家常炸帶魚的做法怎麼做美味好吃

家常炸帶魚的做法，帶魚的脂肪含量比一般的魚高很多，多吃它不但能降低膽固醇，還對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等疾病大有好處。但是炸帶魚屬於高脂肪食物,高脂肪難消化，容易導致肥胖。所以我們要少吃為妙！以免變成不健康的大胖子哦！開玩笑啦，不過少吃油炸食品是真的。

主料

輔料

具體步驟

1.將帶魚放入盆中，加入姜蒜，鹽，料酒，生抽等調料攪拌均勻醃製半小時，中途記得翻面。

2.碗中加入麪粉和水調成麪糊狀。

3.將帶魚放入麪糊中裹均勻上漿。

4.鍋裏放入少許油油温變熱，將帶魚一塊塊放入鍋中，煎至金黃然後翻個面。

5.將另一面也煎至金黃即可關火，裝盤。