有關白菜刀削麪的家常做法的精選大全
“我們一家都是南方人,麪食裏全家老少都愛吃的就是白菜煮刀削麪,營養方便,耗時不長,半小時就能搞定。”食材明細主料麪粉(適量)輔料白菜(適量)配料葱(適量)雞蛋(一個)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜刀削麪的做法步驟1、面...
“刀削麪,是山西最有代表性的麪條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史。刀削麪起源於元代,是山西名聲最大、影響最廣的麪食,因風味獨特,馳名中外.刀削麪全憑刀削而得名,以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削麪”,功藝精巧的廚師削...
“刀削麪我向來只會吃不會做,這回嘗試了用豆漿來做,另外學了個小竅門,真的做成了。趕緊分享一下!”食材明細主料黃豆(一把)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料精肉(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單...
“酸辣開胃。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料泡辣椒(50g)調料鹽(適量)油(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒刀削麪的做法步驟1、水快開時放入刀削麪煮。2、油熱以後,放入切成條的泡椒翻炒。3、加入快的刀削麪。4、把刀...
“因為最近買了一個電煮鍋,所有就想研究一下能不能用電煮鍋做出簡單而又美味的食物呢?”食材明細主料刀削麪(250g)雞胸肉(150g)油(適量)料酒(適量)輔料青菜(適量)貢丸(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞絲...
對於喜愛麪食的人來説,中國十大面條一定不會陌生,刀削麪作為山西大同的傳統美食就是其中之一。刀削麪的歷史悠久,風味獨特,還被稱做是“麪食王中王”,深受麪食喜愛者的歡迎,那麼小編今天就和大家分享下刀削麪的做法。刀削麪...
“營養美味,大雜燴成就的美味。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料雜菜(100g)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜菜刀削麪的做法步驟1、水開以後,放入刀削麪。2、把面煮軟,放入鹽,避免粘鍋。3、放入菠...
把揉好的麪糰用刀一片一片的直接削入鍋裏煮。削刀削麪還需一定的技巧,要把面葉削成中厚邊薄。削好的刀削麪沸水下鍋煮軟後撈出盛在碗裏即可。做的多的刀削麪可以裹上面粉裝進袋子裏保存,刀削麪的配料也有很多,吃刀削麪可...
食材明細主料刀削麪(適量)豬瘦肉(適量)胡蘿蔔(半根)輔料冬筍(1塊)葱(適量)洋葱頭(適量)姜(適量)蒜(適量)調料蠔油(1勺)十三香(1勺)麪醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刀削麪的做法步驟1、食材準備,胡蘿蔔切小丁,豬肉,洋葱切丁。2、鍋中...
“清淡美味。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料鳳尾(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鳳尾刀削麪的做法步驟1、鹽水開以後加入冷水,反覆三次。2、刀削麪夾入碗中。3、把洗淨的鳳尾放入麪湯中燙熟。4、把鳳尾...
“很喜歡吃蘭州拉麪店裏的炒刀削,疫情期間很少去外面吃,自己試試吧,還算不錯😊”食材明細主料刀削麪(適量)青椒(適量)洋葱(適量)西紅柿(適量)豆芽(適量)油菜(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)輔料葱末(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)胡...
“真的開胃又好吃”食材明細主料番茄(2)刀削麪(適量)金針菇(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄刀削麪的做法步驟1、番茄頂部隔開十字口,用熱水燙,這樣容易去皮,切好備用。2、金針菇用熱水燙了之後...
“雞湯刀削麪,外面吃過這種面,覺得不錯,只是肉太少,面太多,每次都吃不完,今天試着做了一下,感覺還不錯,大家吃的都很香。味道嘛,吃了你就知道了。自己做的就是實惠,肉很多哩!”食材明細主料刀削麪(適量)輔料雞肉(適量)配料生抽(適量)老...
食材明細主料麪條(適量)輔料包菜(適量)黃豆芽(適量)葱末(適量)蒜末(適量)調料辣椒粉(適量)米醋(2勺)生抽(1勺)鹽(適量)白芝麻(適量)玉米油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑刀削麪的做法步驟1、黃豆芽、包菜洗淨。2、蒜末、葱末切...
“刀削麪是山西人民日常喜食的麪食,因其風味獨特,馳名中外,刀削麪全憑刀削,現在的削麪刀,正規的有勾刀,平刀,不正規麼各種各樣的五金店都有。。。網上也有。。。。我用的是家裏面十幾年的刀了。。。用刀削出來的面,中間厚倆邊...
“酸鹹開胃。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料豆芽兒(50g)泡青菜(30g)調料菜籽油(2勺)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜豆芽兒刀削麪的做法步驟1、刀削麪放入鹽水中煮開。2、湯鍋裏放入油熱以後,再加入泡青菜煸出酸...
“刀削麪,是山西地方特色的傳統麪食,被稱為“中國十大面條”之一。削麪用的刀是特製的弧形削刀,刀片非常薄,削出的面中間厚兩邊薄,形似柳葉,入口軟滑又勁道。”食材明細主料麪粉(適量)五花肉(500g)雞蛋(3個)豆瓣醬(2勺)黃豆醬(2勺)輔...
食材明細主料刀削麪(半斤)輔料胡蘿蔔(半根)西紅柿(1個)冬筍(1塊)葱薑蒜(適量)郫縣豆瓣醬(3勺)調料生抽(20ml)料酒(20ml)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版刀削麪的做法步驟1、刀削麪準備。2、洋葱頭切塊,胡蘿蔔,冬筍切丁,西紅柿切...
“刀削麪面滷是選用精選豬肉加數十種中草藥經過炒、滷等製作方法加大骨熬湯烹製而成。鮮美濃郁,肥而不膩,味道獨特,回味悠久。做一品豬肉面滷要精選好的豬肉,加上好醬油等調味品以及花椒、大料、小茴香、香葉、草果、良姜...
“胡蘿蔔是常見的蔬菜之一,有很多胡蘿蔔素,搭上黑木耳和青菜做了刀削麪。。。”食材明細主料刀削麪(105克)青菜(70克)胡蘿蔔(150克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素食刀削麪的做法步驟1、食材...
“燉的鴿子直接吃,有點膩呀,加點生菜煮麪,飯菜一鍋出,感覺好多了。”食材明細主料燉鴿子(1只)鴿子湯(400克)刀削麪(1把)輔料生菜(1把)清水(若干)調料食鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜鴿子刀削麪的做法步驟1、備好面。2...
“刀削麪吃起來筋道,做起來省事,搭配各種食材都沒問題,無論是做早餐、午餐和晚餐都是不錯的選擇。。。”食材明細主料刀削麪(180克)青菜(100克)熟鹹鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋青菜刀...
“我花魚兒的一天從一碗鴨蛋雪菜刀削麪開始吃起。o(∩_∩)o哈哈。”食材明細主料刀削麪(85克)雪菜(40克(袋裝))鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋雪菜刀削麪的做法步驟1、食材:刀削麪、袋裝雪...
刀削麪是我國山西地區的傳統食物,我們去到山西旅遊的時候一定都會點一份山西刀削麪來品嚐它的味道。而刀削麪也被稱為“中國十大面條之一”,十分流行。因其麪條入口外滑內筋,軟而不粘聞名,吃起來的感覺越嚼越香,十分美味。...
“刀削麪是在超市買現成的,我花魚兒寧波人,擀麪這活是外行。。。”食材明細主料刀削麪(105克)包心菜(110克)番茄(150克)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄包心菜刀削麪的做法步驟1、食材:刀...
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