以水煎,是因為,韭菜不小心就會蒸過頭,變黑色了,就會很難吃。”食材明細主料玉米麪(1杯)白麪(1.5杯)小蘇打(少許)輔料韭菜(250克)雞蛋(1-2個)蝦皮(適量)薑末(少許)色拉油...
“這菜春天香夏天臭,3月吃它正當時,與蘑菇搭配給胃腸刮刮油。3月不能錯過的美味。韭菜是我們生活中最常見的蔬菜,一年四季都有,但是春天的韭菜最為鮮美最為營養,既有"起陽草"之美名,又有“洗腸草”之美譽。韭菜帶有辣味,富含...
“水蘿蔔,小小的,好看還好吃!”食材明細主料燈籠水蘿蔔(適量)輔料撈汁(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅配綠的做法步驟1、洗淨。2、用刀拍碎蘿蔔,再切兩刀。放到盆裏,倒上撈汁或者油醋汁即可。3、盛盤,恰飯了。...
食材明細主料韭菜(105克)豬肉末(125克)玉米粉(120克)麪粉(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餡玉米盒子的做法步驟1、材料:韭菜、豬肉末、玉米粉、麪粉2、將韭菜洗淨、撈出。...
食材明細主料豆腐(一塊400克)雞胸肉(120克)油菜心(九棵150克)清蝦仁(60克)胡蘿蔔(40克)輔料葱花(15克)薑末(10克)青豌豆(12粒)鮮核桃仁(4枚)配料紹興花雕酒(5克)雞粉(5克)鹽(5克)細砂糖(3克)雞湯塊兒(半塊)白胡椒粉(少許)葱油(3克)水澱粉(適量)炸豆腐用...
“今天不做拉麪了,換個樣,吃韭菜合。做法簡單,味道鮮美又營養。這個季節韭菜還正是鮮嫩好吃的時候。韭菜含有很多的纖維素,能夠提高腸胃的蠕動,也是便祕者的適宜菜譜之一。”食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)水(適量)輔料韭菜...
“小時候家裏窮,姐妹又多,要是能吃上一頓韭菜盒子,那真的感覺就是天下最美味的食物,心裏都要偷着樂好幾天!如今長大了走上社會,老是會想念媽媽烙的韭菜盒子,現在自己也會烙了,男朋友説很好吃,但自己總是感覺沒有媽媽烙的那個味...
“目前南北都吃的就只有這韭菜盒子了,從小媽媽就經常做韭菜雞蛋盒子吃,家人都很喜歡吃,我閩南的朋友也是經常做這個吃,今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料蝦皮(20克)韭菜(250克)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
“弟弟大老遠從河北給我郵來薰腸,今天做韭菜盒子,味道超級棒,做起來嘍”食材明細主料韭菜(200克)薰腸(200克)輔料鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)其他(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨備用2、腸切碎備...
食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)紅薯粉(適量)温水(適量)輔料雞蛋(4個)調料鹽(適量)油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯粉韭菜盒子的做法步驟1、取適量麪粉加温水,和成軟硬適中的麪糰醒三十分鐘。2、...
“簡單的一個盒子,有面、紅薯、雞蛋、豬肉、木耳、粉條、韭菜,作為早餐,也算營養豐富了。”食材明細主料紅薯(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)木耳(適量)粉絲(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
食材明細主料韭菜(適量)綠豆菜(適量)粉皮(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)油麪筋(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)綠豆菜韭菜素盒子的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋炒熟(放涼)。3、蝦皮入油鍋炸一...
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