土豆培根披薩(家庭版)怎麼做美味好吃

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土豆培根披薩(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

水 :95g
糖 :15g
土豆 :2個
培根 :5條
酵母 :2g
玉米油 :15g
奶酪 :200g
麪粉 :150g

輔料

黃油 :適量
披薩草 :適量
胡椒粉 :適量
羅勒葉 :適量
黑胡椒 :適量
鹽 :適量
番茄醬 :適量
洋葱 :適量

具體步驟

土豆培根披薩(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把麪糰和好,放温暖處醒發

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2.土豆切片

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3.加玉米油,胡椒粉,鹽,醃一會

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4.洋葱一份剁碎,一份切絲

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5.把培根煎一下,大概五分熟

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6.面發好了,有點過了其實

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7.排氣

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8.模具抹油

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9.把麪糰放到模具裏,推成邊稍高的麪餅,醒一會

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10.培根煎好了盛出備用,剪成小片

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11.開始煎土豆片

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12.把底插小孔,200度烤10分

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13.融化一點黃油

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14.下洋葱碎炒

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15.出香味後擠入適量番茄醬

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16.少許糖

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17.放披薩草和羅勒和黑胡椒粉

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18.炒幹備用

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19.奶酪插成絲

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20.把烤好的麪餅拿出來,抹上披薩醬

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21.鋪上土豆片

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22.撒奶酪絲

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23.鋪培根

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24.放上洋葱

25.再撒上剩餘的奶酪絲

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26.220度烤150分即可

烹飪技巧

1、炒醬的時候不要放鹽了,因為麪糰,土豆,培根都有鹹味。2、如果嫌麻煩,直接抹番茄醬即可。3、材料可以隨自己喜好添加。

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