營養的豬肝菠菜菠菜怎麼做美味好吃

豬肝菠菜菠菜是一道做法比較簡單的家常菜，有豬肝，菠菜，以及豆瓣醬製作而成，豬肝明目，菠菜益氣，豆瓣醬爽口，三者混合可謂別具一番滋味，作為日常家常菜也是非常的下飯，簡單的步驟，明瞭的做法，相信一個人在家也絕對不會麻煩的，在此奉上，你學會了嗎！

主料

輔料

具體步驟

葱薑蒜切好備用，豬肝沖洗乾淨血水，再泡在淡鹽水裏，備用

鍋裏放油，放入葱姜是，炒香，加一勺豆瓣醬，炒勻，放入豬肝

炒到豬肝變色，加少許生抽，炒勻 ，炒一兩分鐘

加入菠菜，炒到菠菜變軟

加鹽，雞精調味，裝盤