有關【粵菜】青椒魚餅的精選大全
“鯪魚餅,是我們這某小鎮的特產。用新鮮的鯪魚,取肉打成肉泥,放上葱花和鹽,炸熟的。雖然看起來簡單,不過,做這玩意經驗很重要。小鎮裏有家大排檔,就靠賣這個,得了美食金獎,不錯吧。朋友帶了些來給我,一頓吃不完,就放冰箱裏。合適...
“吃夠餃子,換餡餅吃。”食材明細主料豬肉餡(300g)芹菜(適量)青椒(適量)麪粉(適量)熱水(適量)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(少許)香油(少許)葱花(少許)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜青椒豬肉餡餅的做法步驟...
“潮汕魚餅是汕頭特產之一,採用馬鮫魚等新鮮魚類精打製成配以獨特的調味品,以傳統配方及先進工藝精製而成,不添加任何色素及防腐劑,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪,營養極為豐富,含有人體所需的鈣,維生素A、E、C及鉀、鎂、磷、...
“青椒油餅,是在油條油餅的基礎上,加入少量剁碎青椒擀勻炸制而成。咬上一口,有油條的滋味,油餅的綿軟,還有青椒的清香,再就着點稀飯,鹹菜鹹鴨蛋,就是一頓美美的傳統中式早餐。在温度23度以內,可以在頭天晚上使用室温發酵法發麪...
食材明細主料草魚(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒魚丁的做法步驟1、辣椒切塊,魚切丁。2、燒油放進魚塊油煎,。3、均勻地撒上精鹽兩面煎黃。4、淋上醬油,撒上辣椒...
不是。清蒸魚頭顧名思義是用魚頭做的一道美味佳餚,是比較著名的一道川菜,清蒸魚才屬於粵菜。清蒸魚頭因其鮮嫩爽口的味道受到大眾的歡迎,在做魚頭的時候是有一些竅門的,首先要選取新鮮的魚頭;為了使魚頭更加有味道,一般會提...
“比起油條,青椒油餅相比起油條來,多了一些青椒的清香,也中和掉一分油膩。”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(1個)青椒(2個)花生油(30克(和麪))輔料鹽(少許)酵母(5克)安琪油條膨鬆劑(3克)白糖(少許)花生油(1000-1500克或適量(炸制))原味(口味)煎(...
“家裏有之前做好凍起來的麪餅,拿出來用電餅鐺煎熟,切條做出我們今天得培根青椒白菜炒餅”食材明細主料麪餅(500g)輔料醬油(10g)白菜(150g)青椒(100g)洋葱(50g)雞蛋(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根青椒白菜炒餅的做法步...
“週末聚餐,買了一條4斤的草魚,用草魚做酸菜魚營養豐富,非常美味。今天在超市發現青花椒魚調料,買回來換一種口味,青花椒魚所特有的麻辣鮮香為一體,具有辣而不躁,鮮而不膩的獨特風味,家人吃完都讚不絕口。”食材明細主料草魚(4...
“前一段時間去蘇州三山島玩的時候買了當地的一些小魚乾,偶爾炒來吃吃!”食材明細主料小魚乾(若干)火腿腸(1根)輔料芹菜(4根)青椒(3只)胡蘿蔔(半根)薑絲(若干)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒芹菜炒小魚的做法步驟1、材料清單...
“煎餅快速好吃,可以做早餐、下午茶、宵夜。煎餅的口味很多,可以加各種蔬菜和調味。夏季吃冰冷食物多了,可以增加一點點辣椒祛濕,發汗,當然不能吃太辣的,容易上火。青椒煎餅,增加香辣好吃,還能健康的發汗。”食材明細主料麪粉...
食材明細主料魚餅(半斤)輔料青椒(6個)調料醬油(適量)胡椒粉(少許)葱(適量)香菇(3個)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒釀魚餅的做法步驟1、我一般是買現成的魚餅,回來加上這些配料。2、把全部配料攪拌均勻。3、把調好的魚肉,釀...
“魷魚是我家的最愛,胥同學最喜歡吃了。我們不僅喜歡它的味美更喜歡他的營養價值,魷魚裏面的含有鈣含量對長身體很有利,小孩吃了會長高老人可以預防骨質疏鬆。養生其實很重要,吃的健康生活的有規律。疾病就遠離我們。我對...
“下班到家打開冰箱,找到了幾樣可以拼到一塊的材料,今晚就來個新創作,好在做出來味道還是很鮮美的,老爸吃了也直叫好。香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後...
“魚肉餅攤薄煎脆,甘香可口,有勁道青椒微辣中帶甜,爽脆可口,有鮮味”食材明細主料魚肉(300g)青椒(3只)輔料植物油(適量)鹽(適量)清水(適量)醬油(適量)魚香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒魚肉餅的做法步驟1、青椒切半去籽後,斜切粗...
食材明細主料魷魚(250g)青椒(1顆)辣椒(1個)輔料蒜(3顆)姜(3塊)油(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒魷魚的做法步驟1、魷魚用鑷子鑷出墨,洗淨瀝乾水分2、切圈塊狀3、青椒洗淨,切條狀4、蒜拍扁切粹,姜...
“清香麻辣”食材明細主料清江魚(三斤)輔料杭椒(50克)鹽(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒烤魚的做法步驟1、清江魚,去內臟沖洗乾淨,改花到,醃製兩個小時2、上烤箱十五分鐘,3、辣椒炒香,鋪到魚上...
食材明細主料青椒(1個)雞蛋(3個)調料黑胡椒粉(少許)鹽(少許)生抽(1匙)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蛋餅的做法步驟1、青椒去籽切碎。2、放入碗中,打入雞蛋。3、放入胡椒粉,鹽,生抽攪拌。4、攪拌至鹽化開。5、鍋中加油,倒入...
“很下飯的一道菜,魚刺又少,也很適合小朋友和老人吃啊。”食材明細主料青佔魚(2條)輔料葱花(大把)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)料酒(適量)白糖(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱烤青佔魚的做法步驟1、青佔魚洗淨,瀝乾水分...
“花椒魚味道超讚,佐料青花椒是麻煩點,但是成品會讓你懂得一切是值得的,鮮嫩可口,青花椒清香撲鼻。典型川味兒水煮魚,親們要是嫌青花椒不好買太麻煩可以到超市買成品的青花椒調料包也行。這回做的酸菜魚麻辣,酸香絕對值得一...
食材明細主料青椒(135克)梅乾菜(50克)魷魚(210克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜青椒炒魷魚的做法步驟1、材料:青椒、梅乾菜(已洗淨)、魷魚(已洗淨切開)、薑片2、將青椒切開去蒂...
“外脆清甜,裏香味美,營養早餐餅,簡單易學!”食材明細主料青椒(一個)米飯(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒米飯餅的做法步驟1、成品圖。2、適量香腸胡蘿蔔切...
“【即下酒又下飯的青椒小魚】青椒小魚這道小菜做法超級簡單最重要的是即下酒又下飯魚的香味與辣椒的辣味相結合配上一點點的調味料就是一道味美可口的小菜絕對讓你欲罷不能!”食材明細主料青椒(3個)小魚(200g)輔料醬油(2勺...
食材明細主料草魚(1500g)金針菇(200g)萵苣絲(200g)輔料青花椒(100g)蒜末(50g)香葱粒(10g)原味高湯(20g)老母雞粉(5g)鹽(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒魚片的做法步驟1、將草魚去骨片成薄片入底味上漿(打入蛋清、加少許生粉...
食材明細主料魚餅(適量)青菜(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)葱(少許)姜(少許)温水(適量)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜燒魚餅的做法步驟1、魚餅是在菜場買現成的,青菜去根洗淨,葱洗淨切碎姜洗淨切絲。2、鍋熱倒...
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