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“一道在東北非常普通的家常菜。油豆角與排骨互相入味，燉出的油豆角綿軟爽口。”食材明細主料排骨（1000克）油豆角（750克）輔料葱（15克）姜（5克）配料八角（2顆）白砂糖（10克）醬油（5克）味達美（5克）水（適量）鹽（4克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難...
“去年在微博上看到豆角燜面的做法，因為喜歡吃豆角和麪就試着做了下，感覺挺好吃；又到夏天開始吃麪了，今天買了材料動手做。臨做的時候才想記錄下，用手機拍的效果不太好。”食材明細主料芸豆（370克）肉絲（220克）機制面（350克）輔料...
“東北地方菜，採用東北特有的油豆角晾曬的幹豆角絲和土豆粉條，味道獨特。”食材明細主料幹豆角絲（50-60g）麪粉（3小碗）輔料豬肉（150g）粉條（（約60g））配料葱（適量）姜（三片）老抽（2湯匙）生抽（2-3湯匙）雞精（1小匙）葱香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
“罈子裏幾位MM以絲絲為首老説我不吃素，不健康，暈。其實俺吃素的，只是做法簡單了點，不是清炒就是白灼，拿上來好像有點矇混大家，不好意思。今天這個欖菜芝麻炒豆角算是素的吧？呵呵！”食材明細主料豆角（一斤）芝麻（適量）欖菜（適量）輔料...
“在裏脊肉的做法中我們只取了蛋清而留下蛋黃，所以就配上肉一起大炒豆角”食材明細主料豆角（適量）輔料肉（適量）新鮮蛋黃（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉蛋大抄豆角的做法步驟1、豆角洗淨切段，大...
“經典菜，做法簡單，適合懶人哈”食材明細主料土豆（適量）輔料老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）肉（適量）配料豆角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒豆角的做法步驟1、準備原材料2、原材料處理3、這次做的時候加了一點豆腐乾，一...
食材明細主料豆角（400克）輔料色拉油（30克）葱末（3克）薑末（3克）蒜末（3克）乾紅辣椒（1個）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆角絲的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，改刀切成絲，裝入盤中待用。2、將葱姜...
“老公和兒子都比較喜歡吃麪條，特別是手擀麪，今天就做了這個營養豐富，美味噴香的肉末手擀麪。”食材明細主料麪粉（300g）豆角（100g）五花肉（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉...
食材明細主料豆角（500克）輔料葱（適量）蒜（適量）五花肉（100克）花椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味乾煸豆角的做法步驟1、五花肉切小塊，豆角洗淨分段後，用開水煮八成熟，盛出備用（空幹水份）2、鍋熱後放油...
食材明細主料豬耳豆角（200g）輔料油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒豬耳豆角的做法步驟1、豬耳豆角200g。2、豬耳豆角洗淨瀝乾水分。起鍋熱油，爆香葱花。3、放入洗淨的豬耳豆角煸炒...
食材明細主料豆角（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）香油（適量）麻醬（適量）蒜泥（適量）醋（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油麻醬豆角的做法步驟1、豆角。2、調料。3、容器裏放入麻醬、蠔油、蒜泥、生拌醬油、生...
“麪條是我們經常食用的一道麪食，麪條吃起來也爽口，即可以當飯亦可以當湯，來一碗熱乎乎的麪條，喝一口熱乎乎的麪條湯有時是一件特幸福的事情！今天我做的這道麪條主要是麪條的蓋頭比較費時，這個可以批量做好，放入冰箱，想吃了舀...
“每天最犯愁的事就是晚上回家吃什麼？想來想去好像所有的菜都吃膩了。翻開冰箱看到有一包冷凍的肉肉，跟老公研究了好久不知道這包到底是買回來剁好的雞腿呢還是腔骨。後來腦子終於開竅了，解凍一下不就知道了。如果是雞腿...
“一款適合冬天食用的燉菜。”食材明細主料板鴨（一隻）幹豆角（500克）輔料水（適量）配料葱姜（10克）八角（一顆）五香粉（5克）醬油（8克）鹽（3克）美極鮮（3克）幹辣椒（10克）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹豆角燉板鴨的做法步驟1、幹豆角用水泡軟...
“乾煸豆角這道家常菜大家一定不會陌生，但是正宗的乾煸豆角都是要經過油炸之後再炒制。在家裏面我一向不提倡油炸一是剩下的油很頭疼，最終要的是現在我們真的吃油太多了。是要控油了，尤其我家裏面有位三高人士。但是面對...
食材明細主料大米（適量）輔料豆角（適量）臘肉（適量）香菇（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料老抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘肉豆角燜飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨，放入電飯鍋中，加1.2倍的水。2、臘肉切薄片。3、豆角...
“因為一直是給寶寶做菜，所以一直也就講究“爛乎”。呵呵。這道菜首要的特色，我覺得就是爛乎。不然是肉也好，蔬菜也好，入口就像吃着豆腐（有點過了哈）。這是一款老人和孩子都適合的菜，為了我的寶寶，加油！”食材明細主料脊骨（適量...
食材明細主料豆角（300克）輔料色拉油（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）孜然（5克）葱末（3克）薑末（3克）辣椒油（5克）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸豆角的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，掰成段，裝入盤中待用。2、熱鍋放油，燒至五成熱...
“今年的豆角可太貴啦！6元一斤，為了活命也得吃啊！”食材明細主料豆角（500克）土豆（150克）輔料豬肉（50克）配料八角（適量）花椒麪（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒...
“1.豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。2.豆角不適宜腹脹者食用。3.質量好的豆角，豆莢果呈翠綠色、飽...
食材明細主料豆角（適量）豬肉（適量）輔料生粉（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆角炒豬肉的做法步驟1、先把洗乾淨的豆角摘成段，豬肉切成片。2、把切片的豬肉加點油、一點醬油（用來入味）、生粉、...
“愛的味道故事：我被青春撞了一下腰，天要我趁早把煩惱甩掉。保持年輕的心態，才會保持年輕時的快樂。”食材明細主料豬腰（3個（約300克））長豆角（150克）輔料鮮紅椒（30克）鮮冬筍各（30克）蒜（5克）紅幹椒（5克）姜（5克）香葱（5克）濕澱粉（15克）配料李錦...
食材明細主料排骨（500克）豆角（500克）玉米（一根）輔料葱段（4~5段）薑片（兩片）配料料酒（適量）白糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）花椒（適量）八角（適量）精鹽（適量）葱香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨豆角燉玉米的做法步驟1、豬排切4、5釐米的大段，加...
“豆角和花菜都是每個家庭中的常見菜，二者和在一起吃，可補腎、健脾胃、清肺爽喉······”食材明細主料花菜（若干）豆角（少許）輔料熟五花肉（少許）紅椒（半個）洋葱（半個）配料姜（小塊）蒜（2瓣）油（1茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）生抽（少許）郫縣豆瓣（1...
食材明細主料豆角（適量）肉皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬...
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