家常菜豆角炒豬肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.02W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
豆角 :適量蒜頭 :適量
豬肉 :適量
姜 :適量
輔料
醬油 :適量豆粉 :適量
耗油 :適量
油 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
1.豆角洗乾淨,瀝水備用
2.蒜頭,姜削皮,拍扁,豬肉切成塊(這一步驟忘記照相,請見諒)
3.鍋裏放油,爆香蒜頭姜
4.加入豆角翻炒,加鹽
5.炒至豆角變色,加入耗油
6.放豬肉炒,加豆粉,醬油,糖勾芡,翻炒幾下,蓋鍋蓋燜幾分鐘
7.上菜
記得把豆角煮熟,不然吃了沒煮熟的豆角容易中毒