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“績溪一品鍋,又名胡適一品鍋,農家菜,屬於徽菜,發源於安徽省績溪縣上莊。口味:鹹鮮微辣,鮮嫩可口。現在績溪一品鍋已經成為徽菜的代表菜品。我今天做的純粹是山寨版,運用了家裏現有的材料,沒有小鐵鍋,只能用砂鍋代替了,大家可別...
談到玉溪,首先大家想到的是遠近聞名玉溪香煙,但大家不知道的是,玉溪市的美食也是很受大家喜愛的。不知道大家有沒有詳細瞭解過玉溪美食?下面是小編日以繼夜整理的有關於玉溪是的美食,希望大家在未來的假期裏可以到當地領略...
“前幾天下大雨,溪裏的水也滿起來了,LG和朋友相約去釣魚,戰果豐碩哦,野生的小溪魚白白的、亮亮的,處理後挑了一部分來做紅燒,沒有過多的調味,溪魚的鮮味已很誘人”食材明細主料小溪魚(適量)大蒜(適量)生薑(適量)葱(適量)輔料植物油(適...
餐飲提問:怎麼提高咖啡飲品店的業績?大王哥2222回答:自營的話什麼都要靠自己,加盟一些品牌飲品店就輕鬆多了,貪趣有這些方面的支持的...
“屯溪是黃山市的一個區,這道菜是地方家常小菜!非常下飯。”食材明細主料老豆腐(半塊)雪菜(1小顆)輔料香菇(3朵)紅辣椒(1個)葱薑蒜(適量)配料蠶豆醬(1勺)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)屯溪燜豆腐乾的做法步驟...
“早春二月,軍墾湖畔。天鵝溪水,翩翩起舞,婀娜多姿。”食材明細主料小麥澱粉(100g)紅豆沙(120g)紅蘿蔔汁(適量)輔料糯米粉(50g)糖粉(30g)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)天鵝溪水的做法步驟1、食材集合2、稱量所用食材...
“鄰居給的溪魚,雖然是稀罕的東西但是刺多孩子不方便吃,那就不照顧孩子的口味,給老公和公公燒個下酒菜吧!”食材明細主料溪魚(六條)啤酒(一罐)輔料幹辣椒(三個)姜(幾片)霍香葉(一小把)豆豉(一勺)葱(幾根)調料食用油(一大勺)老抽(一小勺)鹽(少...
“長白溪魚饞小溪,富含蛋白質和不飽和脂肪,比鯉魚分別高出13.35%和41.76%;富含維生素A、D、B12、B6及11種氨基酸,膽固醇含量為零,營養價值極高。”食材明細主料長白溪魚(1條)料酒(適量)食鹽(適量)香菜(適量)輔料植物油(適量)姜(適量)葱...
食材明細主料小溪魚(10條)輔料料酒(1勺)蒜葉(2根)生抽(1勺)辣椒(2個)鹽(2勺)老抽(1匙)蒜(1個)姜(1塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒溪魚的做法步驟1、肥肥的小溪魚,收拾乾淨,準備好;2、準備好姜、蒜、辣椒、還有蒜葉;3、熱鍋,放入油,...
“溪魚與金瓜,貌似兩個不搭邊的食材,搭配起來燒煮卻是很美味滴,香味互相滲透交融,既有溪魚的鮮味又有南瓜的清甜”食材明細主料溪魚(適量)金瓜(適量)姜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“這天,水蜜桃正當季,想起一個朋友前兩天送的小南國九溪半成品蝦仁,拿來與一起蜜桃烹製,腰果增香,放涼後蝦仁口感依舊彈牙,足以看出這蝦仁用心漿制。蝦仁融合桃香與果香,實在叫人聞之垂涎,食之迷情,思之回味!有人知道那晶瑩剔透...
“長白溪魚饞小溪,富含蛋白質和不飽和脂肪,比鯉魚分別高出13.35%和41.76%;富含維生素A、D、B12、B6及11種氨基酸,膽固醇含量為零,營養價值極高。”食材明細主料長白溪魚(一條)姜(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)...
我們如果想順利的經營一家店鋪我們需要付出很大的精力和時間,畢竟如果你開了店鋪就不管什麼都交給別人那肯定是比可以的,畢竟我們開店鋪的原因是掙錢不然你開店鋪的原因是什麼錢多沒地方花啊,呵呵開個玩笑的,所以如果你開...
説起東北地區,我們都會覺得這是一個非常寒冷的地方,還有東北人的性格豪爽和多才多藝,其實,除此之外,東北地區還是物產十分豐富的地區之一,位於東北地區的本溪,就是一個物產十分豐富的城市,在這樣一個人傑地靈的地方,有許多的地...
“27的老家,蕨溪,是一個盛產蕨溪草的小鎮,每年冬天,用蕨溪草的根做成的蕨根粉,是27一家必買的~蕨根粉清熱、解毒,相當下火,純天然,無污染,相當不錯的綠色食品。很多外地不怎麼習慣蕨根粉的味道,因為有腥味,但是,純純的蕨根粉所帶...
食材明細主料溪魚乾(100g)豬肉(50g)輔料姜(少許)幹辣椒絲(少許)蠔油(20g)蒜(少許)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)農家溪魚乾的做法步驟1、溪魚乾放入碗里加入冷水浸泡15分鐘。2、溪魚乾去頭、去骨。3、豬肉放入冷水鍋燒開煮5分...
食材明細主料溪蝦(500克)雞蛋(2個)麪粉(3匙)輔料鹽(1勺)蠔油(3匙)炸粉(3勺)雞精(1匙)醬油(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)煎溪蝦仔的做法步驟1、蝦仔補鈣效果不錯,適合寶寶2、先洗淨,瀝乾水分,下鹽和雞精,蠔油和少許醬油。讓醃入味...
食材明細主料麪粉(800g)肥肉(300g)鹹菜(300g)蝦皮(50g)葱花(50g)輔料雞精(5g)菜油(4茶匙)酵母(5g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)楠溪江麥餅的做法步驟1、食材洗淨切丁切末,加入蝦皮、雞精、拌成餡料。2、麪粉加水、酵母、菜油揉成...
“長白溪魚饞小溪生長緩慢,3-5年才能長成5-9釐米,富含蛋白質和不飽和脂肪,比鯉魚分別高出13.35%和41.76%;富含維生素A、D、B12、B6及11種氨基酸,膽固醇含量為零;特含DHA和EPA,吃了它,讓您同時補充多種營養。”食材明細主料饞...
食材明細主料鱔魚(500g)輔料酸蘿蔔(一點點)調料紅椒(1個)大蒜(少許)姜(少許)白芝麻(一點點)生抽(一點點)米醋(一點點)雞汁(一點點)蠔油(一點點)香油(10幾滴)葱花(一絲絲)鹽(少許)黃酒(少許)麪粉(適量)酸甜(口味)爆(工藝)一小時(耗時)高級(難度)樑溪脆鱔的做...
現在國家在不斷的提倡“大眾創業,萬種創新”的政策,政策上給予了許多優惠還給了很多財政上的補帖,再加上人們的經濟水平和消費水平得到了不斷的提高,人們接受新事物的能力也不斷提高,因此越來越多的人們想要加入到創新創業...
煲仔飯也稱瓦煲飯,是源於廣東廣州地區的特色美食,由於其獨特的口感,深受廣大消費者的喜愛,因此有不少經營者選擇加盟煲仔飯,但很多人會對於經營一家煲仔飯店的利潤有所疑問,這篇文章就帶大家一起來探究一下煲仔飯的加盟利潤...
餐飲提問:怎麼樣提升魚火鍋加盟店的業績?橘橘48回答:火鍋是現如今大眾比較喜歡的食物之一了。越來越多的人也開始加盟其中,可是怎麼能提升業績呢,需要注意以下幾點:1.打造微笑服務微笑具有很神奇的魔力,它的感染性很強,服務...
相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食,特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過黃龍溪美食嗎?黃龍溪美食多種多樣,都有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,黃龍溪美食你吃過幾種?讓我們一起來看看舌尖上...
“樑溪脆鱔又稱無錫脆鱔,是江蘇的一道傳統名菜,據説初創於清同治年間。口味甜中帶鹹,酥鬆可口。此處在調味料裏又加入了香醋,讓口味更有層次感。”食材明細主料鱔魚(750克)輔料生粉(少許)配料料酒(20克)糖(20克)醋(10克)醬油(10克)麻...
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