營養滋補鴨怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.3W
滋補鴨，這個可真的是非常滋補哈！平時我們自己家有養雞鴨鵝的我們也會偶爾殺來吃，不過要怎麼煮才能做得又補又好吃？我們平時都是白斬要麼就煲湯，可是吃了那麼久都已經感覺有點膩了，所以今天給大家發這個滋補鴨的教程，大家都可以一起來探討一下哈！
主料
鴨肉 ：500當歸 ：15
黃芪 ：15
黨蔘 ：15
輔料
西洋參 ：5紅棗 ：3個
枸杞 ：5
鹽 ：適量
具體步驟
準備好所有材料。
將黃芪，黨蔘，當歸，紅棗，西洋參用清水泡一會洗一洗。
鴨肉洗淨後焯水。
鍋中燒水，先將鴨肉放入鍋中大火煮開。
10分鐘後把洗好的藥材都放入鍋中（除了枸杞）小火慢慢熬煮
1個半小時後加入適量鹽。再熬煮10分鐘左右放入枸杞就可以了（老鴨子需要煮久一點。）
