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食材明細主料金桔(500g)輔料白砂糖(100g)調料小蘇打(1匙)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金桔膏的做法步驟1、涼水加小蘇打把金桔泡10分鐘洗淨。2、金桔晾乾水分後切塊去籽,用白糖醃製。3、一層金桔一層白糖醃製4小時。4、...
“金桔,又名金柑,屬芸香科,是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區,很多市民為圖吉利在春節購買。金桔果皮肉質而厚,平滑,有許多腺點,有香味。原產我國南部。果生食或製作蜜餞,入藥能理氣止咳。”食材明細主料金桔(500克)冰...
“進入秋冬,公子又時不時的咳咳咳,搞一點檸檬金桔膏,泡水喝,潤肺止咳化痰,還是有一點用的,分享給大家。”食材明細主料檸檬(1個)金桔(500g)輔料冰糖(100g)調料鹽(10g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)檸檬金桔膏的做法步驟1、檸檬1...
“鹹金桔,有非常好的止咳化痰的功效。在廣東很多人家年年都做,醃製的年頭越長越好。每當感冒咳嗽,咽喉不適的時候,就撈出一顆鹹金桔沖水喝,這也算是民間偏方了哦。”食材明細主料金桔(750克)輔料鹽(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗...
“甜”食材明細主料金桔(500g)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金桔蜜餞的做法步驟1、洗乾淨2、兩頭切十字架3、放入鍋裏在加入水冰糖一起煮開4、小火悶收湯汁即可小竅門治感冒咳嗽習慣不錯...
“金桔雖苦卻是止咳化痰的好東西。”食材明細主料金桔(300g)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹽漬金桔的做法步驟1、金桔是採的野生無農藥不打臘的,所以直接洗淨瀝乾就可以了。2、加鹽拌勻,醃製半小時。3、裝瓶...
“金桔好像早就下市了,我才來發這個,真慢呀。這個做好的金桔好像已經吃完了快半個月了”食材明細主料金桔(適量)輔料砂糖(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖漬金桔的做法步驟1、金桔洗淨晾乾。2、按照金桔的...
食材明細主料金桔(適量)輔料冰糖(適量)調料鹽(適量)甜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制金桔膏的做法步驟1、金桔用鹽搓洗乾淨,控水切片備用。2、放入冰糖醃製20分鐘。3、小火慢炒,差不多炒的微乾沒有水分即可。4、成品圖。...
“每隔一段時間就會買上兩斤金桔,給孩子做一大瓶金桔膏,冰箱冷藏保存,喝的時候取出來兩勺,温開水沏開,酸酸甜甜,清肺止咳化痰!預防上火感冒”食材明細主料金桔(1000g)輔料冰糖(200g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖金桔膏...
“朋友給的自家種的金桔,做了金桔餅,化痰止咳,做零嘴或做糕點時放些都不錯。”食材明細主料金桔(2500g)冰糖(750g)輔料白糖(適量(或糖粉))酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金桔餅的做法步驟1、金桔洗乾淨。2、豎着劃上幾刀,擠...
“流感季節,家人中招,整夜咳嗽,寢食難安,釀一桶金桔+雪梨鮮釀酵素,果渣絕不可能浪費,加兩個安嶽醜檸檬,熬成金桔檸檬膏,日常兑水飲用,止咳,化痰,潤肺。對抗流感病毒。”食材明細主料融安滑皮金桔(1000克)安嶽醜檸檬(2個)輔料黃冰糖(700...
“前陣子看見站內有人做很喜歡呢!就自己買了5塊錢做做看~哈哈!做完以後帶回學校好多人都喜歡吃呢!”食材明細主料冰糖(適量)金桔(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)甜金桔的做法步驟1、5塊錢好多桔子。2、對半切開,再用...
食材明細主料金桔(4只)糯米(1/3杯)大米(2/3杯)輔料蜂蜜(適量)水(1500g)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金桔粥的做法步驟1、食材圖。2、金桔洗淨,米用清水泡1小時。3、砂鍋加水燒開。4、倒入大米,糯米。小火熬煮30分鐘。(往鍋里加...
“崽崽每次感冒就乾咳吐痰不出,吃金錢桔醬泡水喝幾天後,痰就出來了。很管用,家中常備。【化學成分】金橘和金彈的果實和花瓣都含金柑甙,金橘果實所含的維生素C-80%存在於果皮中。【取材】此外,同屬植物金柑(韓彥直《橘錄》...
食材明細主料金桔(500g)輔料冰糖(300g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖金桔的做法步驟1、金桔用鹽水泡泡,大概20分鐘2、涼幹水份3、在周圍切6刀,兩頭不切斷。用牙籤去籽。捏住兩頭,捏扁4、放冰糖醃3天5、加一杯水,熬煮至...
“夜裏聽到公公有點咳嗽,想起我媽也在吃鹽蒸橙子(一個治咳嗽的偏方),網傳金桔檸檬膏可以治咳嗽,決定試試看。中藥藥用價值網這樣介紹:金桔:金桔又叫金橘、金柑、脆皮桔,金桔的功效:理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。...
“春節期間吃膩了大魚大肉,偶爾來一道甜品調調口味,也為節日的餐桌增添了一道風景~”食材明細主料金桔(500克)輔料蜂蜜(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜漬金桔的做法步驟1、金桔洗淨用鹽水寖泡搓洗片刻。2、...
“不愛生吃金桔,酸酸的,有點發澀,每每用冰糖熬了放蜂蜜沏水喝,最喜歡喝到最後把金桔吃掉的感覺!”食材明細主料金桔(適量)輔料冰糖(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜金桔的做法步驟1、先熬糖,起泡後加入切...
“果酒,顧名思義,就是水果酒。傳統古法是用水果釀酒,一年四季的各種水果都可以釀酒,除葡萄酒之外,常見的有青梅酒、蜜桃酒、桂花酒、山楂酒、桑椹酒、楊梅酒、獼猴桃酒等。可釀酒這件事兒,還真不是我們普通人隨隨便便在家就...
“金桔不僅美觀,其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘温,能理...
“現在金桔大量上市,買來做醬,抹面包或甜品都很棒。”食材明細主料金桔(適量)黃冰糖(適量)輔料檸檬汁(少許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金桔醬的做法步驟1、金桔2、放鹽泡洗乾淨3、撈起瀝水,去蒂4、切片5、放入鍋中加適...
食材明細主料金桔(適量)輔料清水(些許)調料冰糖(幾塊)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)金桔蜜餞的做法步驟1、金桔洗淨。2、豎向打花刀,頂底都不切段。3、壓扁,擠出籽。4、全部弄好。5、放些許白糖,攪勻。6、醃製幾天,白...
食材明細主料金桔(600克)輔料白糖(200克)配料水(500克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金桔蜜的做法步驟1、金桔去蒂洗淨2、在桔身豎切淺切口去籽放入蒸鍋裏3、鍋中放入糖和水,水要沒過金桔4、中火煮5分鐘左右,再轉小火燉...
“一款簡單,方便的茶,在忙碌的日子中,來一杯感覺特別好”食材明細主料金桔(六個)輔料蘋果(半個)冰糖(適量,根據自己的口味)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金桔茶的做法步驟1、將準備好的6個金桔對切2、將蘋果切片3、將所有準...
“家裏買了兩斤金桔我自己吃,家人都不愛吃,吃不完索性拿它做了金桔茶醬,沾麪包吃,沖水都特別好!金桔潤肺,止咳!”食材明細主料金桔(500克)輔料冰糖(60克)白糖(40克)蜂蜜(30克)純淨水(250毫升)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制金桔...
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