#回憶#牛皮菜拌胡豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.18W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
牛皮菜乾 :500胡豆 :250
輔料
蒜 :4瓣鹽 :適量
老抽 :適量
熟油辣椒 :適量
姜 :適量
醋 :適量
味精 :少許
花椒麪 :適量
芝麻油 :適量
1.牛皮菜和胡豆
2.把牛皮菜用手撕斷去筋洗乾淨
3.鍋裏把水燒開把洗好的牛皮菜和胡豆倒入煮熟,起鍋。
4.煮好瀝乾水備用
5.備好的姜葱蒜切末
6.把切好的姜葱蒜末放入菜中,依次放入鹽,花椒麪,芝麻油,味精,老抽,醋,熟油辣椒拌勻即可
7.拌勻裝入盤中就可以吃了