DIY - 豆渣餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.71W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豆渣 :50麪粉 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
酵母 :適量
1.麪粉中加入酵母,豆渣
2.加入適量的水和成較軟的麪糰,醒30分鐘
3.醒好的麪糰揉勻,擀成圓餅
4.塗上食用油,撒上少許的鹽,葱花
5.用刀在餅上切八刀,就像這樣
6.然後依次向中間捲起
7.卷好後是這樣的
8.輕輕擀平後放入電餅鐺,烙到兩面金黃
9.出鍋切塊即可食用
喜歡吃外皮焦脆的,電餅鐺放點油,效果會很好