DIY花菜肉片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.16W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
肉片 :蛋清 :
花菜 :
輔料
鹽 :生粉 :
料酒 :
糖 :
雞精 :
葱 :
具體步驟
1.先用蛋清、生粉、鹽、料酒把肉片漿一下。
2.鍋燒熱,放油,油熱後先炒肉片,肉片7成熟左右盛出。
3.重新放油炒花菜,放些水來燜。
4.花菜差不多熟的時候再放入肉片,放鹽,雞精、一點點糖、葱,炒熟起鍋。
主料
肉片 :輔料
鹽 :具體步驟
1.先用蛋清、生粉、鹽、料酒把肉片漿一下。
2.鍋燒熱,放油,油熱後先炒肉片,肉片7成熟左右盛出。
3.重新放油炒花菜,放些水來燜。
4.花菜差不多熟的時候再放入肉片,放鹽,雞精、一點點糖、葱,炒熟起鍋。