有關黑椒雞絲炒紅椒的最正宗做法的精選大全
“自從知道彩椒挺有營養之後,就喜歡上它們了,既然好看又營養最好多吃。可是由於家裏人少,彩椒個又大所以只能偶爾買一兩隻而已。”食材明細主料雞絲(150克)紅椒(1個)輔料薑絲(適量)葱段(適量)配料黑胡椒(適量)橄欖油(適量)雞精(適量)鹽...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜,面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的,但是由於每個人醃製的技術有限,超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒...
“現在人的生活條件好了,這紅薯就變成了零食,吃得也越來越少,所以今天我給大家換個吃法,將這紅薯絲炒着來吃。很簡單的一道菜,將洗淨去皮,切成細絲,用清水沖洗幾道去除部分澱粉;熱鍋涼油,倒入紅薯絲翻炒,搭配一個紅椒來調色,記得...
食材明細主料乾絲(適量)輔料紅椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒乾絲的做法步驟1、熱鍋冷油。2、加切好的紅椒煸炒斷生。3、加洗淨的乾絲繼續煸炒。4、加蒸魚豉油。5、加鹽...
食材明細主料瘦肉(200g)輔料紅椒(2個)配料香菜(兩棵)蒜(三瓣)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)辣椒粉(小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒肉絲的做法步驟1、蒜切片、香菜切段、肉切絲、紅椒切絲。2、鍋燒油,放入肉絲煸炒。3、進行...
食材明細主料紅椒(185克)黑木耳(10克)雞蛋(5只)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳紅椒炒雞蛋的做法步驟1、食材:紅椒、黑木耳(已提前30分鐘泡發)、雞蛋。2、將泡發好的黑木耳清洗乾淨撈出。3、將紅椒去蒂去...
食材明細主料雞絲(適量)輔料洋葱(適量)紅椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲炒紅椒洋葱的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入已經醃好的雞絲大火翻炒。2、炒至變色盛起備用。3、洋葱倒入鍋內大火炒片刻,加少許...
“牛柳滑嫩,黑椒味兒濃郁。”食材明細主料黑椒牛柳(適量)螺絲椒(2個)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛柳炒螺絲椒的做法步驟1、買的醃製好的黑椒牛柳適量。2、螺...
“作為湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直接拌飯吃哦,辣辣的很下飯呢!”食材...
“紅椒木耳炒雞絲是一道簡單易做的家常下飯菜,因為加入了少量豆豉,非常提味。”食材明細主料紅椒(100克)黑木耳(5克)雞胸肉(100克)豆豉(5克)大蒜(2瓣)輔料生抽(適量)豆瓣醬(1勺)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒木耳炒雞絲...
“突發奇想使青紅椒的辣味甜味與土豆絲的糖醋味相結合再調配上雞蛋液,多重營養。”食材明細主料土豆(一個)雞蛋(兩個或三個(看炒制的量))輔料青椒(兩個)紅椒(兩個)調料辣椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“胡椒風味濃郁,牛肉嫩滑。”食材明細主料黑板牛排(2塊)青紅椒(適量)輔料玉米油(適量)蒜(適量)花椒(幾粒)麻椒(幾粒)鹽(一點)生抽(一點)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛排炒青紅椒的做法步驟1、買好的醃製好的黑椒牛排2...
食材明細主料雞肉絲(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料XO醬(適量)橄欖油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)白糖(適量)生粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲炒青紅椒腰果的做法步驟1、先把雞胸肉切成絲,用生抽、白糖、生粉...
“夏季絲瓜大量上市,絲瓜具有利尿除濕的功效,多食用可以健脾降燥。俺家很喜歡絲瓜,喜歡絲瓜的清香。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料紅椒(1個)食用油(10克)食鹽(4克)大蒜(2瓣)鮮姜(5克)雞粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅椒炒絲...
“雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質蛋白質的來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮而有差別,從高到底...
食材明細主料雞肉(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食鹽(適量)醬油(適量)黑胡椒(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)十三香(適量)嫩肉粉(適量)香油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒洋葱炒雞絲的做法步...
“這道炒雞絲重點是黑椒味,為了突出這個味道,其他的調味料放的很少,而且不放醬油,保持雞絲本身的顏色,從而從視覺和味覺兩方面來突出黑椒。”食材明細主料雞胸肉(200g)黑胡椒(4g)青椒(2個)洋葱(1個)輔料白胡椒(1g)鹽(2g)黃酒(10g)蠔油(5g)...
食材明細主料雞胸肉(300g)黑椒碎(2g)輔料鹽(5g)糖(2g)雞粉(10g)生抽(5g)生粉(8g)料酒(5g)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒雞絲的做法步驟1、將雞胸肉洗淨,切成長8cm厚0.5cm的絲。2、用鹽5g,雞粉10g,生抽5g,黑椒碎2g,料酒5g,生粉8g拌勻...
“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(...
説到椒麻雞,四川和重慶的朋友是比較熟悉的,而且是非常喜歡的,正好滿足了我們的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢,會不會很負責呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作...
食材明細主料小素雞(135克)紅椒(130克)黑木耳(5克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳紅椒炒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、紅椒(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)2、將已清洗的紅椒放在案板上切...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
“美味下飯菜”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(1個)紅椒(1個)姜(少許)蒜(少許)調料油(少許)黑椒汁(少許)醬油(少許)糖(少許)生粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒黑椒牛肉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、牛肉切片加薑絲,醬...
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