好吃的米酒煮雞蛋 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.56W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘主料
雞蛋 :適量輔料
米酒 :適量1、準備好所有原料;
2、把米酒倒入煮鍋(避免用鐵鍋),倒入適量温水,用中火慢慢燒開;
3、燒開後,倒入枸杞子,把麪粉慢慢劃圈式地撒入米酒中,邊撒入邊用筷子按順時針攪拌米酒;
4、小火慢煮開,煮時一定要用筷子攪動,以免麪粉在沸水中結成小疙瘩;
5、打入一個整雞蛋煮熟,酒汁漸濃時即可關火。
主料
雞蛋 :適量輔料
米酒 :適量1、準備好所有原料;
2、把米酒倒入煮鍋(避免用鐵鍋),倒入適量温水,用中火慢慢燒開;
3、燒開後,倒入枸杞子,把麪粉慢慢劃圈式地撒入米酒中,邊撒入邊用筷子按順時針攪拌米酒;
4、小火慢煮開,煮時一定要用筷子攪動,以免麪粉在沸水中結成小疙瘩;
5、打入一個整雞蛋煮熟,酒汁漸濃時即可關火。