自制醬湯豬肝怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.8W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘醬湯豬肝是一道補氣血的滷菜。口味鮮香,好吃不膩,配料簡單,做法也不復雜,只需要二十分鐘就可以享受一道鮮美滷菜。到了夏天胃口不好的時候,一碗豬肝,加一個青菜,一碗白飯,特別享受。適合上班族滷製一鍋放到冰箱裏,下班冰冰爽爽直接食用。
主料
豬肝 :300青蒜 :適量
輔料
料酒、醬油 :適量具體步驟
備料豬肝,青蒜。
將豬肝改刀用清水沖泡洗乾淨備用
電飯鍋加清水加料酒醬油煮開,將青蒜下鍋。
再將泡洗好的豬肝控水下鍋。
拌制微燜至豬肝熟即可。