有關芥藍菜炒牛肉怎麼做好吃的精選大全
“潮汕地區的芥藍菜炒牛肉真的好出名,一直都很喜歡吃,但怕外面的牛肉不衞生。今天難得老公休息,專點想吃芥藍菜,我就想着買點牛肉炒着給他補一下營養。我不喜歡太麻煩的事,所以東西都是看着適量就行了,沒有去稱需要多重,畢竟...
“芥藍其味甘性辛,具備解毒祛風,除邪熱,解勞乏,清心明目等功效,它含大量的纖維素,糖類。防止便祕,降低膽固醇,軟化血管,防止心臟病”食材明細主料芥藍(300g)豬肉(100g)輔料紅尖椒(一隻)油(20g)花椒(10粒)雞精(2g)料酒(一匙)醬油(一匙)鹽(2g)醋(少...
“正宗潮菜,濃濃都是家的味道。”食材明細主料新鮮芥藍(400g)牛肉(150g)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料沙茶王(適量)花生油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芥藍炒牛肉的做法步驟1、準備材料:新鮮芥...
食材明細主料芥藍(適量)牛肉(適量)米飯(適量)輔料沙茶醬(適量)調料鹽(適量)生粉(適量)花生油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉洗去血水切成薄片。2、牛肉加入生粉,沙茶醬,花生油。3、抓...
“芥藍牛肉,從小吃到大的經典菜式,每個潮汕媽媽都會做的菜,每個孩子都喜歡的菜。爽脆的芥藍,鮮嫩的牛肉,濃郁的沙茶醬,吃一口齒頰留香,吃得停不下筷子。即使是那湯汁也捨不得一點的浪費,就着米飯也可以吃得有滋有味。”食材明...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芥藍:1斤牛肉片:200輔料鹽:適量蒜末:適量生抽:適量生油:適量生粉:適量料酒:適量具體步驟1.芥藍洗淨後切段焯水。2.牛肉片洗淨後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、...
食材明細主料芥藍(400g)輔料牛肉(250g)調料生粉(1勺)沙茶醬(1.5勺)蒜蓉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥藍牛肉的做法步驟1、芥藍洗淨,待用。2、牛肉切薄片,加入生粉、沙茶醬,花生油攪拌均勻醃製半小時,待用。3、熱...
“最近,經常在超市裏買些牛扒回來做,因為天漸漸冷了,多吃牛肉有益身體健康,呵呵。超市賣的牛扒雖然貴些,不過,品質要比市場上的瘦牛肉好像,味道,口感也有區別。西冷牛扒以前一般是配上黑椒,洋葱煎或炒,這次,換個做法,用烤肉醬來調...
“芥藍季節,好吃又營養。”食材明細主料芥藍(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍炒肉片的做法步驟1、五花肉切片,加鹽和一點醬油醃製一下。2、芥藍洗淨切成薄片備用。3、五花肉下鍋...
食材明細主料牛肉(適量)芥藍(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)沙茶醬(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片後加入沙茶醬,花生油,生抽,老抽,玉米澱粉抓勻2、芥...
食材明細主料芥藍(適量)臘肉(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍炒臘肉的做法步驟1、自制的臘肉去皮切片備用。2、芥藍洗淨瀝水備用。3、鍋中放入臘肉煸炒出油。4、下入芥藍翻炒均勻。5、小許鹽調味,臘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:200芥藍:250輔料雞精:適量料酒:適量玉米澱粉:適量糖:適量姜:4片鹽:適量蒜:1瓣白酒:適量生抽:適量具體步驟1.準備芥藍、牛肉。2.牛肉洗淨切片,加鹽、雞精...
食材明細主料拆骨肉(適量)芥藍(一把)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拆骨肉炒芥藍的做法步驟1、芥藍洗乾淨,切成斜段。2、菜葉和菜莖分開放。3、大蒜切碎。4、起鍋燒油,下少量大蒜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘芥蘭一班成綠色或者是翠綠色,非常受人們的徐歡的一種,家常菜縣南,香脆可口,可以增加人的整體的視覺感和味覺感今天所説的世界,藍絲炒牛肉,二者搭配灰色搭配...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊肉:100芥蘭:200雞蛋清:1個輔料料酒:適量味精:適量胡椒粉:適量白糖:適量醬油:適量鹽:適量葱花:適量水澱粉:適量具體步驟1.將牛肉切成厚片,拍鬆拍薄盛入碗中,...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:適量芥藍:適量果條:適量輔料具體步驟1.拌牛肉。加沙茶醬、一點鹽跟味精、生粉攪拌。(麻麻説加生粉能夠讓肉不那麼韌~)2.洗菜,把芥藍的心切小點,容易熟。...
“芥藍是我喜歡吃的蔬菜,脆脆爽爽的,感覺怎麼做都愛吃,我家會經常吃的,這次就放了一點臘肉去炒,芥藍和臘肉非常的搭,兩者一搭配臘肉沒那麼膩了,芥藍也更香口了,但是又不膩的感覺,所以我家有臘肉的話都會放一點點進去炒的。”食...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:隨意芥藍:隨意雞蛋:1~2顆輔料油:適量鹽:適量味精:適量黑椒醬:適量具體步驟1.把芥藍洗淨,切碎,備用。雞蛋加點鹽打散。2.把鍋預熱,下少許油,開始炒雞蛋,炒到差...
“清爽美味。”食材明細主料芥藍菜(400g)輔料廣東臘腸(1根)配料蒜頭(兩瓣)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒芥藍菜的做法步驟1、芥藍菜洗乾淨,梗的粗皮撕掉。蒜頭拍一拍切成蓉。臘腸切小片。2、芥藍菜...
準備時間:無    烹飪時間:無裸條是一種廣東等地區獨有的食材。雖與河粉相似,但卻口感更為爽滑勁道。芥藍牛肉炒粿是一條十分家常的裸條的燒法。加入了牛肉與芥蘭的裸條,不僅能提升它的鮮香...
食材明細主料嫩牛肉(適量)輔料芥藍(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)沙茶醬(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)濕炒芥藍牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,加入適量玉米澱粉,花生油,蠔油,沙茶醬。2、抓勻...
“芥菜含有維生素A、B族維生素、維C和維D很豐富。具體功效有提神醒腦,芥菜含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發大腦對氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。其次還...
食材明細主料紅椒(適量)芥籃菜(隨意)瘦肉(隨意)澱粉(1勺子)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍菜炒瘦肉的做法步驟1、芥籃洗淨切斷。2、紅椒切塊備用。3、瘦肉切成薄片,加入澱粉,醃製半小時。4、鍋裏下油燒熱,加入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芥藍:250牛肉:150輔料沙茶醬:1小勺醬油:1湯匙油:1小勺生粉:1小勺具體步驟1.牛肉先請肉檔師傅切薄片了。2.牛肉加入全部輔料,略抓醃一下。3.芥藍摘洗乾淨...
“柱候醬是粵式調味品裏的一款經典醬料,色鮮味美、香甜適中,可以配合各種材料進行烹調,特別是肉類,其中,和牛肉及野味更是絕配。因為柱候醬能去腥提香,增加鮮味,增進食慾,是粵菜裏不可或缺的調味料。我平時炒牛肉,燜牛腩的時候...
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