有關椰汁果乾蛋糕卷的做法的精選大全
“9個椰子還在慢慢消滅中……😜◑▂◐”食材明細主料低粉(75克)雞蛋(3個)椰汁(80克)糖(25克)橄欖油(25克)輔料葡萄乾(15克)蔓越莓幹(15克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰汁果乾蛋糕卷的做法步驟1、取兩個大碗,分離蛋黃和蛋清,裝...
食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料雞蛋(3個)椰蓉(適量)淡奶油(200ml左右)煉乳(適量)配料細砂糖(80克)開心果碎(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰香海綿蛋糕卷的做法步驟1、開心果碎、椰蓉。2、雞蛋、細砂糖、低筋麪粉、淡...
“白天上班,晚上經常接點訂單,都是最常見,最簡單的,也是最實用的,適合孩子們的早餐,喜歡的看看:”食材明細主料低筋麪粉(60克)蛋清(4個)蛋黃(4個)蛋黃(砂糖)(10克)蛋清(砂糖)(30克)玉米油(40克)清水(50克)玉米麪(15克)輔料果醬(1大勺)葡萄乾(20克)檸...
“把牛奶換成橙汁,蛋糕卷的味道好極了😆😆😆一條卷卷分成兩份,前面奶油稀疏的是給不喜歡吃奶油的老公準備的😆😆😆後半截是我吃的就擠多些😂😂😂瞧瞧我容易嗎!”食材明細主料蛋黃(95g)玉米油(50g)現榨橙汁(48g)低筋麪粉(62g)輔料...
“做馬蹄糕,有兩個方法:開生熟漿蒸糕和全生漿蒸糕。兩者的區別:生熟漿的量難掌握,蒸出來的馬蹄糕口感偏爽硬。而全生漿的新手容易學,但是蒸出來的糕比較稀軟。就我們家人而言,長輩喜歡吃前者的馬蹄糕,而我和先生喜歡吃後者的...
“一本蛋糕卷的書裏看到操作的方式是蛋黃和打發蛋白先混合,然後再篩入麪粉。是因為這樣操作,麪粉被攪拌的時間就比較少,不容易出筋?用的普通麪粉,不是特別的低粉或者蛋糕粉。口感可以。蛋糕卷也是高温快烤,麪糊不要鋪太厚,蛋...
“夏天為了減肥,蛋糕吃的很少。秋天好像胃口好了是怎麼的,最近不是麪包就是蛋糕,侄子還有幾天就開學了,做了這個,讓他開學前解解饞吧。過段時間我也要上班,剛好趁最近休年假,多做一些。這個椰蓉卷是我在超市最經常見到的,卻很...
“試下用芹菜葉子榨汁,做蛋糕的味道。做純天然的綠色的蛋糕卷。以往糖加的少,這次為了掩蓋芹菜的味道多放一些糖。蛋糕的成品顏色也不錯。不亞於抹茶粉做的。口感稍微有點點的芹菜苦味。感覺吃起來別有滋味吶。成功的一...
食材明細主料雞蛋(8個)低筋麪粉(200g)玉米油(80g)輔料芒果椰汁(240g)米醋(幾滴)調料白砂糖(80g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果椰汁蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離。2、蛋白中加幾滴醋,三次加糖各20克,分三次打發。一二次打...
“甜品一直是女人們喜愛的,其實男人也一樣喜歡,我們家的兩個男人就都很喜歡吃~那兩個男人就是我的老公和兒子~嘿嘿!老公終於不願意買外面甜品店的,而是吃我做的了哈~~好挑剔的人,鄙視一下!其實戚風真的沒有説的那麼難~只要...
食材明細主料麪粉(大約100克)雞蛋(5個)輔料椰子粉(適量)配料白砂糖(適量)食用鹽(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁蛋糕的做法步驟1、將材料準備好2、蛋黃與蛋清分離開來,蛋黃加5勺白砂糖攪拌勻3、椰子粉與麪粉混勻,倒進...
食材明細主料缽仔糕粉(100克)輔料葡萄乾(少許)調料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁葡萄乾缽仔糕的做法步驟1、取100g缽仔糕粉。2、50g的白糖。3、椰漿160g。4、把白糖倒入椰漿中融化。5、再把它倒入到缽仔...
“古早味蛋糕採用燙麪水浴法,口感更柔軟細膩,用椰汁代替牛奶,椰汁蛋奶香濃郁。出爐後的蛋糕無需倒扣定型,只要稍等片刻即可切塊品嚐。模具為10寸活底圓模。”食材明細主料低筋麪粉(240克)玉米澱粉(30克)雞蛋(9個(大個))玉米油(130...
“孩子唸了許久的蛋糕卷,今天動手走一個,好香的芝麻,好純的椰蓉,好用的藍帶坊烤盤及麪包刀,一切都這麼美好。我實際做這款蛋糕用了65克的糖,自己感覺也有點甜,所以在這裏我將其改為50克,朋友們不喜甜的減糖,喜甜的加糖。”食材...
食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(60克)玉米油(60克)低粉(95克)抹茶粉(20克)抹面抹茶粉(10克)淡奶油(適量)椰絲(適量)白糖(依照個人口味)(30克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲抹茶蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋4個,牛奶60克,玉米油60...
“小四卷是經久不衰的經典蛋糕卷,這次用蜂蜜加椰蓉代替奶油夾餡,好吃又不膩!此方可做2盤(28x28釐米烤盤)”食材明細主料雞蛋(8個)低筋粉(80克)玉米油(80克)水(80克)白糖(80克)餡料蜂蜜(100克)椰蓉(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
“上一道夏日的甜品,用上次沒用完的椰漿做的,不能浪費材料喲,濃濃的椰香,好吃。”食材明細主料椰漿(150克)牛奶(250克)輔料白糖(50克)瓊脂(5克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁糕的做法步驟1、準備材料。2、瓊脂用温水浸泡1...
食材明細主料牛奶(750ml)椰奶(490ml)白糖(70g)輔料冰糖(適量)椰蓉(適量)吉利丁(65g)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁糕的做法步驟1、準備材料,我的紅豆是泡了一夜的。2、吉利丁用冷水泡軟。3、紅豆加水上鍋煮爛加入適量的...
食材明細主料雞蛋(4個)低粉(100克)白糖(20克(依個人口味))牛奶(50克)玉米油(50克)椰蓉(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張,早餐來一塊哦。2、四個蛋黃,玉米油50克放入一起。3、加...
食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(50克)玉米油(50克)低粉(95克)白糖(95克)淡奶油(150克)椰絲(適量)芒果(幾個)調料醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果椰絲蛋糕卷的做法步驟1、玉米油,雞蛋,牛奶混合。2、低粉加入。3、繼續攪拌至無顆...
“自制了一瓶香橙果醬,捲入用橙汁做的小四卷裏,果香味很濃郁的一款卷卷。”食材明細主料雞蛋(4個)橙汁(40克)低筋麪粉(40克)白糖(40克)輔料玉米油(40克)可可粉(5克)水(10克(化可可粉用))果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)橙汁果醬蛋糕卷...
“夏日炎炎。水果新吃法。火龍果的顏色沒有不喜歡的。顏值高吃了心情倍兒棒”食材明細主料火龍果(600g)糖(10g(火龍果))吉利丁(20g)輔料椰漿(400ml)糖(60g(椰漿))吉利丁(20g)水(50g)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果椰汁糕的做法...
“淡淡的椰香,猶如來到了海邊,酸甜開胃的葡萄乾,夾在暄軟的花捲裏,咬一口停不下來的花捲。”食材明細主料麪粉(150g)椰漿(60g)葡萄乾(40g)輔料清水(40g)酵母粉(2g)酸甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰香果乾花捲的做法步驟1、原料:面...
“抓住夏天的尾巴,來一款夏天風味的椰蓉抹茶蛋糕卷,清爽好吃,更重要的是自己做更安全。可以下午茶,也可以早餐。”食材明細主料蛋糕粉(50克)抹茶粉(5克)蛋黃(2個)色拉油(20克)牛奶(40克)蛋白(2個)白砂糖(40克)輔料奶酪(50克)椰蓉(10克)甜味(...
“很少做這麼樸素的蛋糕卷,平時都是花裏八哨的,做彩繪的比較花時間,還是樸素點的好,這幾天下雪天也沒出去買奶油,家裏還有瓶藍莓醬用上了,上面撒了把椰絲,即裝飾又好吃!”食材明細主料低筋麪粉(75g)雞蛋(3個)細砂糖(蛋清打發),)(30g)細...
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