營養豐富的老黃瓜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.92K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
老黃瓜 :半根雞蛋 :1個
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
胡椒粉 :適量
耗油 :適量
葱 :適量
紫菜 :適量
香油 :適量
1.老黃瓜去掉外皮和裏面的籽。
2.切成片備用。
3.葱切成葱花備用。
4.鍋中加入適量的清水,煮沸後下入黃瓜片。
5.煮沸後下入葱花。
6.雞蛋事先打散。把蛋液慢慢地淋入鍋中。
7.調入生抽,鹽,耗油,胡椒粉,加入紫菜。攪拌均勻。
8.盛入碗中即可食用。
沒有老黃瓜也可以用嫩黃瓜代替,呵呵。