山藥南瓜粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將南瓜和山藥去皮切塊。

2.

3. 紅棗用水浸泡清洗乾淨。

4. 鍋內放入洗淨的大米和水煮開。

5. 加入南瓜和紅棗再次煮開。

6. 煮開後加入山藥。

7. 再次煮開後將蓋揭開慢煮,煮至大米和南瓜軟爛即可。

烹飪技巧

草兒念念碎:紅棗因為是乾貨所以要浸泡洗淨縫隙裏的灰塵.山藥黏液裏含植物鹼，接觸皮膚會刺癢,我的削皮方法就是在流動的水下來幫山藥去皮,每次都是這樣去皮從來沒有皮膚髮癢的情況哦。南瓜和紅棗耐煮,所以要提前入鍋，南瓜本身含糖量就挺高，粥帶有着南瓜的清甜，要是大愛吃甜的人還可以在煮時加一些冰糖進去。