有關鹹菜蒜香苦瓜排骨湯的做法步驟的精選大全
“昨天看到市場有賣鹹菜,於是打算燉一道家鄉潮汕地區的降火湯,也是夏日裏,以前在家的時候,媽媽經常燉的湯——鹹菜蒜香苦瓜排骨湯。這道靚湯不但味好,還刺激食慾。其中燉過湯的苦瓜,只覺可口,不覺其苦,加上鹹菜特有的風味,湯味...
“過端午家裏好多鹹鴨蛋,各種辦法吃起來,今天用鹹蛋黃炒苦瓜,味道超棒!”食材明細主料苦瓜(4個)輔料鹹蛋黃(2個)調料蒜末(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)黃酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜香鹹蛋黃炒苦瓜的做法步驟1...
“我老公最喜歡吃潮汕鹹菜煲排骨了,每次做這個菜他都要吃好多飯。”食材明細主料排骨(一條)五花肉(一塊(半斤左右))鹹菜(半斤多)苦瓜(一條)輔料黃豆(一把)姜(幾片)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨鹹菜煲苦瓜的做法步驟1、黃...
“苦菜乾是媽媽去山上採的純天然綠色食品!記得很小的時候每到夏天媽媽都給我們燉苦菜排骨湯!曬乾的苦菜少了新鮮苦菜的苦澀多了些許清香味道!讀了書後才知道苦菜不僅可以清熱解毒還含有豐富的營養元素!苦菜中含有豐富的胡...
“偶爾弄點苦瓜吃不錯”食材明細主料排骨(適量)輔料苦瓜(1個)肉泥(適量)姜(適量)苦味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨苦瓜湯的做法步驟1、準備好食材,肉泥可以可以剁2、苦瓜洗淨,切段掏空3、把肉泥裝洞裏裝滿4、然後排骨洗好...
“涼瓜有清熱解毒,清脂降壓功能,味甘苦.蠔豉中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸,這些氨基酸有解毒作用,可以除去體內的有毒物質,其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,因此可預防動脈硬化;此老火湯材料搭配恰到好...
“苦瓜又稱涼瓜就是很去火啦~我老媽説我老爸進來上火了,讓我今天無論如何都要煮個苦瓜湯……好吧,雖然不是很愛喝不討厭就是了”食材明細主料苦瓜(一個)鹹蛋(一個)皮蛋(一個)輔料精瘦肉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
“非常清爽的一道湯,綠豆苦瓜解秋燥,排骨軟糯。”食材明細主料綠豆(一把)排骨(500g)苦瓜(一根)輔料姜(一塊)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆苦瓜排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小段。2、沖洗掉血水。3、冷水放入排骨,...
“🍅🍆🍒”食材明細主料排骨(500g)苦瓜(1顆)輔料枸杞(10顆)百合幹(20g)調料薑片(3片)料酒(1勺)濃湯寶(1顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)苦瓜排骨湯的做法步驟1、焯水的排骨放入砂鍋中,加入苦瓜,水(水沒過食材)2、加入薑片,枸杞,濃...
“清淡去火的湯。我只放了半個苦瓜,沒有一點的苦味,要是放一個可能味道會更好。”食材明細主料排骨(1100g)毛豆(250g)苦瓜(210g)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)毛豆苦瓜排骨湯...
“對於我來説,苦瓜湯經常都要喝的,因為老吃辣椒,經常上火,但是又不想煮涼茶,所以煮苦瓜湯是最合適的,又能敗火又能當菜來吃,實在是方便。”食材明細主料苦瓜(2個)骨頭(500g)鹹菜(150g)黃豆(50g)輔料薑片(5g)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
“鮮玉米富含大量的維C,苦瓜清熱解毒加上排骨燉一鍋湯滿屋都飄着香味兒,喝一口那個味道簡直鮮的不得了”食材明細主料肋排(500g)玉米(1個)苦瓜(1個)輔料料酒(20g)大葱(10g)姜(10g)鹽(8g)枸杞(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米苦...
食材明細主料排骨(500g)苦瓜(一根)輔料黃豆(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)苦瓜黃豆排骨湯的做法步驟1、黃豆提前一晚泡。2、排骨焯水瀝乾。3、苦瓜去瓤切塊。4、黃豆和苦瓜放入電燉鍋中。5、放入排骨。6...
“炎炎盛夏,喜歡湯湯水水,請大家喝苦瓜排骨湯。”食材明細主料苦瓜(中型2個)排骨(約1/2磅)輔料姜(6-8片)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)苦瓜排骨湯的做法步驟1、將排骨放在大碗...
“春天氣候比較乾燥而且忽冷忽熱的常常會因氣温不穩定引發流感病毒,其實這都是歸根為一個“火”字春天人體肝火比較旺盛所以要吃一些平肝熄火的食材,中醫認為“苦”味食品是“火”的天敵,苦味食物之所以苦是因為其中含有...
“紅豆不僅可以補血,而且還具有抗菌排毒的作用,經常食用,瘦身美容的效果都很好。而苦瓜能增強皮膚的活力,使皮膚變得細嫩健美。”食材明細主料苦瓜(一根)紅豆(100克)排骨(500克)輔料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“這款苦瓜蓮子排骨湯清涼清香,裏面的苦瓜可消除疲勞、安眠、鎮靜;蓮子補脾、益腎、養心安神。來説説苦瓜的功效:中醫學認為苦瓜性寒味苦,入心、肺、胃具有清閒解渴等功效,是藥食兩用的蔬菜,苦瓜味雖稍苦,但正是這種特殊的口...
“1、苦瓜黃豆排骨湯是一種有點苦可是卻一點也不膩的一種食物,吃起來是特別不錯的,苦瓜黃豆排骨湯有很好的解毒功效,吃起來又特別的清爽。2、苦瓜黃豆排骨湯主要是用黃豆,排骨,苦瓜做成的,苦瓜黃豆排骨湯中的苦瓜是一種維生...
食材明細主料排骨(適量)苦瓜(適量)輔料姜(少許)芡實(少許)茯苓(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)苦瓜芡實排骨湯的做法步驟1、準備:排骨,芡實,茯苓。2、苦瓜。3、排骨焯水。4、將所有食材放入大碗裏,隔水燉一小時...
“在對待鮑魚這類傳統海八珍食材,有些家人們似乎陷入了誤區,想着方兒挖掘其滋補價值,與各種藥材的搭配似乎已成為共識。事實上,鮑魚的適配性遠超過家人們想象,哪怕是常見的家庭食材也能發揮“1+1﹥2”的效果!”食材明細主料閩...
食材明細主料苦瓜(適量)玉米(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)苦瓜玉米排骨湯的做法步驟1、排骨焯水洗淨,玉米洗淨切段,苦瓜對半切開去籽切小段。2、高壓鍋下入排骨,玉米和苦瓜,加水。3、蓋...
“今天沒用瓦煲或陶瓷煲,用了麥飯石煲,據説麥飯石煲的壁和底有好幾層,保温功能好,也好洗,時不時筆者就會用它來煲湯。經款湯筆者用了苦瓜和排骨,以前有個同事告訴我,當她先生上火時她會煮水瓜黃豆湯,還挺湊效的,原來黃豆湯也能...
“這兩天有些上火,突然想到苦瓜汁,可那麼冷的天氣,還真喝不下呢,想了想,冷冷的天氣燉了這個湯,味道是我的大愛,不苦,而且甘甜~”食材明細主料排骨(1根)苦瓜(1個)輔料芥菜(1棵)黃豆(適量)配料薑片(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小...
食材明細主料排骨(300g)海帶(300g)苦瓜(半個)輔料葱(適量)姜(適量)玉竹(適量)麥冬(適量)枸杞(適量)料酒(適量)陳皮(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)苦瓜排骨海帶湯的做法步驟1、先將葱、薑片、玉竹、麥冬、枸杞等適量放入鍋中。2...
“涼瓜味苦性寒,維生素C的含量豐富,有除邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽的功效。國外科學家還從涼瓜中提煉出一種奎寧精的物質,含有生物活性蛋白,能提高免疫系統的功能,同時還利於人體皮膚新生和傷口癒合。所以常吃涼瓜還...
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