蝦皮炒小黃瓜 - 小麗家常菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.53W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
小黃瓜 :5條蝦皮 :適量
輔料
植物油 :適量鹽 :適量
白糖 :少許
雞精 :少許
具體步驟
1. 小黃瓜洗淨切段
2. 放入鹽拌勻。出水後倒掉,放置一小時,讓黃瓜徹底出水
3. 蝦皮洗淨撈出用手抓幹水分
4. 起鍋熟油後倒入黃瓜和蝦皮翻炒片刻,加入少許白糖和雞精即可
大條黃瓜水分較多,小黃瓜吃起來清脆可口,所以還是建議買小黃瓜哦
主料
小黃瓜 :5條輔料
植物油 :適量具體步驟
1. 小黃瓜洗淨切段
2. 放入鹽拌勻。出水後倒掉,放置一小時,讓黃瓜徹底出水
3. 蝦皮洗淨撈出用手抓幹水分
4. 起鍋熟油後倒入黃瓜和蝦皮翻炒片刻,加入少許白糖和雞精即可
大條黃瓜水分較多,小黃瓜吃起來清脆可口,所以還是建議買小黃瓜哦