自制菜鳥牛肉鬆兩部曲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把牛肉（大塊不用切），葱段，薑片都放入電壓力鍋，放水沒過肉即可，我選擇的是蹄筋的功能就是半個小時

2. 把肉取出剁成肉糜，盛盤放進微波爐每微1至2分鐘用手搓一下這樣肉纖維會變得很細很細（因為我家沒有料理機打碎，有料理機的直接微波爐烤乾打粉即可），這樣重複知道烤乾即可，放入冰箱給寶寶備食！