羊肉片炒便蘿蔔怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
便蘿蔔 :1個羊肉片 :2兩
輔料
油 :適量幹辣椒 :2-3個
鹽 :適量
老抽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1. 便蘿蔔切成絲 別切的太細 因為炒的時間長太細就成泥了
2. 鍋熱後倒油跟着就把羊肉片放入
3. 羊肉片炒到變白辣椒掰成小段放鍋裏再倒一點料酒去腥 放入鍋中倒老抽
4. 把蘿蔔絲放入鍋中倒老抽翻炒加鹽調好味改小火翻炒(一定小火炒多翻這樣蘿蔔絲熟的均勻才好吃)
5. 等到蘿蔔絲炒軟就完成了
閒羊肉羶的可以點一點兒醋