有關令酸辣脆香的【熗蓮菜】別有一番風味的精選大全
“陝西的藕從口感上和其他地方的藕不太一樣,吃起來“脆嫩無渣,藕斷絲不連”是陝西蓮菜的一大特點,所以這種藕特別適合涼拌來吃,【熗蓮菜】也成了上至星級酒店,下至街邊館子出鏡率較高的一道菜。【熗】的技法非常簡單,成菜後...
“最近經常做蛋糕,真的是看到甜的蛋糕就感覺到牙疼,吃多了也會覺得太膩了,所以就想吃點鹹味的點心,我做過鹹派,鹹蛋糕還真沒嘗試過,在網上看到個配方,很奇葩的口味,竟然是辣味和蕃茄味的混合,好奇之餘,一定要嘗試一下!最後成品出...
“不少人跟我一樣喜歡蓮菜吧,不管它叫藕,還是蓮,我想大家都喜歡這種出淤泥而不染的味道。”食材明細主料蓮菜(400g)輔料生薑末(適量)食用油(2兩)花生(數個)腰果(數個)配料鹽(半勺)幹辣椒(約10個)花椒(1兩)幹辣椒麪(2勺)陳醋(3~4勺)雞精(半勺)白...
杏鮑菇的做法有很多種,有人説杏鮑菇吃起來像肉,那它和肉一起炒會有什麼變化呢,手撕的杏鮑菇和大片的肉片,搭配起來真的是特別美味,和刀切的杏鮑菇比起來真的是別有一番風味,涼拌也不錯,但我還是覺得炒的會更好吃一點主料五花...
那天是我男朋友過生,我們幾個朋友提着蛋糕去了這家店吃飯慶生,然後店員回頭就端着碗長壽麪來祝壽星生日快樂,這熱情程度也真是沒誰了!黑魚好吃,點黑魚!金黃色的魚湯,看上去就誘惑無比。一勺炒米配上一碗黃金魚湯,那鮮美的味道...
“非常家常的一道菜,也是我超級喜歡吃滴!簡單,營養,美味!”食材明細主料蓮菜(一小根)輔料乾紅辣椒(三個)配料葱葉(一段)十三香粉(一勺)雞精(半勺)鹽(一勺)白糖(一勺)香醋(適量)酸辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣熗蓮菜的做法步驟1、蓮...
酸奶與風味酸奶是大家平常都很喜愛的飲品,在生活中,不管是男女老少,都喜歡喝,因為適量飲用酸奶,具有促進腸道蠕動,助消化的作用,而且其本身的味道也比較受歡迎,這也是大家喜歡酸奶的原因,那麼,風味酸奶和酸奶的區別是什麼呢?僅...
“這道菜除了酸辣之外,還因臘肉的加入而增添了一絲由自然沉澱的風味,因此,“風味酸辣魚”名副其實。”食材明細主料鱸魚(1條(750克))臘肉(50克)蒜(4瓣)辣醬(10克)豆瓣醬(10克)鹽(4克)水量(400毫升)輔料番茄(1個)蒜苗(5根)薑絲(5克)油(20毫升)糖(4...
“秋季乾燥,適當吃點開胃小涼菜,今天做熗拌酸辣白菜絲,做法簡單,爽口又美味!”食材明細主料白菜梗(200g)輔料蒜(4瓣)小米辣(3個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌酸辣白菜絲的做法步驟1、新鮮白菜2、取梗洗淨,切細絲,加鹽醃製...
酸菜魚頭是著名的川菜,酸辣可口的酸菜和魚頭一起熬煮,魚肉的鮮香和湯汁的麻辣香味一齊鑽入鼻腔,挑逗人的味蕾。這樣一道酸菜魚頭,不僅色香味美,食材簡單,製作方法也很簡單,如果你感興趣的話,就跟我一起來學習一下吧~主料巴沙...
爺爺最愛做的一道菜就是紅燒姜薯鯉魚,鯉魚肉非常細嫩,先把鯉魚炸得兩面焦黃,那薄皮兒吃起來酥酥的,脆脆得,裹滿外面的醬汁,帶點兒生薑的味道,別有一番風味兒,喜歡吃魚的小夥伴趕快嘗試一下這道紅燒姜薯鯉魚吧。主料鯉魚:1條輔...
食材明細主料包菜(適量(茴子白))輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)花椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒酸辣包菜的做法步驟1、包菜(茴子白)洗淨,用手撕成大片。2、葱、蒜、辣椒切好...
“蓮花菜又名甘藍、包菜,口感脆嫩,營養豐富。”食材明細主料蓮花菜(400克)輔料剁辣椒(適量)調料白糖(1勺)陳醋(適量)花椒(少許)雞精(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣蓮花菜的做法步驟1、蓮花菜洗淨,切成細絲。2、炒鍋放油...
“紅紅火火過大年,酸辣風味蝦,用番茄沙司和酸甜辣醬融合之後的味道,透過酸甜帶有一絲的辣味,味道很棒。”食材明細主料海蝦(350克)輔料油(3湯匙)蒜蓉(10克)番茄沙司(1湯匙)酸辣甜醬(1湯匙)黃酒(1湯匙)鹽(2克)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘拉皮是在東北地區很常見的美食,主要用來涼拌,不過炒的拉皮也別有一番風味。青椒炒拉皮就是以青椒和拉皮為主料的一道美食,拉皮融合了青椒的香和辣,加上其...
“酸甜、爽口的夏季菜~”食材明細主料蓮菜(1節)胡蘿蔔(半根)輔料葱蒜(適量)幹辣椒(2-3個)花椒(1把)調料鹽(1勺)糖(1勺)白醋(1.5勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗蓮菜的做法步驟1、蓮菜和胡蘿蔔切片後,分別用開水焯一下,撈出瀝乾水...
很多人對於西番蓮和百香果會感到迷惑,難道這兩樣水果不適同一種品種嗎?其實他們兩個之間還是有一定差別的,接下來小編會根據植物科目、外形等方面來和大家探討一下關於西番蓮和百香果的區別有哪些以及西番蓮和百香果的作...
沒到過節,大家的餐桌上總是十分豐盛,大魚大肉必不可少,雖然過年餐桌上十分豐盛是寓意着接下來一年也是過得十分豐盛,但是大魚大肉吃多了畢竟會覺得十分油膩,而且對身體健康也不太好。所以今天就為大家介紹一些新年的素食菜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘啟東燒羊腿是江蘇省的一道名菜,準備的輔料挺多的,做這道菜的時候要注重每一個小細節才能做出別有一番風味的啟東燒羊腿,羊腿選料也比較講究,可選用新西蘭...
“酸菜,在我們那,叫鹹菜,我們一般吃的時候都會加點糖。後來上了大學,在食堂,發現那邊的人兒也很喜歡酸菜,不過他們管酸菜叫“醃菜”,他們的酸菜是辣的,酸辣可口,非常過癮,什麼酸菜包、烤餌塊、酸菜炒其他菜,到處都有它的影子,其中...
“花菜的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃...
哈哈,還好我們去的早,後面人多還要拿號排隊,生意可不是一般的火爆喲,服務炒雞到位,還會告訴我們什麼肉配什麼醬料,太愛了!這個高麗炸雞好好吃啊,必須推薦韓國的拉麪真的跟我們的泡麪不一樣,比較有嚼勁,喜歡,哦還有他們的口味店名...
食材明細主料蓮菜(3段)葱(1棵)乾紅辣椒(5個)醋(2勺)鹽(1勺)雞精粉(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蓮菜絲的做法步驟1、蓮菜削皮洗淨2、切絲3、放入清水裏漂一下4、葱切段、乾紅辣椒備用5、油燒熱、放入葱段、乾紅辣椒...
食材明細主料蓮花白(一個)輔料蒜(一瓣)配料醋(2勺)鹽(2勺)生抽(一勺)花椒(幾粒)幹辣椒(幾個)糖(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣熗蓮白的做法步驟1、準備好調料,將蓮花白用手撕成小塊,不要粗梗2、最最重要的步驟,一定要用2勺...
香辣蝦球一直以來因為香香辣辣的味道搭配上蝦的鮮美都被大家所喜歡,但是很少有人在家做,對於美食愛好者來説,這道菜絕對是很多地方的精選之類,很多人會選擇去飯店去吃,因為家裏可能材料不太豐富,而且相對外面來説家中所做的...
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