好看新鮮的小鮮肉花朵麪包怎麼做美味好吃

好看新鮮的小鮮肉花朵麪包，帶給你色彩上的花朵體驗，更帶給你無與倫比的味道上的鮮花般美味感覺，小鮮肉這裏指的是火腿腸和香葱所做的點綴搭配，不僅給色覺上帶來新鮮的刺激，更是口感上保留了濃香的感覺，具有創新意味的新一代的美食世界。

主料

輔料

具體步驟

1.水、蛋液、鹽、糖、麪粉、酵母依次放入麪包機揉到光滑後加入室温軟化的黃油繼續揉

2.揉到擴張階段

3.麪糰收圓放入麪包機蓋上濕布發酵

4.發酵完畢

5.麪糰排氣後分成18等份

6.每三個為一組，將麪糰滾圓

7.放入馬芬模具

8.同樣方法做好其餘幾個

9.發酵至約2.5倍大

10.刷蛋液，放上切碎的香腸粒，再撒上香葱碎

11.190度，22分鐘，中途麪包上色好了要加蓋錫紙哦

12.成品

烹飪技巧

一般小麪包的烤制時間在15至18分鐘左右，我的模具底部不太好上色，所以放的下層並延長了烘烤的時間，請根據自家模具設定時間哦。。。