好吃的三杯鮑魚怎麼做美味好吃

在這個浮躁的世界裏，能夠靜下心來做飯的我也是很不容易的，今天要教給大家的是一道三杯鮑魚，鮑魚大家平時很少吃，但是平時市場常見的小鮑魚很多，雖然沒有那種大的好吃但是也是不錯的選擇，建議大家在選鮑魚之前一定要看清楚哦，

主料

輔料

具體步驟

1.葱3根切段，大蒜5粒去頭，鮮姜切5片，洋葱半顆切絲，紅辣椒1根切圈，鮑魚5粒切段

2.鍋中倒入2湯匙色拉油；待油温7成熱時放入薑片、大蒜，煸香；鮑魚下鍋，煸炒

3.鍋中倒3湯匙料酒，3湯匙生抽,撒一把冰糖，倒三茶匙香油

4.放入洋葱、紅椒，下鍋炒熟

5.關火，放入葱和羅勒葉，出鍋擺盤

烹飪技巧

無