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食材明細主料麪粉(300克)黑芝麻(100克)蘋果(2個)輔料玉米麪粉(50克)黃豆麪粉(30克)酵母(4克)白糖(50克)精鹽(2克)鮮牛奶(300毫升)大豆油(20克)草莓果醬(少許)雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻蘋果小餐包的做法步驟1、將玉米...
“笨笨的處女作,適合早餐的黑芝麻豆沙小餐包。”食材明細主料豆沙(適量)麪粉(兩杯)酵母粉(一小勺)輔料水(一大杯)雞蛋(適量)黑芝麻(適量)配料植物油(兩大勺)鹽(一小勺)糖(兩大勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻豆沙餐包的做法步...
食材明細主料麪粉(300克)可可粉(20克)雞蛋(適量)牛奶(適量)黃油(適量)酵母(適量)輔料葡萄乾(適量)黑芝麻(適量)配料白糖(45克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力黑芝麻包的做法步驟1、麪粉、可可粉。2、依次放入白糖、雞蛋、鹽、...
食材明細主料麪粉(300克)輔料雞蛋(1個)酵母(3克)白糖(30克)黑芝麻(100克)牛奶(200毫升)精鹽(少許)大豆油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻小餐包的做法步驟1、將雞蛋,白糖,精鹽,酵母,黑芝麻放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温牛...
“這次做麪包為了圖省事,直接用的黑芝麻糊粉,由於加的量比較多,烤好的麪包黑黢黢的,賣相是差了點,不過口感不錯。”食材明細主料麪包粉(200g)奶粉(30g)核桃油(25g)綿白糖(40g)雞蛋(1個)黑芝麻粉(70g)輔料鹽(2g)酵母粉(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)...
食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料雞蛋(40g)黃油(25g)鹽(2g)細砂糖(40g)純牛奶(125g)乾酵母(3g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芝麻小餐包的做法步驟1、備好所有材料。2、除黃油以外所有材料放入麪包機。3、啟動一個和麪程序十分鐘...
食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(適量)白糖(20克)精鹽(2克)雞蛋(1個)黑芝麻(20克)原味酸奶(150克)黃油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻小餐包的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,酸奶,雞蛋,放入麪粉中攪拌均勻,加入黑芝麻。2、...
“把白水換成美樂葡萄汁,期望它能給麪包帶來些許漂亮的顏色。只是,它最終能呈現出什麼顏色,實在難以預料。天氣較涼,發酵遲緩。做麪包變成一件需要痛下決心且考驗耐性的事情。用這小餐包試驗酵母在低温環境下成長鎖需要的...
“雖説我最喜歡的季節是秋季(大概因為自己的秋天生的吧...),天氣涼爽不冷不熱,但是秋天脱髮實在讓人煩躁。同事朋友總羨慕我的長髮,又多又黑又亮,也許是隨着年齡的原因吧。今年掉髮特別嚴重。每次梳頭都是大把大把的掉~~唉!...
“家裏老人年紀漸長,愛吃粗糧,但是又不能天天紅薯雜糧窩窩頭,於是變着花樣給他們做麪包,這款黑芝麻紅薯餐包,還是用波蘭種,麪糰水份剛好,出爐非常鬆軟香甜,拍完照沒忍住自己吃了兩個,黑芝麻的香,紅薯的甜,結合的太完美了,愛家人,就...
“倒出麪包的那一刻,忽然發現手裏有大把的時間。這就是麪包機的好處,託管麪糰,然後,時間一下子就變得富餘起來。不過,交換條件是,不能選擇麪包的形狀,永遠都是方頭方腦的樣子。而這,也就是烤箱的優勢了。尺有所長,寸有所短,哪能...
食材明細主料麪包粉(260g)牛奶(110g)白糖(50g)植物油(20g)鹽(2g)麪包酵母(4g)雞蛋(1只)蛋液雞蛋(1只)牛奶(5g)植物油(5g)白糖(5g)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻餐包的做法步驟1、麪包原料放入麪包機裏。啟動麪糰功...
食材明細主料蘋果(半個)麪粉(適量)牛奶(適量)輔料泡打粉(少許)白糖(適量)黑芝麻(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻蘋果軟餅的做法步驟1、蘋果洗淨削皮。2、切成細絲,然後改刀切小粒。3、蘋果粒和糖、泡打粉、麪粉混合,...
“充滿了芝麻香味和奶香味的小餐包,當它還在烤箱裏的時候,我就已經被它特有的香味誘惑到了。一款簡單的小餐包,營養可不少呢。跟着我,看看它的製作方法吧。。。。”食材明細主麪糰麪包粉(55克)奶粉(20克)雞蛋(1個)白糖(45克)奶酪(1...
“買了五斤蘋果,做了蘋果派,還剩不少。再來另一個蘋果的點心吧”食材明細蘋果餡蘋果(1只)肉桂粉(5g)白砂糖(30g)黃油(10g)葡萄乾(2把)麪包糠(適量)麪糰普通麪粉(300g)酵母(5g)泡打粉(3g)雞蛋(1只)鹽(1g)白砂糖(15g)牛奶(110g)黃油(40g)甜味(口味)烤(工...
“普通小餐包換點黑麥,口感完全不同,這款健康黑麥芝麻餐包每週必做一次,烤制過程中一股麥香讓人興奮。”食材明細主料高筋麪粉(250g)黑麥法國粉(70g)牛奶(240g)乾酵母(5g)鹽(4g)砂糖(15g)黃油(25g)輔料蛋液(少許)芝麻(少許)甜味(口味)烘焙(工...
食材明細主料特一粉(300克)雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(4克)牛奶(140毫升)黑芝麻(40克)熟麪粉(15克)輔料水(適量)配料白糖(40克)鹽(3克)紅糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖黑芝麻包的做法步驟1、麪粉中放入白糖、鹽、雞蛋、酵母、...
“小巧玲瓏的小餐包,看着色澤金黃,特誘人,而且口感鬆軟,中間加上藍莓果醬味道更是一絕”食材明細主料高筋麪粉(250g)細砂糖(50g)黃油(20g)雞蛋(1個)牛奶(75g)酵母(4g)輔料白芝麻(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻小餐包的做...
“製作黑芝麻包也不是很麻煩,發一盆面,蒸個饅頭的同時再來蒸一鍋黑芝麻包,做早餐做主食都很好吃,那怎麼樣才能蒸出白白胖胖的小樣子呢?這裏有一步可是萬萬不能省略的,否則你就一定蒸不成功,那到底是哪一步這麼重要呢?快來一起...
“記得我和他認識後,有次我工作太忙結果午飯沒吃,剛好他出差回來看我,一看情況立馬去麪包店買了麪包給我墊飢,那時芝麻是在表面撒的,一口下去,芝麻香立刻出來,那個香甜至今未忘記,於是凡是帶芝麻的都喜歡吃,社會發展,生活條件越...
食材明細主料高筋麪粉(250g)酵母粉(3g)白糖(15g)輔料菠菜汁(110g)可可粉(3g)黑芝麻餡(300g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小狗黑芝麻包的做法步驟1、食材備好2、麪粉加入酵母粉,菠菜汁,可可粉分別和出兩種麪糰等待發酵,可可麪糰...
“繼上次黑芝麻饅頭之後沒多久,我又做了這款黑芝麻麪包。最近聽了枯蝶寒蟬的建議,打算多吃點黑芝麻,並且每天吃幾個生核桃。我還逼着女兒和我一起吃生核桃,她自然是不答應,不過我以喂她喝生薑水來要挾她,她就乖乖就範啦。這...
“今年過春節買的堅果太多了,到現在還沒吃完呢,放着也是怕壞了,做麪包時放到裏邊也不錯,營養更加全面了,味道也特別的好吃。”食材明細主料麪粉(400克)輔料雞蛋(1個)牛奶(200克)酵母(4克)黃油(30克)黑芝麻(20克)碧根果(5個)鹽(適量)甜味(口...
“今天分享的餐包是使用邊長為18釐米的正方形烤盤來製作的,一次做16個的量,剛好為一盤,今天分享的麪包與傳統的做法有些不同,液體部分不是用牛奶也不是用水,而且用豆漿來和麪的,豆漿用的是黃豆鮮榨的,同時加入了黑芝麻來增加...
食材明細主料高筋麪粉(適量)牛奶(適量)黃油(適量)酵母粉(適量)輔料熟黑芝麻(適量)蜂蜜(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻餡小餐包的做法步驟1、高筋麪粉+糖+酵母粉。2、加入牛奶攪拌成塊狀。3、加入黃油揉成麪糰,烤箱...
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