老爸做的春餅怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
小麥麪粉 :500輔料
油 :適量豬大油 :適量
1.麪粉一斤左右
2.加水揉成麪糰醒半小時
3.就成大劑子,揉成團,一個劑子就是一張餅
4.面板上放點油兩個一摞,中間都放上有防止黏在一起,然後再落一張餅可以出6-8張,擀成餅
5.鍋中放豬大油燒熱融化
6.放入餅,慢慢翻個,小火餅變色了氣泡出氣了就熟了
7.一個一個在接下來,這個餅很薄很勁道
8.在捲入一些蔬菜和土豆絲
9.抹上醬
10.鋪上蔬菜土豆絲
11.捲起就可以吃了
喜歡的話可以用煎蛋醬。我們用豆瓣醬,可以根據自己的口味來搭配