好吃的油豆腐燜魚腩怎麼做美味好吃

我一直很愛吃油豆腐，它怎麼做我都喜歡。魚，我最喜歡吃的就是魚腩，所以今天我就把我最愛的油豆腐和魚腩結合，做了個油豆腐燜魚腩，出鍋那刻，我簡直是被那香味給迷住了，家人們吃的時候都説這樣搭配是超正的。適當加些姜，可以把魚的腥味去掉。

主料

輔料

具體步驟

1.鍋裏先放油，再放姜和鹽炒香一下

2.放入魚腩兩面煎一下

3.加點醬油調味，再放些水燜

4.把魚燜入味後放入油豆腐拌勻一起燜

5.燜至收汁即可

6.裝起上桌

烹飪技巧

魚先煎一下再燜，把魚先燜入味，再放油豆腐燜。