水果奶油蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 基本戚風蛋糕一個！切成三片，奶油加水果！

2. 奶油放多一點，開始抹平！

3. 因為要加水果，還要擠花，我就不花時間把它抹的漂漂亮亮的！

4. 用刮片，刮出圓弧，把邊緣抹圓，以便等會弄花邊。噴筆裝藍色顏色水，給蛋糕邊噴上顏色！

5. 奶油打到這個程度，把碗倒過來不會倒出來，這樣的奶油方便裱花！

6. wilton 18號花嘴

7. 沒有噴筆的話，可以在這個步驟的奶油加點顏色，就不會那麼單調！

8. 額” 相錯開擠一圈過去！

9. 用wilton 33好，擠出花形。

10. 噴上紅色， 擺上水果，插上生日牌， 在水果上刷黃桃果醬。

烹飪技巧

以前總很頭疼水果怎麼擺，後來發現隨心所欲擺出的也挺好看的！