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食材明細主料蘿蔔條（適量）青豆（適量）輔料紅椒（適量）青蒜葉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃蘿蔔條的做法步驟1、準備好材料。2、蘿蔔條紅椒切丁。3、熱鍋冷油下青豆翻炒。4、青豆炒至斷生，下蘿蔔丁同炒。5、入紅椒...
“色澤金黃，外脆裏嫩，酥香不膩。”食材明細主料蘿蔔（半根）麪粉（50克）輔料雞蛋（1個）薑末（5克）葱末（10克）油（適量）配料鹽（5克）雞精（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸蘿蔔丸的做法步驟1、蘿蔔去皮切細絲。2、蘿蔔絲放碗中，加入雞蛋...
“家裏的存貨在一點點的消失，只能隆重推出我認為最簡單的美味“涼拌心裏美”。“心裏美”就是外表是白蘿蔔的樣，裏面是紅蘿蔔的樣的蘿蔔，大家都見過，大廚們也經常拿來刻花！好吃呀！心裏美蘿蔔，總有幾分異類的感覺。説它是蘿蔔...
食材明細主料牡蠣（700g）輔料韭菜（50g）蘿蔔（一根）澱粉（8勺）配料鹽（3勺（喝酸奶的勺）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔牡蠣煎的做法步驟1、牡蠣洗淨，瀝乾水分。2、蘿蔔洗淨，刨絲。3、蘿蔔放鍋裏煮熟，倒出瀝乾。4、韭菜洗淨，去頭切...
食材明細主料紅皮蘿蔔（1000克）輔料鹽（100克）花椒（20克）草果（一個）八角（一顆）姜（30克）蒜（十瓣）白糖（10克）白酒（20克）雞精（5克）紅辣椒油（5克）香油（5克）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泡蘿蔔的做法步驟1、將紅皮蘿蔔用刀切下外皮，洗淨晾乾水分...
“蘿蔔生吃是最有利於健康的了，但是生吃太辣，味道也怪怪的，所以涼拌，給它加點調料，味道就好多了，而且健康也不減，何樂而不為呢！”食材明細主料白蘿蔔（2個）輔料香菜（適量）配料白醋（適量）鹽（適量）麻油（適量）白糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（...
“俗話説：冬吃蘿蔔夏吃薑。雖然現在已經是春天了~但蘿蔔可是好東西，消食化積，春季多吃點白蘿蔔還可以預防感冒哦~咱就抓着冬天的尾巴，多吃點白蘿蔔，這樣的好東西怎麼能錯過呢？但是很多人都不喜歡吃白蘿蔔，覺得蘿蔔有股生臭味...
食材明細主料酸蘿蔔（適量）海帶絲（適量）輔料泡椒（適量）西芹（適量）配料生抽（適量）葱（適量）老抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）雞粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔炒海帶絲的做法步驟1、準備泡椒和酸蘿蔔。2、準備西芹、蒜瓣和葱。3...
“口感：豆香、麻辣、綿、香、脆、甜、爽。”食材明細主料蘿蔔龍幹（45g）輔料高湯（10g）油酥花生（10粒）配料辣椒紅油（30g）雞精（0.5g）鹽（4g）味精（0.5g）白砂糖（2g）醬酒（10g）醋（5g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）元帥蘿蔔龍的做法步驟1、主料...
“《蘿蔔蘑菇炒菜花》（11月30日創意命名）烹飪方法簡介：炒鍋內加入清水油鹽，用大火燒開後，加入蘑菇、胡蘿蔔，將蘑菇燒出味後，再加入花菜燒熟，然後，撒上葱花略翻炒調味後即可裝盤上桌。特點：1、低碳、低油温、無油煙操作，食材普通，...
食材明細主料豬肚（適量）輔料泡椒（適量）香芹（適量）酸蘿蔔（適量）雞粉（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）葱（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸蘿蔔炒爽肚的做法步驟1、酸蘿蔔切片、香芹切段、...
“前天買一個菜花老大了，想辦法解決它，所以今天用泡蘿蔔和菜花搭配做了這道素花煲，酸辣開胃，味道很棒哦！”食材明細主料菜花（250克）輔料黃豆牙（60克）泡蘿蔔（1塊）泡椒（1個）配料濃縮雞汁（1勺）姜（2片）葱（1根）鹽（適量）辣椒油（適量）料酒（適量）食用油...
“蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定...
“由於海帶熱量很低，所以怎麼吃也不必擔心會變胖。在沒有胃口或吃葷菜時搭配口感柔和、味道酸甜的拌海帶蘿蔔一同進餐，不僅會增加食慾，而且更具營養，也可以加入其它材料一同涼拌。”食材明細主料白蘿蔔（1塊）輔料海帶（適量）泡...
食材明細主料白蘿蔔（半根）豆乾（二片）萵筍（適量）紅蘿蔔（半根）金針菇（100克）輔料鹽（適量）花生醬（適量）蔬之鮮（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲卷的做法步驟1、1.白蘿蔔洗淨用推刀削成薄片。用淡鹽水將蘿蔔片浸泡2...
食材明細主料蘿蔔（600克）大蝦（500克）豬肉（50克）麪粉（500克）輔料葱（15克）姜（10克）酵母粉（10克）水（250ml）配料鹽（10克）五香粉（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔蝦仁小籠包的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮，用擦子擦成絲，用刀剁幾下，加少許鹽...
“上次做了清蒸的丸子，這次就做煎丸子，確實比清蒸的好吃哦。蘿蔔改切成了小丁，微微炒去了水分，煎出來的丸子表皮很香，裏面還是很嫩，柔軟多汁的，麻煩是麻煩了點，不過兩個人吃的很開心。”食材明細主料蘿蔔（半個）輔料豬肉（150克）配...
食材明細主料肥腸（適量）輔料蘿蔔（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）郫縣豆瓣（適量）糖（適量）生薑（拍碎備用）葱花（適量）百芷（適量）桂枝（適量）紅蔻（適量）草果（適量）莞茜子（適量）沙仁（適量）三奈（適量）八角（適量）白蔻（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）胡...
“蘿蔔丸是很道的客家小吃，它可以蒸着吃，也可以炸着吃，都很美味哦。”食材明細主料大蘿蔔（一個）五花肉（250g）蝦皮（50g）輔料生粉（100g）香菇（5朵）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸蘿蔔丸的做法步驟1、...
食材明細主料櫻桃蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）葱花（適量）配料醬油（適量）雞粉（適量）水澱粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香櫻桃蘿蔔的做法步驟1、櫻桃蘿蔔去葉，洗淨，切成兩半；姜蒜切末。2、醬油1勺、雞粉、鹽、水澱粉調...
“白蘿蔔有賽人蔘之美稱，可見其營養豐富，且有滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝湯）後，可立見功效。白蘿蔔也是很好的入湯食材，蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。蘿蔔含有大...
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...
“非常慶幸出生在海邊，我總結了靠海幾大優勢，一是空氣清新，每天能呼吸到原裝空氣；二是海風習習，風景優美，可以抬眼就欣賞到美麗的海景；三是能品嚐到更多的海鮮美味；不過現在海里的資源確實少的可憐呀，可再怎麼少也少不了我們自...
食材明細主料蘿蔔（適量）輔料黑芝麻（適量）配料鹽（適量）雞蛋（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻蘿蔔煎餅的做法步驟1、白蘿蔔刨絲，不用加任何東西2、加麪粉，黑芝麻，胡椒粉，鹽，少許橄欖油，攪拌均勻3、...
“白蘿蔔是一種營養價值較高、價格便宜的植物性食物，民間自古就流傳着“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方”之諺語，現代也有人稱蘿蔔為“土人蔘。白蘿蔔還有增進食慾、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白蘿蔔還有抗...
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